秋季養生粥大全

　　時序入秋,天氣由熱轉寒,是 陽消陰長 的過渡階段,更是保護腸胃的關鍵時候。切勿趁涼貪吃各種油膩辛辣食物,腸胃還無法從夏季中適應過來,不如來幾款秋季養生粥,好好調理一下。那麼秋季有哪些養生粥呢?下面就讓小編告訴你，歡迎參閱

　　

　　NO1：黑芝麻粥

　　材料：粳米50克、黑芝麻6克、蜂蜜適量。

　　做法：先將黑芝麻研成粉末然後同粳米共熬成粥即可。

　　功效：黑芝麻具有潤腸通便、益筋骨等作用，秋季常食有益身體健康。

　　NO2：蓮藕粥

　　材料：蓮藕100克、粳米250克。

　　做法：先將粳米放到水中浸洗兩個小時，然後把新鮮的蓮藕切成片裝，記得越細越好，然後兩種食用共煮，粥好之後，加入食用鹽，蔥花調味即可。

　　秋季天乾物燥，適當的吃點蓮藕有助於去火，特別是有助於緩解胃熱，有助於預防口臭，而且還具有清熱解毒、開胃的作用，適合各個年齡的人秋季常食用。

　　NO3：玉米麵粥

　　材料：玉米麵50克。

　　做法：將玉米麵煮成糊狀，然後常喝即可。

　　玉米麵的做法非常簡單，但是卻有著非常強大的道理保健功效，特別是上個月開胃、利尿止淋等功效。

　　NO4：梨子粥

　　材料：鴨梨兩個、粳米100克、冰糖適 量。

　　做法：先將粳米熬成粥，將鴨梨切成塊加入，在加入適量冰糖攪拌均勻即可。

　　此粥具有清熱潤肺之功效，特別適合秋季經常食用。

　　NO5：桂圓粟米粥

　　材料：粟米100克、桂圓肉15克。

　　做法：加適量水，將兩種材料用武火煮開，然後在改文火慢慢熬成粥，食用。

　　此粥具有養血安神之功效，秋季常喝，有利於減少心裡方面的疾病，避免“多事之秋”。

　　NO6：核桃粥

　　材料：粳米100克、核桃肉20克。

　　做法：先將核桃肉弄碎然後將其同粳米一起熬成粥即可。

　　核桃粥具有溫肺止咳、補腎固精等功效。

　　NO7：蓮子百合雞蛋粥

　　材料：百合10克、蓮子肉10克、雞蛋1個、粳米100克紅糖適量。

　　做法：先將蓮子、紅棗分別去蕊，然後同百合一起熬湯;接著用熬好的湯同粳米一起熬成粥，然後加入雞蛋攪拌均勻，食用鹽調味即可。

　　此粥具有安神、除煩、安眠等功效，特別適合工作壓力大，睡眠質量的人經常食用。

　　NO8：板栗粥

　　材料：板栗100克、粳米100克。

　　做法：先將板栗去皮，然後同粳米一起熬粥，直至粳米變得鬆軟了就可以食用了。

　　板栗具有益氣補腎、活血止血等功效，特別是對於那些有腰腿痠痛等疾病的人尤為適合。

　　NO9：紅棗糯米山藥粥

　　材料：紅棗10克、苡仁50克、粳米100克、荸薺20克。

　　做法：將所有的材料一起倒入鍋中，煮成粥，然後加入適量的白糖攪拌均勻即可。

　　紅棗糯米山藥粥具有調理慢性腸炎、提高食慾等作用，特別適用於那些病後術後身體欠佳的人。

　　NO10：菊花粥

　　材料：粳米100克、菊花30克。

　　做法：先將菊花煎成湯，然後在取菊花汁熬成粥即可。

　　菊花粥具有清肝，明目益氣等功效。

　　秋季食療養生吃什麼

　　1、鴨肉海帶蘿蔔粥

　　材料：鴨腿1只，海帶50克，蘿蔔300克，大米70克，姜10克，清水及適量食鹽。

　　做法：將鴨腿清洗乾淨剁成小塊並晾乾，海帶、大米均洗乾淨備用：將鴨肉、海帶、大米一同放入鍋中，加入清水及薑片，大火燒開後，轉用小火燉熟，讓如白蘿蔔塊，繼續燉，直至蘿蔔煮爛成粥，加調料調味即可。

　　2、百合杏仁赤豆粥

　　材料：百合30g、杏仁6g、赤小豆60g、粳米100g。

　　做法：先將赤小豆煮至半爛，再加入百合、杏仁、粳米煮粥，最後加冰糖調味。

　　百合杏仁赤豆粥紅白相間，粥稠味美，具有清熱利溼、滋陰潤肺的功效，適於咳嗽、喘促、口乾者。

　　3、冬瓜仁薏米粥

　　材料：冬瓜仁20～30克，薏米15～20克，粳米100克。

　　做法：先將冬瓜仁洗淨，煎取汁，去渣。再與粳米、薏米同煮為稀粥。

　　薏苡仁有健脾、清熱、排膿之功效。冬瓜仁性味甘寒，功能清肺化痰、排膿，用於肺熱咳嗽。

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