廣東黑皮冬瓜的種植技術

  廣東精選黑皮冬瓜在江蘇南通地區引種,其綜合性狀都優於其它同類品種。表現出高產、抗病、優質等特點。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  1、地冬瓜:植株爬地生長,株行距較稀,一般每畝種植300株左右,管理比較粗放,莖蔓基本上放任生長或結果前摘除側蔓,結果後任意生長。其優點是花工少,成本較低。缺點是瓜型欠佳,經常扶瓜;否則畸形果率高;果皮易受外界環境影響而破損,影響耐貯性;光能利用低,結果大小不均勻,單位面積產量較低。該方式只適用於島內銷售的灰皮冬瓜品種,而對於商品性要求較高的北運或出口品種:如,“青皮冬” 和“黑皮冬”則不適用。

  2、棚冬瓜:植株抽蔓後用竹木搭棚引蔓,有高棚和矮棚之分。高棚一般高為150-200釐米,矮棚一般高60-80釐米,棚寬250-300釐米。海南瓜農一般採用矮棚方式為多。植株上棚以前摘除側蔓,上棚以後莖蔓任意生長。棚冬瓜的座果比地冬瓜好,果實大小比較均勻,單位面積產量一般比地冬瓜高,

  3、架冬瓜:一般每畝種植550株左右,支架的形式有多種。有“一條龍”:即,每株一樁,在130-150釐米高處,用橫竹連貫固定;有“人字架”;有“一星鼓架龍眼”和“四星鼓架龍眼”:即用三或四根竹竿搭成鼓架,各鼓架上用橫竹連貫固定,一株一個鼓架。架冬瓜形式雖多種多樣,但都結合植株調整,較好地利用空間,提高座果率並使果實大小均勻,有利於提高產量與質量;也利於間套作,增加複種次數;而又比棚冬瓜節省架材,降低成本。在目前條件下,架冬瓜是三種栽培方式中比較合理、比較科學的一種方式。

  栽培季節、播種育苗及種植密度

  1、栽培季節:冬瓜喜溫、耐熱,為獲得豐產,應選擇冬瓜座果和果實發育的適宜氣候條件栽植。氣候條件對冬瓜座果率的影響最大,因此,在季節安排方面要特別加以注意。天氣晴朗,氣溫較高,溼度較大等條件有利於座果;空氣乾燥,氣溫低和陰雨天,昆蟲活動少,不利於授粉;且降低柱頭的受粉能力,因而座果差。根據冬瓜對光溫條件需求的特點,海南南部由於冬春季節氣溫多在20℃以上,陽光充足,整個冬春季均可播種,並可正常開花結果;冬瓜的播種,除考慮氣候因素外,也應注意考慮市場因素。才能使栽培的冬瓜達到高產、高效之目的。

  2、播種育苗:春季栽培冬瓜,由於常受低溫的影響,宜採取營養缽育苗。所需營養土要提前製備,可選用烤晒過篩的肥沃園土,腐熟豬、牛糞渣,穀殼灰或椰糠等混合而成。三者體積比約為6:2:2,另可加少量氮磷鉀複合肥,其加入量一般以控制在0.2%-0.3%為宜,並要求弄細混均,以防傷種傷根。冬瓜種子催芽一般用50-55℃溫水先浸10-15分鐘***邊浸邊攪拌***,然後,再在常溫下繼續浸10-12小時,最好,放在30℃左右溫度下催芽。浸種時間較長,發芽較快、較整齊,一天半至兩天時間,便大部分發芽;浸種時間較短,發芽勢較差。種皮光滑無緣的種,由於種以通透性差,催芽時容易引起缺氧爛種,發芽率低。因此,對這類種子催芽,須先用細砂擦洗種皮,除去粘附物,並放在28-30℃恆溫條件下催芽。未發芽前,每天早晚分別用清水漂洗種子1次,並及時將水分濾幹,再繼續催芽。若沒有恆溫裝置,中宜採取浸川后直播到育苗袋或苗床上較為安全。

