方便麵幹拌麵的做法

　　以湯麵方式食用，其實只要選擇具有肉燥調味醬包的泡麵，任何一款您都可以將它變成附湯的套餐，試試看不同的吃法，人生怎能一成不變呢?以下是小編為您整理的，希望您喜歡。

　　材料

　　貢丸1個，芹菜末1/2大匙，水3杯，泡麵麵條1包，泡麵調味料包全部

　　做法

　　1.***將貢丸放入熱水中煮熟，撈起放入湯碗中，加入胡椒鹽粉包，倒入煮貢丸的熱水，撒上芹菜末即可。

　　2.***泡麵麵條用熱水沖泡約3分鐘瀝乾放置餐盤上，淋上肉燥醬包即成幹拌麵。

　　蔥油拌麵的做法

　　材料

　　雞蛋麵，蔥，油，醬油，鹽，雞精，現成的雞湯

　　做法

　　1.用現成的雞湯煮麵條。

　　2.另用油鍋，爆蔥段，加入醬油適量燒熱關火。

　　3.面熟後撈出放入碗中，倒入蔥段和油，加少許鹽、雞精，撒上蔥花把面拌勻。

　　酸辣拌麵的做法

　　材料

　　主料：圓切面100克，配料：豆芽，黃瓜絲，炒熟的肉末，調料：蠔油1大勺，香醋1大勺，白糖少許，辣椒油2大勺，福臨門豆豉醬1小勺，花椒粉1茶勺

　　做法

　　1、將各種調料混合均勻成拌麵汁;

　　2、黃瓜切絲，綠豆芽焯水;

　　3、麵條煮成9分熟，撈出;

　　4、將拌麵汁，黃瓜絲，綠豆芽和肉末放在煮好的面上，拌勻即可

　　小訣竅

　　幹拌麵一定不要煮的太過，如果幹的話可以少加一些麵湯哦!