寶寶八個月食譜做法

  寶寶八個月時,可以開始給寶寶新增富含蛋白質的葷類食物,例如蛋黃、肉類等。由於小牙開始萌出,食物的形態也從原來的糊狀或汁水,開始過渡到泥狀或軟爛的固體狀。下面小編為你整理一些的資料,希望對你有幫助!

 

  :貝母粥

  原料:川貝母,大米粥,冰糖適量

  做法:

  將貝母研成細末備用。

  將大米粥先用小火煮開,加入貝母粉、冰糖,再用小火燒煮片刻即成。

  功效:可潤肺養胃、化痰止咳。

  :芝麻粥

  原料:黑芝麻、大米、白砂糖適量

  做法:

  黑芝麻炒熟後研碎。

  大米淘洗乾淨開水浸泡1小時,再加入適量開水煮至米酥湯稠,加入研碎的黑芝麻粉,繼續稍煮片刻,加入白砂糖。

  功效:潤肺補腎,利腸通便。

  :南瓜紅薯玉米粥

  原料:紅薯丁,南瓜丁,玉米麵,紅糖適量

  做法:

  將玉米麵用冷水調勻,和紅薯丁、南瓜丁一起倒入鍋中煮爛即可,吃時根據口味加入紅糖。

  功效:潤肺利尿,養胃去積。

  :蝦仁菜湯麵

  原料:龍鬚麵,熟蝦仁,青菜心,適量高湯,熬熟植物油。

  做法:

  將龍鬚麵切成短小的段,放入沸水中煮軟煮爛取出備用。將熟蝦仁剁碎,青菜心開水燙後切碎備用。

  將碎麵條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內,大火煮開後小火再煮,待麵條爛熟後加熬熟的植物油稍煮片刻即成。

  :冬瓜肉末麵條

  原料:冬瓜,熟肉末,麵條,適量高湯,熬熟植物油。

  做法:

  冬瓜洗淨去皮切塊,在沸水中煮熟後切成小塊備用。

  將麵條置於沸水中,煮至熟爛後取出,用勺攪成短麵條。

  將熟肉末、冬瓜塊及爛麵條,加入高湯大火煮開,小火燜煮至麵條爛熟即可。

  :番茄雞蛋什錦麵

  原料:雞蛋半個,兒童營養麵條適量,番茄、黃花菜、花生油、蔥絲、鹽適量

  做法:

  將黃花菜用溫水泡軟,擇洗乾淨,切寸段;番茄洗淨切塊;雞蛋打散。

  鍋中淋少許油,稍熱,放蔥絲煸香,再依次放入黃花菜、番茄煸炒片刻,加入清水。

  水沸後放入麵條,快熟時淋上打散的雞蛋液、少許鹽。

  功效:清除自由基,保護細胞。

  :蒸南瓜***紅薯***

  原料:南瓜或紅薯

  做法:

  將南瓜或紅薯置於盤子內,上鍋蒸熟即可。

  功效:南瓜中的甘露醇有通便功效,所含果膠可減緩糖類的吸收。

  :五彩冬瓜盅

  原料:冬瓜,火腿,乾貝,鮮蘑菇,冬筍嫩尖,小蔥,姜,雞湯,雞油少許

  做法:

  將冬瓜切成1cm見方的丁;乾貝開水泡軟,切碎末;火腿片、冬筍、蘑菇、姜切碎末。

  把蔥末以外的所有原料一起放入燉盅,入鍋蒸至冬瓜酥爛,撒上蔥末即可。

  功效:冬瓜含鉀和維生素C非常豐富,不含脂肪。適合比較肥胖的寶寶。