小孩吃百香果的方法及禁忌有哪些
在日常生活中,百香果是很常見的一種蔬果,它含有豐富的維生素。而且一般情況下,小孩是可以吃百香果的。百香果的營養價值高,寶寶適量吃一些百香果對身體是有好處的,那麼,下面我們一起了解下小孩吃百香果的方法吧。
小孩吃百香果的方法
直接吃
小孩可直接鮮食,將百香果剖開,用勺挖出果肉直接食用,籽也可食用,其富含高階蛋白,高階脂肪,更好的為人體補充營養。
榨汁喝
小孩都喜歡喝飲料果汁之類的飲品,可以將百香果榨成果汁,取一個百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加水,加少許白糖、蜂蜜等調整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。
果汁製作方法:
取一個百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加200ml水,加少許白糖調整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒,效果更好。 夏天用冰水,冬天用溫開水,加上幾滴蜂蜜,風味更佳。另外,由於百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同,在衝調靜置一段時間後出現分層情況屬正常的 物理現象,對質量並無影響。
小孩吃百香果的禁忌
1、患有消化系統疾病、胃不好的人應當謹慎吃百香果,以免胃酸過多。
2、對百香果過敏的人不能吃百香果。
3、百香果籽很難從百香果裡分離出來,所以在吃果子的時候,難免會吃到果籽。其實百香果的果籽是可以吃的,而且還能增加脆脆的口感。所以不慎吃下百香果籽,也不用太過擔心的。
4、百香果不宜密封儲存,可冰箱保鮮,不宜凍,最好將百香果裸放通風乾爽處方不易變質。
5、小孩的腸胃功能沒有發育完全,不宜吃太多富含纖維素的食物,而百香果中含有豐富的超纖維,吃多了百香果會造成小孩肚子不舒服。一般情況下,小孩一天吃一到兩個百香果就行了。
小孩吃百香果的好處
百香果性平,味甘酸,含有蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素及氨基酸等對人體有益的元素,香氣濃郁,甜酸可口,能生津止渴,提神醒腦,食用後能增進食慾,促進消化腺分泌,有助消化。可以為小孩補充營養、增強體質,適合小孩食用。
提高免疫力
百香果中的營養物質非常豐富,口感和香味都還不錯,小孩吃了有助於身體發育和生長,增強人體抵抗力,提高免疫力。
緩解便祕
百香果中所含的纖維素含量能促進腸胃的蠕動,幫助消化吸收,使人體排便正常,對便祕的小孩有一定的作用。
淨化腸道
百香果中含有大量的超纖維,超纖維進入腸道後可以促進腸道運動,而百香果中的活性基因能吸附掉腸道中的有害物質,這樣腸道的有益菌群活力能得到增強,所以百香果泡水喝能起到淨化腸道,保護腸胃的作用。
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