冬季養生吃啥零食

  冬季養生中不能少的一項就是食補,所謂食補就是要吃對食物才有效果。下面小編給大家介紹冬季養生零食,希望對你有用!

  冬季養生零食1:核桃

  能破壞對人體有害的丙酮酸,有解人體疲勞的功效。含碳水化合物較多,熱量高,能提高禦寒能力;富含蛋白質、脂肪、礦物質和多種維生素,脂肪中亞油酸多,因此營養價值高。減少血液中膽固醇含量,減少患心血管病的可能,卵磷脂還有健腦、增強記憶力及延緩衰老作用。

  中醫觀點:核桃仁是中成藥的重要調料,補腎固精,潤肺止咳,化痰定喘。對腎虛、尿頻、咳嗽等症有很好的療效,具有保健功能。

  冬季養生零食2:栗子

  含碳水化合物較多,蛋白質和脂肪較少,含煙酸、胡蘿蔔素、核黃素及人體所需B族維生素、鈣等礦物質,且熱量也很高。吃栗子能補充體能,抗低溫,對高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等有防治作用,是抗老的滋補品。

  中醫觀點:栗子性味溫,入脾、胃、腎三經,健脾、養胃、補腎,強筋、活血、止血、止咳、化痰。適合於腎虛、腰膝痠軟無力,筋骨疼痛、尿血、便血等症。但過於肥胖的人要少吃,中老年人每次生吃風乾栗子,有助於防治腎虛和腰腿疼痛。

  冬季養生零食3:榛子

  含不飽和脂肪酸、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、礦物質、糖纖維等特殊成分,因此具有降低膽固醇和預防結腸癌、前列腺癌、乳腺癌等作用。在平衡血壓的同時,還能促進骨骼生長。

  中醫觀點:主要有調中開胃、滋養氣血、明目作用。主治食慾不振、乏力、形體消瘦、病後體虛、視物不明等病症。此外,榛子中鉀、鐵等含量特別高,對於增強體質,抵抗疲勞,防止衰老都有益。

  冬季養生零食4:棗

  大棗味甘、性溫,可補中益氣、養血安神。棗的功效如此之多,但也不宜多吃,而且在食用時還不宜與維生素片同用。蘿蔔和黃瓜中含有的某種維生素分解酶,都會在與棗食用時發生衝突,也不宜和黃瓜、蘿蔔一起食用。

  冬季養生零食5:茶

  秋冬季節,正是脾胃最虛弱的時候,此刻不要吃太多辛辣的食物,多吃些清淡的蔬菜,最好每天來一杯養胃茶,而養胃的茶可以選擇丁香茶。來自長白山的丁香茶口感清香,醇香濃郁,正是秋冬養胃的好茶。

  冬季養生零食6:花生

  花生具有溫胃散寒的作用,在治療胃病方面歷代醫書多有記載。《本草綱目》說:“花生悅脾和胃潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢。”《藥性考》說:“食用花生養胃醒脾,滑腸潤燥。”所以說在時節食用花生是明智的選擇。每天可適量吃生花生,對養胃有一定好處。花生要連著紅衣一起吃。女性經期、孕期、產後和哺乳期更應該常吃,而且花生紅衣還有生髮、烏髮的效果。

  冬季養生零食7:開心果

  開心果味甘、無毒、溫腎暖脾、補益虛損、調中順氣,睡眠不好或營養不良的人適量吃一些很有益。開心果還可以抗衰老、增強體質。開心果還含有較多的鉀,鉀進入人體後可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷,因此適量攝入鉀對控制血壓很有益處。

  冬季養生零食8:南瓜子

  南瓜子含有胡蘿蔔素、卵白質,以及維生素A、B1、B2等人體所必要的多種營養成分,還有驅蟲的功效。以生南瓜子適量,帶殼嚼食,可驅蛔蟲。以炒熟南瓜子研細,調入蜂蜜服食,可驅絛蟲。

  冬季養生零食9:杏仁

  除含有豐富的不飽和脂肪酸外,還含有較多的維生素C,維生素A、維生素B和維生素E,其鈣、磷、鐵、銅等微量元素也不少。

  中醫觀點:各種營養素共同作用,有效降低心臟病的發病率,可以滿足各年齡段人群的需要,一般每週進食2次,每次20-25粒,長期堅持,較有成效。

  冬季養生零食10:藍莓幹

  秋冬季節是寶寶最容易缺維生素的時候,不妨給孩子來點藍莓幹。藍莓幹不僅含有維生素,還含有大量的花青素,可促進預防重度近視,增進視力。

  冬季養生零食11:山楂

  山楂中的維生素和礦物質含量豐富,特別是解脂酶能促進脂肪類食物的消化,健胃消食,有助於調控血脂。山楂製品,如糖葫蘆、山楂糕、山楂片、果丹皮等,不僅酸甜可口,同樣有健胃消食的作用。吃山楂要適量,如果吃得太多,容易導致胃酸分泌過多。