老年人提高免疫力吃什麼食物好

  免疫力是人體自身的防禦機制,是人體識別和消滅外來侵入的任何異物***病毒、細菌等***;老年人提高免疫力應該吃些什麼食物好呢?老年人提高免疫力的食物由小編來為大家介紹!

  老年人提高免疫力吃什麼好

  1、多喝酸奶:堅持均衡飲食,如果人出現酗酒、精神緊張或飲食不平衡等情況,會使人的抗病能力削弱。要糾正這種失衡,必須依靠養生細菌,酸奶中就含有這類細菌。購買時一定要注意酸奶的生產日期,如果生產日期有些模糊,那就說明被改過,注意。

  2、多飲開水:記住,是白開水!這樣能使鼻腔和口腔內的黏膜保持溼潤;多喝水還能讓人感覺清新,充滿活力。研究證明,白開水對人體的新陳代謝有著十分理想的生理活性作用。水很容易透過細胞膜而被身體吸收,使人體器官中的乳酸脫氫酶活力增強,從而有效地提高人體的抗病能力和免疫能力。特別是晨起的第一杯涼開水,尤為重要。

  3、多吃海鮮:海鮮中含有豐富的鐵、鋅、鎂、硒、銅等,經常食用能促進免疫功能。

  4、經常喝茶:科學家發現,茶葉中含有一種名叫茶氨酸的化學物質。由於它能夠調動人體的免疫細胞去抵禦細菌、真菌和病毒,因此,可以使人體抵禦感染的能力提高5倍以上。

  5、不妨飲點紅酒:大部分酒精飲料會對人體的免疫系統起到抑制作用,但紅酒恰恰相反,它含有的一些抗氧化物質對增強免疫功能很有好處,而且還有利於保護心臟。

  6、吃些動物肝臟:動物肝臟含有葉酸、硒、鋅、鎂、鐵、銅,以及維生素B6、B12等,這些物質有助於促進免疫功能。

  7、研究發現,冬蟲夏草能有效增加免疫系統細胞、組織數量,促進抗體產生,增加吞噬、殺傷細胞數量、又可以調低某些免疫細胞的功能,是增強人體免疫力的首選。國內,產於西藏那曲海拔4200米線的福臨門冬蟲夏草,天然蟲草素含量較高,抗癌效果更為顯著

  8、適當補充鐵質:鐵可以增強免疫力;但鐵質攝取過量對身體有害無益,每天不能超過45毫克。

  9、補充谷氨醯胺:它是人體不可或缺的非必需氨基酸,堪稱強化免疫系統的“利器”之一。經常感冒或腹瀉的人,可將谷氨醯胺粉劑加入果汁或涼開水中服用。

  老人提高免疫力的方法

  在晝夜溫差加大的時節,老年人容易感冒、咳嗽、疲勞,頻繁遭受呼吸道、消化道以及泌尿道感染的侵害。人們總是把病因怪罪於細菌與病毒,其實細菌和病毒只能在抵抗力低下的人身上製造疾病,比如老年人的發熱和感染。此外,老年人易得各種慢性疾病,也與免疫力降低有關。

  人體不斷產生的自由基會損害體內的細胞,破壞免疫系統。唯抗氧化營養物質能清除之。隨著年齡的增長,人體生成的抗氧化物質逐減減少,最終無力清除不斷蓄積的自由基。當人體充斥自由基時,健康會亮起紅燈。

  對老年人有特殊意義的抗氧化營養元素包括維生素e、c、β-胡蘿蔔素、銅、硒等。老年人能從馬鈴薯、綠茶、柑橘、花椰菜、牛奶、魚、小麥、櫻桃、草莓、西瓜、西紅柿中攝取,這些都是價廉物美的天然抗氧化食物。

  通常,老年人的消化功能較差且飲食攝入減少,建議適當補充富含抗氧化營養元素的多種維生素礦物質補充劑,如善存銀片,其配方為老年人度身定製,滿足身體的需要。

  均衡營養

  營養是免疫力的基礎。首先,保證優質蛋白質,包括動物性食品和豆製品。主要有增加魚類的攝入量,每天吃一個雞蛋,每日飲用250毫升牛奶,高膽固醇患者可用脫脂牛奶。多選用大豆製品如豆腐、豆腐乾和素雞等,既補充了優質蛋白,又不增加血脂。

  其次,多吃新鮮的綠葉蔬菜和水果,其中含有豐富的微量元素、維生素和膳食纖維。維生素c、β-胡蘿蔔素等對維持機體正常的生理功能有重要作用,而膳食纖維可以增加老年人腸蠕動,防止或緩解便祕。

  另外,保證各種無機鹽和微量元素的攝入,鈣、鐵、硒和鉻等對老年人都是重要的礦物質。

  保持心情愉快

  人體的免疫器官,如胸腺、脾、淋巴腺和骨髓上,分佈有神經纖維,所有神經又受大腦指揮,大腦活動直接影響免疫系統的功能作用。積極樂觀的心態有助於促進免疫細胞數目增長,激發免疫系統的活力,從而起到充分保護機體的作用。

  行為科學規範

  不良的行為和習慣會成為包括癌症在內的一系列疾病的病因和誘因。消極的生活因素長期、持續地作用於機體,過度刺激免疫系統,就會擾亂正常的生理功能,導致免疫力下降。故老年人應養成良好的生活習慣,起居有常、勞逸結合、飲食均衡、力戒不良生活嗜好。

  適當運動

  適當的運動能改善中樞神經系統功能、心臟的營養和脂質代謝,促進全身血液和體液迴圈以及新陳代謝,延緩機體組織的老化和免疫系統功能衰減的程序。

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