草莓種植季節

  想知道草莓什麼時候成熟嗎?草莓是最可愛不過的小漿果,酸酸甜甜的味道讓人難以忘記,豐富的果汁,濃郁的香氣,都讓草莓變得更加誘人,下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  草莓原產智利,世界各地廣泛栽培,品種達2000多個。草莓愛光,喜潮溼,怕水漬,不耐旱,喜肥沃透氣良好的砂壤土。春季氣溫上升到5度以上時,植株開始萌發,最適生長溫度為20-26度。以江蘇地區為例,2月下旬萌發,4月上中旬開花,5月中下旬果實成熟。入秋,氣溫低於17度,且在10-12小時的短日照條件下花芽分化,冬季有短期休眠。

  草莓什麼時候成熟還與其種植條件有關。比如現在很多草莓都是大棚種植的,大棚內的溫度條件可以人工控制,所以草莓成熟不必等到5月份。基本上1月就開始結果,3月-4月達到成熟高峰。我們在過年期間就能吃到早季草莓了。

  草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營養價值高,含豐富維生素C ,有幫助消化的功效。

  草莓的地理分佈

  草莓一般生長在擁有溫暖天氣的地區,不耐寒冷。草莓原產於南美洲,主要分佈於亞洲、歐洲和美洲。中國的河北省、山東省和很多南方省市都有草莓的種植。全國草莓佔地150萬餘畝,主要分佈在四川、河北、安徽、遼寧、山東等地,北京草莓種植地不足5萬畝,以昌平種植為最多。句容的草莓也比較著名。

  草莓食用方法

  1. 果實可生食或制果酒、果醬、布丁、鬆餅和

  草莓蛋糕裝飾等可吃

  2. 草莓表面粗糙,不易洗淨,一定用淡鹽水或高錳酸鉀水浸泡10分鐘既可殺菌又較易清洗。

  3. 草莓綜合果汁

  主料:草莓100克,優酪乳1/2杯。

  副料:檸檬1/3個,冰片1-2片,方糖1小茶匙。

  做法:將草莓、檸檬去皮,全部放進壓榨器中榨汁,並與優酪乳混淆。再注進杯中,放進冰片與甜料。

  功效:草莓是維生素C含量最高的水果,對面皰、粉刺具有很好的療效,臉上或身上的痘痘猖獗時,請多多飲用。