秋延遲栽培芹菜怎樣播種育苗

  芹菜我想大家都不陌生,是在日常生活中很常見得一種綠色蔬菜,芹菜不僅味道鮮美。芹菜種植栽培需要定時管理與施肥。現在就跟著小編一起來看一看栽培芹菜播種育苗的方法,資料僅供參考。

  栽培芹菜播種育苗的方法

  秋延遲栽培芹菜為露地育苗。苗齡50~60天,具備4~5片真葉,苗高15~20釐米,根系發達,方為適齡壯苗。各地多8月初播種育苗,9月下旬栽植;新年收穫。或8月中、下旬播種,10月初定植,春節前後收穫。為培育壯苗,應注意下列事項:

  ***1***育苗畦準備:芹菜種粒小,頂土能力弱,出苗慢,應選擇適宜的育苗地並精細整地做畦。芹菜育苗地宜選擇地勢稍高、土質疏鬆、能灌能排、肥沃的沙壤土地作育苗畦。每畝施5000公斤腐熟的圈肥,深翻、耙平,做成寬1.2~1.5米、長20米左右的平畦。做畦時先取出部分畦土,過篩作覆蓋用土。整細耙平後,每畝用48%氟樂靈對水60~100公斤噴灑畦面,立即劃鋤5~10釐米深,使藥與表土層混勻,防止氟樂靈光解。氟樂靈除草效果 2~3個月。

  ***2***浸種催芽與播種:播種前7~l0天開始浸種催芽。將種子用清水浸泡24小時,再將種子揉搓淘洗至水清,把種子撈出晾在草蓆等上,使種子散失表面多餘水分。晾後種子放到瓦盆裡,上蓋溼布,放在15~20℃處催芽。催芽期間每天用清水將種子翻動1次,使溫溼度均勻,每2天用清水將種子淘洗1遍,以防發黴。約7天左右,80%種子露白時即可播種。 用1000ppm赤黴素或1%硫脲浸泡種子10分鐘,洗淨藥液後用清水浸泡,再行催芽,效果較好。播種前澆底水,帶水用耙子將畦面抹平。將催芽種子稍晾乾後摻少量細土,畦內水滲完後均勻撒播種子。播完後覆土0.5~1.0釐米。每畝苗田地播種量 1~1.5公斤,所育幼苗可栽3~4畝。

  ***3***播種後管理:播種後用草簾或去掉葉的麥稈覆於苗畦上,覆蓋物最好不要直接接觸畦面,搭在畦埂上。覆蓋物的作用是遮蔭降溫,防止下雨時雨點直接拍打畦面。出苗期間乾旱無雨時,應小水勤澆,保持畦面溼潤。出苗後每天早晚將草簾揭開,令幼苗見光,中午天氣炎熱時再將草簾蓋上遮蔭。隨幼苗長大,每天遮蔭時間越來越短,10余天後可不再蓋簾。用麥稈橫搭畦埂蓋在畦面上的,幼苗出±後每2~3天撤除部分麥稈,分3~4批撤完。 播種前未施除草劑的,播種覆土後,向畦面噴灑25%除草醚200倍液,每畝用藥液70~100公斤。 第一片真葉展開後進行第一次間苗,苗距1.5釐米左右。第二片真葉時進行第二次間苗,苗距3釐米。間苗同時要注意拔草。此時期注意澆水,保持畦面溼潤。幼苗4~5葉時每畝追施硫酸銨10~15公斤並澆水,此後適當減少澆水次數。

  育苗期間注意防治病蟲害。有蚜蟲危害時,使用樂果防治。發生斑枯病或斑點病時用百菌清防治。

  孕婦能吃西芹嗎

  孕婦是可以食用西芹的。

  西芹含有豐富的營養元素,孕婦懷孕會流失營養,吃西芹可以補充營養,強身健體,充精力,減輕疲勞感,平緩情緒,保持良好的心情,還可以促進胎兒的健康發育。

  西芹含有豐富的蛋白質,孕婦懷孕,抵抗力會下降,身體虛弱,這時候病菌容易入侵,吃西芹,可以補充蛋白質,提高身體免疫力,增強抵抗力,有效抵抗病菌的入侵,保證胎兒成長環境的健康安全。

  西芹含有豐富的鐵元素,孕婦吃西芹,可以補充鐵元素,避免貧血,養血補血,還可滋潤面板,避免面板乾燥,還可烏黑頭髮,保持良好的髮質,維持神經系統的正常,也促進胎兒神經系統的健康發育。

  西芹含有豐富的鈣元素,孕婦吃西芹,可以補充鈣元素,調節體內的酸鹼平衡,維護骨骼的健康,也促進胎兒骨骼的健康發育。

  西芹含有豐富的膳食纖維,孕婦吃西芹,補充膳食纖維,可以促進腸胃消化,改善胃口,增進食慾,還可促進排毒排便,減輕身體的水腫現象。

  但是西芹的膳食纖維豐富,孕婦吃西芹要控制分量,否則容易導致消化不良。

  芹菜的做法

  芹菜炒肉絲

  食材

  芹菜400克、豬絞肉100克、青蒜1顆、姜、蒜粒、泡紅椒粒適量、生抽、料酒、糖、雞精、生粉少許。

  做法

  1、先將肉末用水.雞精.料酒.生抽.生粉攪拌均勻醃15分鐘入味。

  2、芹菜.青蒜洗淨瀝乾水後切成小粒。

  3、鍋放油三成熱放入醃好的肉末滑炒散.加入姜.蒜.泡紅椒粒炒出香味.放入芹菜.青蒜大火翻炒1分鐘,加少許糖,雞精,生抽調味出鍋。

  芹菜炒金針菇

  食材

  豬裡脊肉絲、金針姑、芹菜、紅椒、姜、蒜、蔥、鹽、生抽、香油。

  做法

  1、幹金針菜事先用開水焯一下水或用開水浸泡,撈出淋幹水分備用。

  2、小芹菜洗淨切斷,紅椒切絲。

  3、裡脊肉切絲,放少許鹽、胡椒粉、澱粉、油,再加少許水攪拌均勻醃製一下。

  4、鍋內放油,熱後放蒜片和薑絲爆香,放入醃製好的肉絲翻炒。

  5、肉變色後放入芹菜翻炒。

  6、放入金針菜翻炒。

  7、最後加入紅椒、蔥花、生抽翻炒至紅椒斷紅即可。

  8、出鍋時可放些香油調味。