水果湯圓的不同好吃做法
水果湯圓屬於甜點菜譜,主要原料是湯圓。好吃的水果湯圓做法有哪些呢?下面是小編給你整理的水果湯圓的做法大全。
水果湯圓的好吃做法一
湯圓的材料
糯米粉,各種水果,藕粉一包
湯圓的做法
1.糯米粉加適量熱水揉合成柔軟麵糰,搓成小圓子***或者包入餡料做成湯圓***
2.各種水果洗淨去蒂去皮切小丁。藕粉用涼水調開成藕粉水備用
3.鍋中放水煮開,放入小圓子用勺子順一方向推開,避免粘鍋。煮至浮起即是熟了。加兩勺白糖化開
4.讓鍋中保持***狀態,把藕粉水呈細線型倒入鍋中,邊倒邊攪拌,至全部倒完,推勻關火
5.稍稍放涼,裝入碗中,撒上各色水果丁拌勻即可食用
水果湯圓的好吃做法二
湯圓的材料
香蕉,草莓,醋,糖
湯圓的做法
1.把香蕉和草莓切片。
2.先在鍋裡放了一點白開水,然後放一點白糖進去,用木產開始攪拌。
3.往鍋里加了3-4滴白醋,最後還是把水果們扔進了糖汁裡,好了。
水果湯圓的好吃做法三
湯圓的材料
糯米粉1cup、水,果仁適量、香蕉1只、青蘋果1/2只、菠蘿1/4只、蜜瓜1/4只,水果糖漿1大匙
湯圓的做法
1.糯米粉加入適量的水拌成麵糰再搓圓成直徑1cm的小元宵
2.水一鍋,下入,小元宵;煮熟過水備用,如圖3
3、水果切成形狀,水果擺盤,放上湯圓和煮透明的小粉圓,淋上水果糖漿 ,然後撒了些果仁
水果湯圓的好吃做法四
湯圓的材料
五仁餡料:脫皮鬆仁,脫皮白芝麻,黑芝麻,腰果,核桃仁***也可以選擇其中之一包一種餡料***
水果餡料:藍莓果醬,草莓果醬
巧克力餡料:切成小塊
麵皮:糯米麵,南瓜
調料:白糖,溫水瀉好的固體蜂蜜
湯圓的做法
1、備好各種餡料。
2、五仁餡料上鍋煎熟,注意要小火,然後擀碎。
3、各種餡料拌到一起,加入白糖、蜂蜜攪拌均勻後,團成小團,入冰箱冷藏凍2個小時。
4、和麵——先和只有糯米麵的一種白色的,再用熟南瓜與糯米麵和到一起,成為黃色。
5、包湯圓——金玉湯圓:把白色的和黃色的各錯一條,交錯到一起,然後分成小劑子再包即可。水果湯圓包的時候要注意,餡要少,不然不好包。硬餡料的湯圓,比如凍好的那些餡料,包起來就很容易了。
6、煮湯圓——開水鍋裡煮熟就行了。也可以加入醪糟等一些其他小調料。個人以為餡料很好,不要加其他的東東了。
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