雞內金的功效與作用

  雞內金為中藥材,是指家雞的砂囊內壁,系消化器官,用於研磨食物,本品藥性為甘、平,歸脾、胃、小腸、膀胱經。用於消化不良、遺精盜汗等症,效果極佳,故而以“金”命名。下面,小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。

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  是健脾消食,消癥化石,澀精止遺,治消化不良,飲食積滯,遺精,及食用方法有雞內金肉清湯,山藥雞內金粥,桑枝雞內金瘦肉湯,淮山雞內金黃鱔湯。

  雞內金為雉科動物雞的沙囊內膜,雞內金有健脾消食;澀精止遺;消癥化石的功效,雞內金主治消化不良;飲食積滯;嘔吐反胃;洩瀉下痢;小兒疳積;遺精;遺尿;小便頻數;泌尿繫結石及膽結石;癥瘕經閉;喉痺乳蛾;牙疳口瘡。

  1、雞內金治小兒食瘧,療大人***小便***淋漓、反胃,消酒積,主喉閉、乳蛾,一切口瘡,牙疳諸瘡。《本草綱目》

  2、雞內金治骨結核,腸結核:雞內金炒焦研末,每次三錢,日服三次,空腹用溫黃酒送下。***《吉林中草藥》***

  3、雞內金生肌收口。治消化性潰瘍。《陸川本草》

  4、肫是雞之脾,乃消化水谷之所。其氣通達大腸、膀胱二經。有熱則洩痢遺溺,得微寒之氣則熱除,而洩痢遺溺自愈矣。煩因熱而生,熱去故煩自止也。今世又以之治諸疳瘡多效。《本草經疏》

  5、雞內金治眼目障翳。《本經逢原》

  6、雞內金治反胃,食即吐出,上氣:雞內金燒灰,酒服。***《千金方》***

  7、雞內金治痞氣積:黃牛腦子一個***同雞肶胵酒浸一宿***,公雞雞內金一個,朴硝一碗***提淨***,輕粉、沉香、砂仁、木香——_---錢.上件牛腦用銅鍋焙乾,將各項藥入杵千下,焙。每服一錢,燒酒調下,日三服。***《聖惠方》***

  8、雞內金治噤口痢疾:雞內金焙研,乳汁服之。***《綱目》***

  9、雞內金治遺精:雞內金六錢,炒焦研末,分六包,早晚各服一包,以熱黃酒半盅沖服。***《吉林中草藥》***

  10、雞內金用於腎虛遺精、遺尿:雞內金治遺精,可與芡實、菟絲子、蓮肉等同用。雞內金治遺尿,多與桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。

  11、雞內金主洩利。《神農本草經》

  12、雞內金治走馬牙疳:雞內金***不落水者***五枚,枯礬五錢。研搽。***《經驗方》***

  13、雞內金化痰,理氣,利溼。《本草再新》

  14、雞內金治一切口瘡:雞內金燒灰,敷之。***《活幼新書》***

  15、雞內金治脾胃溼寒,飲食減少,長作洩瀉,完谷不化:白朮四兩,乾薑二兩,雞內金二兩,熟棗肉半斤。上藥四味,白朮、雞內金各自軋細焙熟;再將乾薑軋細,共和棗肉,同搗如泥,作小餅,木炭火上炙幹。空心時,當點心,細嚼咽之。***《醫學衷中參西錄》益脾餅***

  16、雞內金治發背已潰:雞內金,同綿絮焙末搽之。***《綱目》***

  17、雞內金治小便淋瀝,痛不可忍:雞內金皮五錢。陰乾,燒存性。作一服,白湯下。***《醫林集要》***

  18、雞內金治痟腎,小便滑數白濁,令人羸瘦:雞內金一兩***微炙***,黃耆半兩,五味子半兩。上藥,粗搗,以水三大盞,煎至一盞半,去滓,食前分溫三服。***《聖惠方》***

  19、雞內金主小便利,遺溺,除熱止煩。《名醫別錄》

  20、雞內金尚能通淋化石,可用治砂石淋證及膽、腎結石等,多與金錢草同用。

  21、雞內金用於飲食積滯,小兒疳積:雞內金有較強的消食化積作用,並能健運脾胃。廣泛用於米麵薯芋肉食等各種食滯證。病情較輕者,單用研末服有效。若治食積不化,脘腹脹滿,可與山楂,麥芽、青皮等同用。雞內金治小兒脾虛疳積,可與白朮,山藥、使君子等同用。

