老人吃糖的好處
老人到了一定的年紀,對於糖的需求就會變大。下面小編帶你瞭解,希望對你有幫助!
首先,人體維持機體正常生理活動所需要的熱能,60%以上是糖提供的。可以說,糖是人體能量的最主要和最合理的來源。如果用蛋白質代替糖來提供人體必需的能量,那麼便會明顯增加肝臟和腎臟的負擔。如果用脂肪來代替糖,那麼我們的腦力將明顯減退,因為腦組織必須由葡萄糖提供能量,而且稍不當心就可能患腦血管病。
其次,糖類是維持人體血糖的生力軍。可以說,沒有其他任何一種營養素能像糖類一樣快速、有效地提升和維持血糖。再次,糖類是保護蛋白質的護航隊,糖類是避免脂肪過度動員、酮體過多產生的有效武器。
老人吃糖的不良影響
人到了老年了,對於糖的需求會漸漸變大。因為糖更好的刺激了老年人的味覺和食慾。而且人到老年以後, 胃腸功能會明顯下降。若過多地吃糖,易使胃腸道出現脹氣,從而影響身體對營養物質的吸收。另外,老年人的活動量少,新陳代謝較慢,若過多地吃糖,會使多餘的糖分轉化為脂肪而導致肥胖,並可誘發糖尿病。因此,老年人應少吃糖。然而,老年人大都喜歡吃較甜的食物,吃不到甜食就會影響食慾。
老人為什麼要少吃糖
糖是人類三大熱源營養素之一,為生命活動不可缺少的物質。糖被機體吸收後,一部分參與能量代謝,一部分變成糖原儲存起來,另一部分轉化為脂肪。
老年人由於基礎代謝率減低,熱能的需要量也相應減少,食糖過多,熱量就會增加,糖在體內促使肝臟產生中性脂肪而轉變成皮下脂肪,最後造成肥胖。過多的糖還可使胰島b細胞負擔加重,久而久之就有發生糖尿病的危險。因此老年人要少食糖。
老年人少吃糖多吃蜂蜜的好處
1、保護胃腸
患慢性胃炎、淺表性胃炎、萎縮性胃炎、胃及十二指腸潰瘍等胃腸病的中老年人宜常食蜂蜜,因為蜂蜜中的酶對胃酸有雙向調節作用,可漸漸將胃酸調節至正常水平。
老年人常服蜂蜜,益處多多。
2、保護胃腸
患慢性胃炎、淺表性胃炎、萎縮性胃炎、胃及十二指腸潰瘍等胃腸病的中老年人宜常食蜂蜜,因為蜂蜜中的酶對胃酸有雙向調節作用,可漸漸將胃酸調節至正常水平。
3、降壓通便
蜂蜜中含鉀量較高,鉀離子可促進鈉離子的排出,維持血液的電解質平衡,故常食蜂蜜有保護血管、降低血壓、潤腸通便的作用。
4、解酒護肝
蜂蜜中的果糖可以促進酒精的分解吸收,因此有利於快速醒酒,並解除飲酒後的頭痛感。另外,蜂蜜對乙肝、脂肪肝、肝硬化等慢性肝病也有輔助療效。
5、鎮靜安眠
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能,緩解神經緊張,促進睡眠。蜂蜜沒有其他藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮靜功能最為突出。
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