續斷的功效與作用及食用方法

  續斷原名“還魂丹”,它是一味補肝腎、續筋骨的常用藥,之所以名曰“還魂丹”,是傳說用它有起死回生的奇蹟。下面就由小編為大家介紹下續斷的功效和作用,希望可以幫到大家哦。

  續斷的功效和作用

  補肝腎。

  續斷有補肝腎,壯筋骨功效,與杜仲同用治療腰肌勞損、骨質疏鬆、骨質增生、骨壞死和外傷後遺症,辨證為肝腎不足,風溼血脈阻滯之腰背痠痛,腿膝酸冷,喜敲喜溫者,常用能強壯體質,改善症狀。煎湯服或浸酒服味苦,放入紅棗或甘草可改善口味。

  保護骨質。

  骨質疏鬆、骨質增生、骨壞死等均是骨質的器質性病變。川斷、杜仲雖然解決不了骨質的這些病變,但可以明顯改善症狀。中醫雖然消除不了增生的骨刺,但可通過鍼灸、推拿、中藥、藥酒、外敷等治療方法,緩解區域性痠痛,實際上是解決了軟組織的勞損、炎症、瘀血等問題。只要腰痠腰痛緩解了,病人的目的也就達到了。

  對生殖系統的影響。

  川續斷浸膏、總生物鹼及揮發油對未孕或妊娠小鼠子宮皆有顯 著的抑制收縮作用。若充分排除 其對患者和胎兒的毒性,川續斷生物鹼有望成為治療早產、流產及 痛經的良藥。

  對免疫系統的影響。

  川續斷根的熱水提 取物中存在著抗補體多糖和具有免疫調節活性的高分子量活性成 分。

  促進骨損傷癒合。

  續斷水煎液及其總皁甙粗提出物均有明顯的促進骨損傷癒合 的作用,機理可能是該藥能促進骨折斷端毛細血管的開放量,改 善區域性血迴圈,促進血腫的吸收、機化,促進軟骨細胞增生,加速各 型膠原的合成、改善膠原的結構和排列、從量和質兩個方面影響骨 折癒合中膠原的合成,促進骨折癒合。

  抗菌作用。

  川續斷揮發油***萜類種類較少,酚類化合物種類較多***對金黃色 葡萄球菌有較強的抑菌能力,動物實驗表明具有明顯的生理活 性。

  抗炎作用。

  實驗表明,續斷對於一般炎症及其引起的腫痛有一定的緩解作用。

  抗衰老作用。

  動物實驗表明,服用續斷具有延緩衰老的作用。 川續斷和VE對澱粉樣前體蛋白在神經元的過度表達有明顯 的抑制作用,並可以改善大鼠學習記憶力。

  續斷的食用方法

  續斷杜仲煲豬尾

  材料:

  豬尾***400克***,杜仲***30克***,續斷***25克***,鹽***2克***。

  做法:

  ***1***將續斷、杜仲洗淨,裝入紗布袋內,紮緊袋口。

  ***2***再將豬尾去毛洗淨,與藥袋一同放入沙鍋內,加水適量。

  ***3***用武火煮沸,再用文火煎熬40分鐘,以豬尾熟爛為度。

  ***4***最後加入精鹽調味。

  續斷燉羊腰

  材料:

  羊腰子250克,續斷15克,料酒10克,姜5克,大蔥10克,鹽3克,雞精3克,胡椒粉3克,雞油25克。

  做法:

  ***1***將續斷潤透,切薄片。

  ***2***羊腰洗淨,切開,除白色臊腺。

  ***3***薑切片,蔥段。

  ***4***將續斷、羊腰、料酒、姜、蔥同入燉鍋內,加水置武火燒沸。

  ***5***用文火燉煮25分鐘,加入鹽、雞精、雞油、胡椒粉調味即成。

  續斷杜仲茶

  材料:

  續斷5g、杜仲3g、牛膝3g、木瓜3g、花茶5g。

  用法:

  用前幾味藥的煎煮液350泡茶飲用,衝飲至味淡。

  功能:

  補肝腎,祛風溼。

  用途:

  腰痛、腿腳痠軟;風寒溼痺痛。