  22、雞內金寬中健脾,消食磨胃。治小兒乳食結滯,肚大筋青,痞積疳積。《滇南本草》

  23、雞內金治虛勞,上焦煩熱,小便滑數,不可禁止雞內金二兩***微炙***,菟絲子二兩***酒浸三宿,曝幹,搗為末***,鹿茸一兩***去毛,塗酥炙微黃***,桑螵蛸半兩***微炒***。上藥搗細羅為散,每服以沮清粥飲調下二錢。***《聖惠方》***

  24、雞內金與山楂,均擅助脾健胃,同可消積,兼長則異。山楂酸甘微溫,雞內金甘平微寒;山楂尚可活血化瘀,雞內金能固澀止遺。

  25、雞內金治痃癖症瘕,通經閉。《醫學衷中參西錄》

  26、雞內金治喉閉乳蛾:雞內金勿洗,陰乾燒末,用竹管吹之。***《青囊雜纂》***

  27、雞內金,雞之脾胃也。中有瓷石、銅、鐵皆能消化,其善化瘀積可知。***脾胃***居中焦以升降氣化,若有瘀積,氣化不能升降,是以易致脹滿,用雞內金為臟器療法。若再與白朮等分並用,為消化瘀積之要藥,更為健補脾胃之妙品,脾胃健壯,益能運化藥力以消積也。不但能消脾胃之積,無論臟腑何處有積,雞內金皆能消之,是以男子痃癖,女子症瘕,久久服之,皆能治癒。又凡虛勞之證,其經絡多瘀滯,加雞內金於滋補藥中,以化其經絡之瘀滯,而病始可愈。至以治室女月信一次未見者,尤為要藥。蓋以能助歸、芍以通經,又能助健補脾胃之藥,多進飲食以生血也。《醫學衷中參西錄》

  28、小兒疳積病,乃肝脾二經受傷,以致積熱為患。雞肫皮能入肝而除肝熱,入脾而消脾積,故後世以此治疳病也。《要藥分劑》

  29、雞內金治小兒溫瘧:燒雞肶胵中黃皮,末,和乳與服。***《千金方》***

  30、雞內金治食積腹滿:雞內金研末,乳服。***《本草求原》***

  31、雞內金治消癉。《本草述》

  32、雞內金止洩精,並尿血、崩中、帶下、腸風、瀉痢。《日華子本草》

  33、雞內金治小兒疳病:雞內金廿個***勿落水,瓦焙乾,研末***,車前子四兩***炒,研末***。二物和勻,以米糖溶化,拌入與食。忌油膩、麵食、煎炒。***《壽世新編》***

  雞內金的食用方法:

  雞內金用法用量:內服:煎湯,3-10g;研末,每次1.5-3g;或入丸、散。外用:適量,研末調敷或生貼。

  雞內金用藥禁忌:脾虛無積者慎服。

  山藥雞內金粥

  功效:健脾開胃,消食導滯,對脾胃虛弱、飲食積滯引起的飲食減少、食人難以消化、胃脘部飽脹、噯氣酸腐臭味、腸鳴腹瀉者有效。

  材料:山藥1兩、雞內金3錢、山楂3錢、粟米4兩。

  做法:

  1、將山藥、雞內金、山楂、粟米洗淨。

  2、把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,小火煮成粥,調味即可隨量食用

  雞內金肉清湯

  功效:健脾消食,止遺尿,適用食積不化、脘腹脹滿、小兒疳積、消瘦無力、食慾不振以及小便頻繁等症。

  材料:雞內金7克,雞脯肉50克,清湯皮子20張,雞蛋黃一個,精鹽、味精、甜酒汁、胡椒粉、生柚、麻油、蔥花、雞骨湯各適量。

  做法:

  1、將雞內金焙乾碾成細末;

  2、雞脯肉斬成茸,裝碗內加甜酒汁、雞蛋黃、精鹽、味精、胡椒粉、雞內金粉攪拌均勻備用;

  3、取清湯皮子將餡心包入,投入沸水中煮熟、撈出裝入調好味的雞湯中***預先將雞骨湯燒沸,盛碗內,調好味,少許生抽、麻油、撒蔥花和胡椒粉***即成。