生活中牛奶有哪些妙用

  牛奶是人們生活中不可缺少的食物。它不僅物美價廉,還食用簡單。而且牛奶在生活中也有很多其他的用途。那麼,呢?下面小編告訴你。

  生活中牛奶的妙用

  1、除魚腥味:炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。

  2、做凍魚:在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。

  3、去酒跡、去除衣物汙跡:白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。

  4、解酒:喝醉酒的人飲用一些牛奶,可以緩解對酒精的吸收。

  5、去水果跡:變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗乾淨。

  6、除蒜味:喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。

  7、貼標籤:要使玻璃上的標籤貼得牢,可先將標籤放在牛奶中泡一泡。

  8、消除眼腫:早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反覆擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。

  9、使硬鞋油變軟:牛奶在開啟包裝以後放置時間一長就會變質而不能食用,然而牛奶中含有的水和生物有機質,溶解物質能力強,即使變質也依然有利用價值。從生活中體會到一點發酸的牛奶可千萬不要倒。它可以用於去汙、拋光。在這方面把變酸的牛奶用在擦皮鞋上,效果不錯。此外,開啟的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裡面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。

  牛奶的儲存方法

  鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方,最好是放在冰箱裡。

  不要讓牛奶曝晒或照射燈光,日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素,同時也會使其喪失芳香。

  瓶蓋要蓋好,以免他種氣味串入牛奶裡。

  牛奶倒進杯子、茶壺等容器,如沒有喝完,應蓋好蓋子放回冰箱,切不可倒回原來的瓶子。

  過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時,其品質會受損害。因此,牛奶不宜冷凍,放入冰箱冷藏即可。

  牛奶飲用的益處

  牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定,減少中風風險。

  牛奶中的酪氨酸能促進血清素大量增長。

  牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。

  牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發生。

  牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。

  牛奶中的鋅能使傷口更快癒合。

  牛奶中的維生素B能提高視力。

  常喝牛奶能預防動脈硬化。

  牛奶含鈣量高,吸收好。

  睡前喝牛奶能幫助睡眠。

  牛奶中的純蛋白含量高,常喝牛奶可美容。

  牛奶含有鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子,有抗癌、防癌的作用。

  牛奶中富含維生素A,可以防止面板乾燥及暗沉,使面板白皙,有光澤。