簡單排毒食譜

  所謂排毒,就是打通人體的管道,排出毒素,一身輕鬆,臉色也會變得紅潤有光澤,下面就和小編一起來看看吧!

  

  海帶

  功效:降低膽固醇,排除放射性物質,治療動脈硬化,防止便祕和腸癌的發生,消除乳腺增生的隱患。

  推薦食譜——海帶燉鴨

  做法:鴨1只,剁成小塊,水發海帶300克切成方塊,將鴨和海帶用開水燒開,撈去浮末,加入蔥、姜、料酒、花椒,用中火將鴨燉爛,出鍋裝盤。

  黑木耳

  功效:消除血液中的熱毒,清胃滌腸,對膽結石、腎結石也有化解功能,還能減少血液凝塊,預防血栓病的發生。

  推薦食譜——黑木耳豆腐湯

  做法:泡發的黑木耳***150克***洗淨,豆腐***1塊***切成片,將兩者一起加入雞湯中同燉,10分鐘後加鹽調味即可食用。

  綠豆芽

  功效:解百毒,降血壓,降血脂,防治因缺乏維生素A引起的夜盲症、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。

  推薦食譜——醋熘綠豆芽

  做法:將綠豆芽***300克***洗淨,用沸水焯一下,在涼水中浸泡後撈起、瀝乾;將花椒在油鍋內炸焦,去掉花椒,放蔥末熗鍋,投入綠豆芽,加鹽、白糖、醋、味精翻炒幾下,用溼澱粉勾芡即成。

  胡蘿蔔

  功效:降低體內汞濃度,清除導致人體衰老的自由基,降低卵巢癌的發病率。

  推薦食譜——胡蘿蔔燉牛肉

  做法:將牛肉***500克***洗淨、切塊,放入滾水中燙去血水後撈出;將胡蘿蔔洗淨、去皮、切塊,和牛肉一起放入鍋中用大火煮開,加入鹽、大料、香葉改中火煮至熟軟即可食用。

  南瓜

  功效:清除體內重金屬及農藥,防治高血壓、膽結石、糖尿病以及其他肝腎病變,幫助肝、腎功能減弱患者提高細胞再生能力。

  推薦食譜——蒸釀老南瓜

  做法:鍋內水燒開時投入南瓜塊***300克***,煮至八成熟時撈起、瀝乾,拍上幹生粉,擺上火腿片;雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡,釀入南瓜、火腿片,蒸8分鐘後拿出;燒鍋下油,注入清湯,調入鹽、味精、白糖,用溼澱粉勾芡,澆在蒸好的釀南瓜上即可。

  菜花***花椰菜***

  功效:清理血管,減少心臟病與中風的危險。增強肝臟解毒能力,預防感冒和壞血病的發生,長期食用還可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。

  推薦食譜——香炸花椰菜

  做法:花椰菜***500克***切塊、洗淨、瀝乾,放入雞蛋、生粉後攪勻;油鍋燒熱後,放入花椰菜,炸至金黃時撈起;鍋內留油,放入姜、紅椒,下入炸好的花菜,調入椒鹽、味精、蔥花炒透,淋入麻油即成。

  菠菜

  功效:清理腸胃熱毒,防治便祕,使人容光煥發。防止大腦老化。

  推薦食譜——菠菜拌豆乾

  做法:菠菜***500克***洗淨,用開水焯燙,撈出沖涼後,瀝乾水分,切碎;豆乾***200克***切碎,用1大匙油炒香,加入1小匙醬油,調味後盛出;將菠菜和豆乾混合,加入鹽、雞精拌勻即可食用。

  健康的排毒方法

  吃藿香為脾胃排毒

  藿香其性微溫,味辛,入脾、胃、肺經。現代藥理研究證明,藿香含揮發油,油中主要成分為甲基胡椒酚、檸檬烯,能促進胃液分泌,增強消化力,使身體的毒素從腸道順暢排出。《本草正義》言其“芳香而不嫌其猛烈,溼煦而不偏於燥烈,能祛除陰霾溼邪,而助脾胃正氣,為溼困脾陽、倦怠無力、飲食不甘、舌苔濁垢者最捷之藥”。

  常食蓮子能靜心

  蓮子性味甘澀平,主要作用於心、脾、腎,能養心益腎,抑制心肌收縮力,減慢心率,擴張冠狀動脈,鬆弛血管,降低血壓,補脾澀腸,並有抗衰老、延長壽命的作用。蓮子作為保健藥膳食療時,一般是不棄蓮子心的,蓮子心味苦,有清除心熱、固精、安神、強心之功效。蓮子的排毒元素也主要來自於蓮子心。用量一般為6~12克。

  體寒用紅棗排毒

  紅棗歸於補氣藥類,有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效。胃腸道功能或消化吸收不好的人,就很適合常吃點紅棗,以改善病情,增益體力,幫助恢復腸胃的正常排毒。紅棗含糖量高,可以產生很多熱量,體寒的人食用,可以改變體質寒冷的現狀。

  紅棗含有的環磷酸腺甘能擴張冠狀動脈,增強心肌收縮力。紅棗成分中維生素C含量也很高,而且還含有山楂酸等營養素,研究證實,這些物質均有抑制癌症的效果,也就是說紅棗有很好的預防癌症功效。一次用量一般為15粒。

  天冬潤肺又降火

  天冬味甘苦、性大寒。又名天門冬、大當門根。乾透者質堅硬而脆,未乾透者質柔軟,有黏性。它能滋陰潤肺、止咳消痰,有效幫助排除肺部的毒素,同時還能降火、幫助排洩,主治肺結核、吐膿吐血、痰嗽喘促、糖尿病、咽喉炎、扁桃體炎、足下熱痛、虛勞骨蒸、陰虛有火之症。煎湯,用量一般為6~15克。

  海松子潤肺去燥

  海松子性溫,味甘,入肝、肺、大腸經。海松子含有脂肪油***約佔74%,其中以油酸酯、亞油酸脂為主***、蛋白質、揮發油、糖、磷、鐵、鈣等。海松子的主要排毒功效是清除肺部的毒素,能滋陰、潤肺、止咳,祛風通絡,散寒除溼,補血養肝,滋陰潛陽,益氣補血。與胡桃肉一起可以溫養肺腎、潤燥、止咳、化痰。二味相合,以蜂蜜相輔,補腎、潤肺、止咳,宜於肺腎兩虛之久咳痰喘。用量一般為10克。