梨子有哪些實用的食譜

　　梨子是很多朋友都很愛吃的水果。那麼?下面小編就來告訴你梨子的相關食譜，歡迎閱讀。

　　梨子的食譜

　　1、【雪梨膏】

　　材料：雪梨

　　做法：取鮮雪梨適量切碎，榨汁備用。梨渣加水煎煮2次至味盡，合併煎液，濾過，與梨汁濃縮，再加倍量砂糖，煮沸，收膏即成。

　　每次10~15克，每日2~3次，含服或衝飲。

　　功效：可清肺洩熱，潤燥止渴，用於肺燥乾咳、久咳、胸痛等。

　　2、【梨汁粥】

　　材料：鮮梨2個，大米100克，白糖適量。

　　做法：將梨洗淨，去皮、核，榨汁備用;將梨皮、梨渣、梨核水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入梨汁、白砂糖，再煮一、二沸服食，每日1劑。

　　功效：可潤肺化痰，適用於肺熱咳嗽或燥咳、口乾等。

　　3、【白梨蜂蜜】

　　材料：大白梨1個，蜂蜜50克。

　　做法：先把白梨挖去皮、核，將蜂蜜填入，上籠蒸熟吃，每日早晚各1個。

　　功效：可生津潤燥，止咳化痰，適用於陰虛肺燥、久咳咽乾、手足心熱等症。

　　4、【貝母蒸梨】

　　材料：川貝粉5克，大雪梨1個，冰糖適量。

　　做法：將雪梨洗淨，切塊，與川貝、冰糖同入碗中，隔水蒸熟服食，每日1~2次。

　　功效：可化痰止咳，適用於痰熱咳嗽。

　　5、【秋梨燕窩】

　　材料： 秋梨1個，燕窩、冰糖3克。

　　做法：將秋梨去核，燕窩泡軟，冰糖捶碎，將二者同納入梨心中，蒸熟、早晚各服食1次。

　　功效：可滋陰潤肺，化痰止咳，適用於肺陰虛所致的咳嗽、痰喘、咯血及秋燥咳嗽、胸痛等。

　　吃梨的好處

　　1.吃梨能夠對心臟有保護作用，能夠減輕人體疲勞感。

　　由於梨中富含豐富的維生素B類微量元素，食用能夠對心臟進行保護，並且能夠很好的緩解疲勞、增強人體的心肌的活力，起著降血壓的作用，對心血管都能夠有保護。

　　2.梨、以及梨羹都能夠很好的起著祛痰止咳的效果。

　　梨子含有的糖類以及鞣酸等物質，對於咽喉不適有著很好緩解作用，能夠很好的祛痰止咳。

　　3.吃梨還能夠增進人們的食慾，並且保護肝臟。

　　梨中含有的大量糖類以及維生素微量元素，能夠很好地吸收入人體，能夠很好的為人開胃，同時還能很好的保護肝臟。

　　4.吃梨還有很好的降血壓和止暈眩的效果。

　　梨屬涼性，能夠清熱消火，常常食用能夠降低血壓，並且改善暈眩等現象。

　　5.吃梨還能夠防治動脈粥樣硬化，並且還能抗癌。

　　梨能夠防治膽固醇沉積，從而防止動脈出現硬化。並且還有這很好的抗癌效果。

　　6.吃梨能夠助消化並且對於痛風等關節病有著預防效果。

　　梨汁的功效

　　1.潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌

　　梨汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對咽喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

　　2.促進胃腸蠕動

　　梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃“清潔工”。飯館裡的飯菜大都以“味”取勝，食物多油膩或辛辣，吃後易誘發便祕。飯後喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便祕。

　　3.保護肝臟、適合飲酒的人

　　梨含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。

　　4.降低血壓、養陰清熱

　　梨具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常喝些梨汁大有益處。

　　5.有助腎臟排洩

　　梨有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。