預防糖尿病吃什麼食物最好

　　糖尿病一直都是威脅我們人體健康的一大疾病，所以在日常生活中要做好預防工作。以下是小編收集整理的預防糖尿病必吃食物，希望對你有幫助。

　　預防糖尿病必吃食物

　　1、洋蔥

　　味甘、辛，性微溫，與蔥、蒜性味相近，具有健胃、增進食慾、行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。經常食用洋蔥，既可充飢，又能降糖治病。

　　2、苦瓜

　　味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現，苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、穀氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。

　　3、南瓜

　　味甘，性溫，有補中益氣、消炎止痛的功能。現代研究發現，南瓜能促進胰島素的分泌，從而降低血糖。

　　4、麥麩

　　味甘，性平、偏涼，除充飢、補充營養外，也可養心安神。麩小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調中、清熱、止虛汗，可根據病情所需而選用。用麥麩、麵粉按6:4的比例，拌和雞蛋，做成糕餅，可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。

　　5、紫菜

　　含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。

　　6、魔芋

　　一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內排洩緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐後血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕飢餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。

　　糖尿病的診斷

　　1、血糖的測定

　　為確保血糖值具參考價值，檢驗血糖時宜空腹，空腹血糖多於餐後8-10小時進行，因此多於早上醒來時進行。血糖升高是診斷糖尿糖的主要依據，目前多用葡萄糖氧化酶法測定。空腹取血測的血糖值，即為空腹血糖。正常人進食後，血糖上下波動在一定範圍內。進食後測的血糖值，即為餐後血糖。糖尿病人主要檢查餐後二小時血糖。臨床正常值:空腹血糖正常範圍為3.3 mmol/L ~ 5.6 mmol/L ***60mg/dl ~ 110mg/dl***，餐後二小時血糖為<7.8 mmol/L ***<140 mg/dl***。

　　2、尿液的檢視

　　在正常人的尿中有微量的白蛋白排出，但24小時內不會超過20毫克，但是糖尿病患者發生腎臟損害時，從尿中排出的白蛋白就會增加，當24小時尿白蛋白的排出量為30-200毫克時說明腎臟已有病變，有這種情況就需呀多加註意了。

　　3、相關抗體的檢查

　　有胰島細胞抗體、胰島素抗體、谷氟酸脫羧酶抗體等相關抗體的出現，這些抗體的出現說明了患者體記憶體在著針對胰島的自身免疫反應，若抗體陽性者多為1型糖尿病患者，在發病初期測定意義較大，如果發病已較長時間，抗體可能轉為陰性。還有一個就是胰島素庀赴置詰囊鵲核卦殺幌嚶Φ拿杆饃梢鵲核睪虲肽，因此血胰島素和C肽都能反映患者體內胰島素的分泌能力。胰島素的測定會受到一些外源性胰島素的干擾，例如測定注射過胰島素或正在注射胰島素的患者，而C肽的測定則相對穩定。