感冒咳嗽喉嚨痛吃什麼菜

  感冒咳嗽喉嚨痛等症狀都會給人們帶來很多的困擾,所以大多數的人都會想知道感冒咳嗽喉嚨痛吃什麼好。下面為您精心推薦了感冒咳嗽喉嚨痛適合吃的菜,希望對您有所幫助。

  感冒咳嗽喉嚨痛適合吃的菜

  生薑:性溫,味辛,具有散寒發汗、解表祛風作用,適宜風寒感冒者食用。民間常以生薑3片,紅糖適量,開水沖泡,俗稱生薑紅糖茶,頻頻飲用,汗出即愈。

  蔥白:性溫,味辛,具有調節體溫,使汗腺的排汗工作正常的作用,並可減少和預防傷風感冒的發生。適宜風寒型傷風感冒者食用。

  橄欖:又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用,對風熱感冒合併咽喉腫痛者尤為適宜。民間習慣用橄欖2~5個,劈開,鮮蘿蔔***紅皮、白皮均可***半個至1個切開,煮水代茶飲。

  荸薺:適宜風熱感冒之人咳嗽痰黃,咽喉腫痛,口乾作渴者食用。它有清熱、化痰、止渴的效果,或生食,或煮食,或榨汁飲用均可。若與海蜇皮一同煎水喝,其化痰止咳作用更好。

  蘿蔔:有清熱解毒、止咳化痰的作用,對風熱感冒引起的咳嗽痰多者,尤為適宜。

  感冒咳嗽食療方法

  1、杏梨茶

  苦杏仁10克,大鴨梨1個,冰糖少許。將杏仁去皮尖,打碎;鴨梨去核,切塊;加適量水同煮,待熟加冰糖令溶。代茶飲用,不拘時。

  2、北杏豬肺湯

  豬肺250克,北杏10克,薑汁、精鹽各適量。豬肺切塊洗乾淨,與北杏加清水適量煲湯,湯將好時衝入薑汁1—2湯匙,用精鹽調味即成。飲湯,食豬肺,可以每日2次。

  3、沙百鴨湯

  北沙蔘50克,百合30克,鴨肉200克,蔥、姜、精鹽各適量。將沙蔘、百合切片;鴨肉切小塊,放蔥、姜等,加精鹽,加水適量共煮湯,至鴨肉熟即可。食鴨肉,飲湯。每日1次或隔日1次。

  4、甘草蜂蜜茶

  甘草6克,蜂蜜30克,醋10滴。甘草開水沖泡,再加蜂蜜和醋,早晚服。每日1劑,連服數日。能清熱解毒,潤肺去痰。

  5、佛手蜂蜜水

  佛手50克,蜂蜜適量。將佛手洗淨,切成小薄片,放於大茶杯中,加入蜂蜜,滾開水沖泡。加蓋10分鐘,當茶飲。適用於慢性支氣管炎急性發作、咳嗽氣喘。

  6、蔥梨湯

  雪梨一個,蔥白7根***連須***。將雪梨洗淨,蔥白切段,加水500毫升,煮至300毫升,撿出蔥白,加入白糖,繼續煮沸,分2次食梨喝湯。適用於支氣管炎,風熱咳嗽。

  7、白蘿蔔生薑水

  白蘿蔔1個***約200克,切片***,白胡椒10粒***搗碎***,桔皮3克,生薑3片。將上藥加水同煎2次,每次用水250毫升,煎20分鐘,兩次藥汁混合,分1~2次服下。適用於慢性支氣管炎,咳嗽痰多,泡沫狀,畏寒、胸悶。

  感冒食療方法

  ***1***辛夷花蘇葉茶

  材料:辛夷花2克,蘇葉6克。

  做法:採用春季尚未開放的辛夷花的花蕾,晒至半乾後,堆在一起發熱,而後晒至全乾,選用辛夷花2克,和紫蘇葉6克,以開水沖泡。

  吃法:一日一劑。

  功效:該茶飲能散風寒,通肺竅,適用於惡寒、咳嗽、鼻塞者。

  ***2***紫蘇生薑湯

  材料:鮮紫蘇20克、生薑5片、紅糖適量。

  做法:將紫蘇葉浸泡洗淨,便和生薑片一起放入鍋中,加水1000毫升,大火煮沸,當能聞到濃烈的紫蘇氣味時,放入紅糖,調融後片刻就可,分量夠兩次服用。

  喝法:連服用兩天,早晚各一次。

  功效:紫蘇葉辛溫散寒,行氣寬中,發汗力強,與生薑配用,適用於風寒表徵。

  ***3***麵粉紅糖粥

  材料:小麥粉適量,清水、生薑、蔥白、紅糖適量。

  做法:選用適量小麥粉與清水混合熬成粥狀,將生薑切片,蔥白兩根切成段,均研磨成泥,與紅糖一起放入沸騰的麵粉粥中就可以了。

  吃法:趁熱吃,加被子蓋住身體,至小汗出現。

  功效:能宣肺解表,對風寒感冒有輔助治療效果。