  3、播種前一天要將缽中營養土澆透,播種深度2-3釐米,每個營養缽播發芽種子1-2粒,種子要平放或芽尖向上,播後隨即蓋上遮陽網或稻草等覆蓋物;若遇寒潮或陰雨天氣,則宜用塑料薄膜覆蓋。播種後至出苗前,要注意澆水,但切勿水分過多,以防漚種爛根,只須保持土壤潮溼即可。出苗70%左右時,要及時揭除覆蓋物。在幼苗破心前適當控制水分,促進根系生長;破心後經常保持營養土呈半乾半溼狀態,使瓜苗穩健生長。約25-30天即可移植入大田,種植前2-3天,可用10%稀薄人糞水和80%代森鋅800倍或75%百菌清600倍藥液淋苗,做到帶肥帶藥移植。

  4、栽植密度:冬瓜的栽植密度因品種、栽培方式與栽培季節而不同。小型冬瓜單位面積產量是由每畝株數、單株結果數和單果重三方面構成的,適當密植可以提高產量。大型冬瓜品種多數每株一果,它的單位面積產量是由每畝株數和單果重量兩個因素構成的。所以,應保證單果重量的基礎上適當密植。地冬瓜植株蔓葉在地面生長,不便於植株調整,不宜密植;棚冬瓜基本上也是平面生長,也不利於密植;架冬瓜能利用空間生長,結合植株調整和引蔓則有利於密植。目前海南生產上栽培的冬瓜品種多為大型品種,採取平棚架栽培一般畦寬約350釐米***連溝***,雙行植,株距70-80釐米,畝植500株左右;架冬瓜栽培方式一般行株距為150×***70-80***釐米,畝可植550-600株左右;地冬瓜一般畦寬約400-500釐米***連溝***,雙行植,株距約80-100釐米,畝植300株左右。冬瓜的種植密度,與肥水管理水平也有關係。肥料充足、排灌方便,管理水平高,則應著重於長大果,以爭取高產、優質,而不宜太密。在摘除全部側蔓的基礎上,主蔓打頂比不打頂可以密些。

  五、選地整地,施足基肥

  1. 冬瓜的根系非常發達,且生長期長,為了獲取較高產量,必須選擇土層深厚,有機質豐富pH值為6-6.5的沙壤土到粘壤土種植;同時,為了避免冬春季栽培的冬瓜苗期遇到寒潮和前期春旱,後期夏雨,以選擇背北向南,排灌方便的田塊為宜;秋冬瓜常遇颱風雨影響,選地應以灌排水方便的坡旱地為宜。 瓜地選好後,應儘早深翻耕耙,其深度以30釐米左右為好。冬春季栽培的冬瓜,以排灌方便的晚稻田為好。

  2.在晚稻收割後應及早犁田晒白,植前再耕耙整細。整地後應計劃好種植規則,做好畦面;然後,在畦面上再起壟,壟寬80-100釐米,壟高30釐米左右,壟的兩邊各留半畦,壟與半畦之間留有淺溝,以備抽蔓期培壟追肥之用。植穴順壟按株距而定,穴深約30釐米,穴寬約40釐米。

  3.冬瓜的生長期較長,且根系的吸收能力強,因此,應施足基肥。基肥一般以優質農家肥為主,每畝2000公斤以上,豆餅30-50公斤,過磷酸鈣40-50公斤,經堆漚後拌勻溝施或穴施,並與土壤充分混勻後播種或定植。

  4.對於壤質土或粘質土,在有條件時,每畝還可用三元複合肥30-40公斤,尿素15-20公斤,進行全層混施,以滿足養分的均衡供給。而對砂質較重的土壤,則應減量施用,以防引起肥害。

