有關學會做菜的作文

  想必大家對炒菜做飯都不會感到陌生吧,大家是怎麼學會炒菜的呢?今天,小編為大家整理了,大家一起來看看吧!

   篇1

  人生有許多第一次,第一次坐車,第一次看電影,第一次玩遊戲,第一次做手工,第一次受傷……我也有過許多第一次,但是,在眾多的第一次之中,有一個卻令我久久不能忘懷,時時縈繞於心……那就是第一次做飯。

  那是一個暑假的早晨,明媚的陽光頑皮的透過玻璃,照在了我房間裡。我有些不情願的伸了伸懶腰,揉了揉迷糊的眼睛,怎麼沒人叫我起床呢?我納悶地心裡嘀咕,本來還想賴床,但受不了肚子的咕咕叫。於是起床了。

  我在每個房間裡看,確定家裡一個人都沒有。家裡人去哪裡了?我想了一下:爸爸媽媽肯定上班去了,爺爺奶奶也許去買菜了。沒辦法,我先找點東西墊底吧!便在家裡尋找起來,廚房裡沒剩菜剩飯,茶几上也只有幾塊餅乾孤零零的躺在盒子裡。

  看來只有自己動手做飯了。我回憶起奶奶做飯的過程。我先仔細地淘好米,然後在電飯鍋里加了適量的水,蓋好鍋蓋。作什麼菜呢?我只會做蕃茄炒雞蛋。我拿了三個雞蛋,把它打在一個乾淨的碗裡,加了一點鹽後,就用筷子攪拌起來。雞蛋弄好了,我洗好蕃茄放在案板上,拿出刀準備切。可那菜刀像給我有仇似的,拿不穩,更害怕切著手。費了九牛二虎之力,終於把番茄切碎了,就不管它大顆還是小粒了。終於到了關鍵的一步,我要炒雞蛋了。我先在鍋裡放好了油,等油溫高了,我輕輕地把雞蛋順著鍋邊倒下去,然後把鍋拿起來,讓油順著雞蛋輕輕地跑一遍。這樣雞蛋不會糊鍋,而且受熱均勻,顏色也會很好看。等雞蛋快好了,我放下蕃茄,再翻炒幾遍,這樣,又香又好看的番茄炒雞蛋就完成了。

  終於可以吃飯了,我打開了電飯鍋的鍋蓋。啊,一陣米飯的清香撲鼻而來,我趕緊盛了一碗,就著蕃茄炒雞蛋,津津有味的吃了起來,啊,真香啊!

   篇2

  看到了這個題目,大家會問:你學炒菜乾什麼嗎?我學習炒菜是為了給父母減輕壓力。我會做五菜四湯,還可以吧。

  我的五個菜是:炒土豆、炒苦瓜、糖醋蓮花白、回鍋肉、炒麵。我的四湯是:白菜湯、排骨湯、棒子骨湯、蘿蔔湯。

  我第一次炒菜時,其實是爸媽把菜切好,讓我自己來炒,最後炒好了。不是沒有味,就是太鹹了。第一次總會失敗。失敗是成功之母嗎。

  我第二次炒菜時,我總結了前一次的失敗,這次我自己炒的還是有點鹹。比上次好多了,我下次會更加努力。

  我第三次炒菜時,我自己將菜切好。把油倒入鍋內加熱好。把切好的苦瓜放入鍋內,左翻右炒,然後再苦瓜快好時放上鹽,放上味精,然後倒上一些醬油。最後炒苦瓜終於出鍋了。這一次我終於成功了,炒的味道還不錯。我後來又學會了很多種菜的炒法。

  我從炒菜中學會了永不放棄的精神。我以後會學到更多的東西。

   篇3

  以前都是媽媽做飯,做的既好吃又看似簡單,一個奇怪的念頭湧在面前,我今天決定自己動手一試。

  今天是星期六,我學會了一件事——炒西蘭花。早晨,我從夢中醒來,便發現爸爸媽媽不在家,就坐在沙發上看電視,過了一會兒,肚子就發出咕嚕咕嚕的聲音,我決定今天自己動手做飯。來到廚房,做什麼好呢,我發現有綠色食品——西蘭花,我以前見媽媽做給我吃,今天就發揮一下我的實力。我把西蘭花用手掰成一塊一塊的,然後用水洗乾淨放進容器裡,把鍋刷乾淨放在爐子上,然後想著媽媽樣子把天然氣閥開啟,打著火,把鍋裡放點水把西蘭花用水焯一下,用漏勺撈出,然後把水倒掉,我把鍋放點油,糟糕,油霹靂啪啦響個不停,頓時四濺,嚇我一跳。心跳速度加快,我連忙躲得遠遠地,一會兒油不響了,我湊上前,這次忘記切大蒜了,緊張的我手忙腳亂,這時候見鍋裡的油已經冒煙了。趕緊關掉閥門。冷靜了片刻,我把大蒜用刀剁好,打著火,把大蒜放進鍋裡,一股香噴噴的大蒜味出來了,然後放進西蘭花翻炒片刻放點鹽,味精,然後盛到盤子裡,一盤香噴噴的蒜蓉西蘭花就做好了。不管這盤菜味道如何,我自己很高興也很自豪,因為這是我自己親手做的。我也學到了一個小知識:鍋裡霹靂啪啦響個不停,原來是因為鍋裡有水。

  通過這件事情,我明白了做飯也不是一件容易的事,萬事開頭難,只要你肯嘗試,就一定會有所收穫。我想對媽媽說:“您辛苦了!”