夏天養生菜有哪些

  夏季人們消化功能低下,營養物質的吸收受到限制,故飲食調養合理就顯得尤其重要。那麼夏天養生吃什麼菜好呢?下面小編給大家介紹夏天養生菜,希望對你有用!

  8種夏天養生菜

  1、燕麥

  是21世紀超優健康穀物。燕麥每100g約含4.4mg的鐵,可提供每天約1/3的鐵質需求量!此外,可溶性纖維、鈣含量也相當豐富,對骨質、心血管、等病的減輕有幫助。

  2、桑葚

  有“補血果”之稱的水果桑葚,味道酸美多汁,是在目前水果中含有天然鐵最豐富的一種食物,多食物桑葚不但能幫助補血,還有美容的效果。但是品性有些微寒,女孩在來例假時要注意少吃,以防止寒氣過大,肚子疼痛。

  3、豬肝

  每2周吃1次,擁有粉嫩肌!每100g有11mg鐵,及豐富的維生素B12、葉酸,是產生紅血球不可或缺的元素之一,每2周或月經完吃1次,永保粉嫩肌。網上搜集整理資料證明豬肝的膽固醇較高,且容易 受汙染,挑選時以暗紅色、光滑柔軟、無白斑、無腫塊最好。

  4、黑木耳

  黑木耳能化痰、補氣益志,每100g約含鐵1.1mg,去燥滋補,滋潤髮質,活血養胃,是補血的好食材;更重要的還能清除你體內的各種有毒垃圾,是低卡、高纖,質優減肥食材。

  5、鴨血

  甘、平,歸心、大腸經。兒童、孕婦、哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚,可以防治貧血。

  6、莧菜

  如果非要搞個最補血的蔬菜排名,莧菜拿到補血蔬菜的冠軍是理所當然的。莧菜分為紅莧與綠莧,2種的鐵質含量都很高***每100g紅莧約有12mg、綠莧約為4.9mg***,如果和小魚同煮,鐵質更加穩定 。而且還具有清熱解毒、除溼解便的功效!

  7、胡蘿蔔

  胡蘿蔔所含胡蘿蔔素、維生素對補血有益,還可刺激面板的新陳代謝,增進血液迴圈,從而使面板細嫩光滑,膚色紅潤,對美容健膚有獨到的作用。平常可以多利用胡蘿蔔煮湯,讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品!

  8、金針菇

  能養血平肝、利尿消腫,治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關節腫痛等。金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一,還含有大量維生素,可以用來糾正貧血。

  夏季靜心解暑的方法

  儘量“不妄作勞”。

  夏季天氣炎熱,動輒汗出,工作學習勞心費力,體力消耗大,“不妄作勞”就是講究不管做什麼都要適度:工作強度要適度,不要超長加班、超負荷工作;老年人不要做一些力不從心的活兒;熬夜要適度,晚上最好23:00點前上床休息;運動強度要適度,夏天宜在早上和傍晚做一些有氧運動,但別做劇烈運動,也不要到人多嘈雜的地方看熱鬧,高溫天氣裡逛街或聚餐、打牌、K歌到深夜也是不適宜的。我習慣把夏天要穿的衣物和家庭必需用品提早備好,炎熱的中午和下午儘量不外出,多宅在家裡休息、靜養,以保健康。

  讀書習字最靜心。

  我喜歡讀書,睡前必讀書半小時至一小時。炎炎夏日,手拿一本好書,很快就會心神寧靜、暑熱消散。好書不僅給人知識、增添智慧、增長才幹,而且最能撫慰心靈,消除煩躁和妄念,從而使心靈平靜如水。習字、畫畫是一種高雅的精神活動,有助於修性養神、益壽延年。因為書法和繪畫要求目不旁視,心不他顧,強調心、手、筆的統一,神、氣通過筆端貫注於字裡行間,靜中取動,形神合一,從而使心神保持在一種特殊的安靜狀態,能夠促進和調節大腦功能。另外,雕刻、音樂、下棋、釣魚、編織等活動均有助於陶冶性情、清除煩惱,都是夏季修性寧神的有益活動。

  隨時閉目養神。

  閉目,可使人心平氣和,思緒冷靜,精神靜謐,從而達到養精蓄銳、振奮精神之目的。可利用工作之餘或等車、乘車等一些零碎時間,隨時閉目養神。特別是夜深人靜時,靜靜地閉目端坐,凝神斂思,幾分鐘或十幾分鍾便會感到思緒寧靜、心氣平和,而且暑氣漸消、精力漸增。經常閉目養神對健康也大有裨益。國內外研究均證明,這種排除外界精神因素干擾的神經系統自我調節,可使人體生理功能處於極佳狀態,有助於益壽延年。

  得空就做深呼吸。

  深呼吸是氣功中的調息法。嵇康《養生論》認為,炎熱夏季“更宜調息靜心,常如冰雪在心,炎熱亦於吾心少減,不可以熱為熱,更生熱矣”,這裡就指出了“心靜自然涼”的夏季養生理念。具體做法是:用鼻深深呼吸,呼吸盡量深長、緩慢、低微,最好聽不到自己的呼吸聲,同時意守丹田,很快就能讓自己平靜下來。深呼吸與閉目相結合,養神效果更佳。

  堅持午間小睡。

  堅持午睡是養生的重要方法,炎熱夏日尤為重要。一則天氣炎熱,夜間不易入睡,清晨天亮早,故睡眠通常不足;二則白天工作繁忙,出汗較多,體力消耗大,極易疲勞。夏日午睡不需太長,哪怕只是20分鐘的小睡,就足以補償夜間的睡眠不足和白天工作消耗的精力,而且有助降血壓,舒緩緊張度。

  尤其不要生氣。

  夏季是一年中陽氣最旺盛的時期,此時人體的陽氣也進入極盛階段。由於內外夾熱,人的心情比較容易煩躁。中醫認為怒傷肝,大怒不止,肝氣上逆,血隨氣而上溢,則面紅耳赤、青筋暴起,重則可致嘔血,甚至昏厥、猝死。所謂“靜則神藏,燥則消亡”,意思是心靜則心火消降、精神得養。夏季尤其要保持平和心態,切忌暴躁。若必須發洩一下,切記生氣別超過3分鐘。