  5.地膜覆蓋,保證高產穩產冬瓜地摸覆蓋栽培,由於能創造出較優越的溫、光、水、肥、土等栽培環境條件,促進了冬瓜的根系和植株的生長與發育,減輕了某些病蟲及寒冷、乾旱、暴雨等的為害。因而,能獲得明顯的增產效果。經試驗證明:春季地膜覆蓋栽培冬瓜,一般比露地栽培增產30%-50%;在惡劣天氣條件下,有時增產甚至達1倍以上。

  6.地膜覆蓋栽培冬瓜,其方式一般只在種瓜壟上覆蓋即可。地膜幅寬選用80-120釐米,顏色有白色、黑色及銀灰色等多種。白色膜增溫效果好,但雜草易於生長,覆膜前必須先噴一次芽前除草劑:如,丁草胺或乙草胺等,每畝用藥量為75-100毫升,兌水約30公斤噴土面,然後再覆膜;黑色膜增溫效果稍差,但可以防除雜草發生;銀灰色膜則能驅避蚜蟲,減少病毒病的發生和傳播。

  7.覆膜前,一定要注意將地整平整細,施足基肥,並保持土壤溼潤。覆膜時,一定要拉平薄膜,並壓緊膜邊防軍。覆膜後種瓜時,要注意淋足定根水,並將開口處用細土封蓋好。此後注意不能使膜內溼度過大,以免造成漚根。只要在蓋膜時土壤溼潤,一般移苗後約20天內,都不需再澆水。以後缺水稻,應採取溝灌的方法,並只灌半溝水即可

  病蟲害防治

  1、猝倒病 剛出土的主幹慢爛,縊宿、苗倒伏是根部發病的根本條件。

  2、立枯病 根部縊宿並乾枯,病而不倒。防治猝倒病和立枯病的常用藥劑為:惡黴靈、普力克;優秀藥劑及配方為:枯克+“三炬”壯苗促根劑。

  3、炭疽病 莖間出現黑色的斑點,病斑呈圓形或橢圓形,病斑中央有黑色的小點。

  防治炭疽病的常用藥劑為:施保功、施保克;優秀藥劑及配方為:金世能+泡騰片***農用鏈黴素***+優生素。

  4、霜黴病 病斑呈黃褐色,並由老葉向上生長點不斷擴充套件,葉面出現褪綠,葉背有黴層***白色及黑色***。

  防治霜黴病的常用藥劑為:雷多米爾、克露;優秀藥劑及配方為:克黴氰+苗戈+金三寶。

  5、疫病 蔓部暗綠色水漬狀,葉易碎,嚴重時上部枯死。

  防治疫病的常用藥劑為:安克、雷多米爾;優秀藥劑及配方為:撲他林+泡騰片***農用鏈黴素***+大三寶。

  6、枯萎病 早上呈正常狀態,中午、下午葉片及藤部收縮***褐色***,是一種土傳病害,常在花期發生。

  防治枯萎病的常用藥劑為:枯萎立克、菌毒清;優秀藥劑及配方為:枯克+多抗根病博士+“三炬”壯苗促根劑。

  7、青蟲 主要包括尺蠖、夜蛾、黃守瓜、瓜實蠅等害蟲。防治青蟲的優秀藥劑及配方為:皇蛾皇+高綠寶+高金。

  8、斑潛蠅 防治此蟲的優秀藥劑及配方為:阿維菌素+樂高特+高金。

  9、薊馬、蚜蟲、粉蝨 防治這些害蟲的優秀藥劑及配方為:銳勁特、20%蚜殺靈、蚜蝨寶、3%啶蟲脒。

  黑皮冬瓜的產量較高,秋收高峰時期,因與各類蔬菜同期上市,價格猛跌。農家若能利用自家現有條件進行冬瓜的延期貯藏保鮮,既可延長冬瓜的銷售供應期,又可大大增加經濟效益,值得大力推廣利用。

