孕婦孕期飲食有什麼要注意

　　孕婦怎麼吃才健康?孕婦的飲食影響著胎兒的健康，過度進補或營養缺乏都會不對的。來了解為大家推薦的孕婦營養飲食的三大注意，希望對你有幫助。

　　孕婦孕期飲食的三大注意事項

　　1、孕婦需要吃全麥食品

　　全麥食品中含有各種的微量元素，這些微量的元素有助於胎兒的組織發育，還能幫助孕婦調節自己體內的血糖濃度。全麥食品也能給予孕婦和胎兒維持生命所需要的“燃料”。所以，孕婦平時十分需要吃一些全麥的食品。

　　2、孕婦要少吃動物肝

　　豬肝對女性的健康是起到非常重要的作用，豬肝的營養豐富，但是孕婦還是要少吃豬肝為好。因為豬肝含有豐富的維生素A，而女性在懷孕的時候，特別是前三個月的時候，每天攝入的維生素A過量的話，就有可能導致胎兒畸形的危險。像牛、羊、雞、鴨等動物的肝臟含有的維生素A都高於豬肝，所以，動物的肝孕婦還是要少吃為好。

　　3、孕婦飲食多樣、平衡營養

　　孕婦早期的時候，有的會出現妊娠反應，飲食上就比較的吃不下，吃這個噁心，那個不想吃的，這些不良的飲食習慣都會影響到胎兒的發育。營養不良的胎兒還有存在健康問題和發育困難的危險。所以，孕婦孕期平衡的營養是非常健康的。平衡的營養可以保證孕婦和胎兒能獲取充足的維生素和礦物質。

　　孕婦營養食譜推薦

　　食譜一、小土豆燉大骨

　　配料：小土豆10個左右、大骨一根、蔥兩根，胡椒粉

　　做法：首先將所有食材洗乾淨，大骨先用開水沖洗一下，把骨頭裡的血洗乾淨;然後，用開水燉大骨，大概15分鐘後，加入土豆;接著，待土豆和大骨燉20分鐘後，香味逐漸飄散開來，加入適量的鹽;最後，湯汁逐漸變白，香味越來越濃的時候，放入蔥花和胡椒粉即可。

　　營養：土豆燉大骨有豐富的蛋白質和鈣質，是優質的孕婦食物，不僅給孕婦提供足夠能量肩負懷孕的重擔，還給胎兒及時地有效地輸送營養。

　　食譜二、黃豆煮豬蹄

　　配料：新鮮黃豆200克、豬蹄500克、醬油、料酒

　　做法：首先，將所有食材清洗乾淨，豬蹄要下開水燙洗乾淨，有豬毛的地方注意拔乾淨;然後，煮一鍋開水清燉豬蹄，大約20分鐘後，湯水變白再加入黃豆;接著，黃豆放進鍋內燜煮15分鐘即可;最後，下適量的鹽和醬油起鍋。

　　營養：黃豆豬蹄營養極其豐富，不僅有豐富的膠原蛋白，還有大量的鈣質、蛋白質，這些都是女人懷孕期間必需的營養，而且黃豆豬蹄口感鮮嫩、肉質鮮美、黃豆酥軟，適合孕婦的口味。

　　食譜三、水煮魚片

　　配料：草魚片400克、芹菜兩根、白菜100克、黃瓜一根

　　做法：首先，將所有的食材洗乾淨，芹菜切碎，白菜撕成一片一片的，黃瓜切成方塊狀;然後，煮一鍋開水，加入適量的油和鹽，把黃瓜放下去煮;接著，等水沸騰的時候，下白菜和魚片，再放點醬油;最後，大約15分鐘後，將煮熟的水煮魚片盛起來，把芹菜末灑在魚片上即可。

　　營養：魚是世界上公認的最佳的蛋白質食物之一，而且脂肪含量少，更有美容養顏之效，肉質鮮美，口感極佳，適合孕婦食用。

　　孕婦3大常見飲食誤區

　　孕婦妊娠劇吐容易造成營養缺乏

　　孕吐雖然不是所有孕婦都會經歷，但卻是個讓很多孕婦都頭疼的問題。一旦發生孕吐，孕婦往往寢食難安，尤其是吃不了東西或胃口改變，導致營養缺乏。一些孕婦的孕吐反應特別強烈，完全沒辦法進食，只能靠輸液來補充營養。建議孕婦可以喝些淡鹽水，以防止嘔吐造成的低鈉現象，在孕吐反應較輕時可增加食量，以滿足營養需要。多食用含鐵豐富的食品，如雞、鴨、豬的心和肝、紅棗、葡萄乾等。為緩解孕吐症狀，可以吃些柑橘、楊梅等水果，這樣增加胃酸，促進腸胃道蠕動和增加食慾，有助於食物消化吸收。

　　不要每天雞湯、排骨進補

　　還有類孕婦因為聽家人勸說，每天都是雞湯、豬蹄、排骨等。其實飲食超標的同時也存在營養不足的問題。從營養學來講，營養過剩其實是另一種營養不良。這是因為現在許多孕媽媽攝取過多的肉類、水果等食物，積累了大量糖分、脂肪和油脂，但又對維生素、微量元素等攝取不夠，營養過剩的同時又屬於營養不良。

　　不要避免肥胖，減少攝入肉類

　　也有些孕婦擔心懷孕後體重增長過猛會影響產後體形恢復，所以肉類吃得很少，就連魚、雞都吃得很少，平時以素菜、水果為主。這類孕婦在孕期檢查時才知道腹中胎兒明顯偏小。孕期節食會造成蛋白質、脂肪攝取不足，缺乏鋅、鈣等微量元素。孕婦在妊娠期間需要大量的營養物質來供給胎兒生長髮育，節食會使寶寶在發育過程中由於營養攝取不足，導致某些先天發育缺陷。
 

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