電飯鍋做出美味佳餚的祕訣有哪些
對於很多人來說,電飯鍋不僅是可以幫忙煮飯,還可以幫忙做菜,尤其是對於懶人來說,無疑就是一大福利,那麼該怎麼使用電飯鍋做菜呢?以下是小編為你整理的電飯鍋做菜的祕訣,希望能幫到你。
電飯鍋做菜的祕訣:水煎包
原料:速凍包子、油。
做法:
1. 電飯鍋內鍋四壁刷點油,如果你喜歡吃乾點兒的也可以不刷。
2. 速凍包子不用解凍,直接排好在鍋裡,接上電源,按“煮飯”鍵。
3. 煮到包子有點硬後,倒入淹到包子半腰的水,蓋上蓋子繼續煮。
4. 等到煮飯程式完成後,不掀蓋子讓它悶五分鐘即可。
電飯鍋做菜的祕訣:電飯鍋蛋糕
原料:麵粉、雞蛋、牛奶、白砂糖、白醋、食用油。
做法:
1. 用分蛋器將蛋黃和蛋白分開放入不同的容器中,蛋清一定要放在一個乾淨無水的碗裡,另外的蛋黃打散,放入麵粉和適量牛奶攪拌均勻.
2. 把蛋清倒入無油無水的容器中,加3滴白醋,分三次加入白砂糖打至硬性發泡,直到提起筷子後有很小的直立尖角,泡沫不會滴下的程度就算硬性發泡了,這個過程需要半個小時左右.
3. 打好的蛋清沫和步驟一里的牛奶麵粉液融合,上下均勻,千萬不要轉圈攪拌.
4.先把電飯鍋預熱一下,在表面刷一層薄薄的食用油,然後把上一步做的蛋糕原液倒入電飯鍋,按下煮飯鍵,大概幾分鐘就會跳上來,拿溼毛巾悶20分鐘,然後再按下煮飯鍵,一分鐘又會跳上來,悶20分鐘即可出鍋。
電飯鍋做菜的祕訣:電飯煲版香滷鳳爪
原料:400g鳳爪、150g雞翅尖、1片鮮檸檬葉、2片薑片、1片鮮黃皮葉、20g白糖、20ml生抽、10ml花生油、2g鹽。
做法:
1.鍋內燒開水,放入雞爪,翅尖焯水。撈起用涼水沖洗大約2分鐘。鍋燒熱,下白糖。化開後入雞爪、翅尖上糖色。
2.加薑片、檸檬葉、黃皮葉、生抽、少許油、涼水燒開。
3.轉放入電飯鍋內。滷8-10分鐘就可以了。如果要吃軟爛點的,就加到15-20分鐘。
4.8分鐘後停電開蓋。滷得剛剛好呢,還有少許汁。
電飯鍋做菜的祕訣:冰糖雪梨
原料:梨子、冰糖、枸杞。
做法:
1. 將梨去皮,看很多朋友不去皮的,賣相肯定不如去皮後。
2. 在梨蒂的向下三分之一處水平切掉,作為蓋子。
3. 梨中間掏空。
4. 加入六到七粒枸杞,再用冰糖填滿,冰糖儘量小塊。
5. 蓋上之前切掉的梨蓋,用牙籤插好固定,擺入電飯鍋。用稀飯模式開始烹製,電飯鍋自動跳閘後就完成了。
- 電飯鍋做出美味佳餚的祕訣有哪些
- 有關於心懷感恩的名言
- 若字的五行屬性是屬什麼的
- 以不開頭有哪些四字詞語
- 坦帕灣光芒棒球隊介紹
- 衛生檢查通報格式
- 第四屆河南省攝影金像獎作品展暨頒獎典禮舉行
- 銷售員工作心得體會
- 北師大版五年級上冊語文第五單元檢測試題及答案
- 小學五年級繞口令13則
- 耳鳴是什麼情況
- 初一數學解題方法技巧
- 寶寶手足口病怎麼治
- 卸妝乳與卸妝水的區別_卸妝乳怎麼才能卸乾淨
- 小升初自我介紹一分鐘面試範文
- 淺談現代財務分析方法
- 男孩姓張取名字的方法及高分的名字
- 法治在我心手抄報
- 好看的經典書籍推薦
- 秋季降火湯有哪些
- 康熙字典五行屬金的字
- 康熙字典五行屬木的字
- 康熙字典五行屬水的字
- 康熙字典五行屬火的字
- 康熙字典五行屬土的字