  1、貯前準備

  冬瓜的含水量較高,嫩瓜及過分成熟的瓜都不宜貯藏。適宜貯藏的冬瓜標準是皮厚、肉厚、質地緻密、品質較好,表面青皮發亮,佈滿蠟質,晚熟大型品種。九成成熟時採摘。採收前7--10d,生長田應停止灌水,在天氣涼爽時用剪刀剪摘***最好選擇早晨進行***,留3--5cm的瓜柄。搬運時應輕拿輕放,嚴防擦傷、碰傷,嚴防拋落、滾動***振動過大,會造成冬瓜內部損傷***,給入庫貯藏造成較大隱患。

  2、貯藏窯庫的準備

  貯藏窯庫的大小由所貯冬瓜的數量決定,農家自備窯庫多為30平方米左右,能貯5000kg的冬瓜。建造多為半地下方式,即建造窯室高約3.5m,地表上下各1.8m,四周設窯庫窗,前後左右對開,便於通風,換氣。這種結構的窯庫,具有恆溫性高、涼爽、通風簡便、乾溼度易控制等優點。冬瓜入庫前2--3d應全面進行消毒滅菌處理,方法是:用高錳酸鉀密閉煙霧燻蒸窯庫以後,再將冬瓜入庫。

  3、貯藏方法及注意事項

  選擇經嚴格挑選、大小一致、無破損的成熟冬瓜於庫內堆貯或架貯。堆貯的冬瓜應先在庫底墊上乾草或草簾,然後在上面擺放冬瓜,一般不超過3層,以免壓傷損壞。架貯冬瓜因通風較好,相應比堆貯的要好,架貯冬瓜時也應在貯架上先鋪墊乾草等柔軟的通風材料,然後再將冬瓜擺上去。在擺放過程中,應根據冬瓜在田間生長時的狀態進行擺放,切不可錯置,一定要做到田間怎麼長,窯庫怎麼放,因為瓜瓤已適應其重力作用方向,貯藏時保持原有的重力方向,瓜瓤不易產生裂傷,貯藏時間便可以更長一些。冬瓜屬冷敏性蔬菜,喜溫耐熱,不耐低溫,低於10℃就會發生凍害。貯藏冬瓜的適宜溫度為10--15℃,相對溼度為70%--75%。因此貯藏期間,特別是冬瓜剛入庫時,應注意加強通風,在中午氣溫較高時,一定要開啟庫窗進行通風換氣,既有利於散熱降溫,又可排除溼氣,降低環境溼度,保持庫內乾燥狀態。冬瓜貯藏期間,只要能掌握好溫、溼度環境條件,一般均可貯藏3--4月或更長時間。

  黑皮冬瓜形態特徵

  冬瓜為一年生蔓性作物,其植物學特徵大致如下:根和莖:根白色,根群十分 發達,深度0.5~1.0m,度1.5~2.0m,其根系吸收能力強,容易產生不定根,莖長而粗,蔓性,中空,其上有粗硬刺毛,長達數米,莖節葉腋間生有側蔓和卷鬚,卷鬚作攀緣之用,卷鬚著生不定根吸收養分和 水分。

  葉:葉型較大呈圓形或為掌狀形,綠色,表面粗糙,葉面葉背具有茸毛。

  花:冬瓜花多數為單性,極個別品種為兩性花。一般先發生雄花,隨後發生雌花,雌雄花的發生有一定規律。雄花萼片5個,近戟形,綠色,花瓣5片,橢圓形,黃色,雄蕊3枚,在花的中央三角形排列,頂生花葯,極度彎曲開裂。雌花與雄花相同,子房下位。形狀因品種而不同,有長橢圓形,短橢圓形,綠色,密被茸毛,花柄較雄花柄短而粗,被茸毛,花柱短,柱頭瓣狀三裂,淺黃色。

  果實和種子:果實一般為圓柱形,扁圓形及長圓筒形。成熟果皮附有蠟粉,果肉厚而純白色,疏鬆多汁,味淡,果瓤部空洞較大。瓜瓤上附生著許多種子,種子白色或淡黃色,扁平,種皮光滑或有突起邊緣,種子千粒重50~100g,有邊緣的種子稍輕。