大棚黃瓜種植栽培管理技術

　     黃瓜有很多的作用，是我們愛吃的蔬菜之一。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　一、選種育畝：黃瓜的冬春大棚種植，應選用抗寒、抗病性強、產量高、又有市場前景的優良品種。

　　播種前，

　　①建好苗床***應選地勢乾燥、通風、排水良好，前茬未種過瓜、茄類蔬菜的地塊***，配置好營養土***苗床土：腐熟有機肥：複合肥=7:3:0.01，均勻拌合而成***，並澆足底水;

　　②種子處理，除去癟粒，將種子放，入50—60℃熱水中***三開兌一涼***不斷攪拌，直至30℃左右，然後靜置然後浸泡6小時，撈出晾乾後噴灑新高脂膜800倍液並拌勻;

　　③下種：將處理好的種子均勻撒在苗床內，播量適宜，播種後蓋土1—1.5釐米厚的營養土，並噴施新高脂膜保溫保墒增肥效促出苗。

　　二、移栽定植：

　　①整地作畦，基肥於定植前半個月施入，要確保各類元素合理匹配***NPK比例為1:0.25:1***。澆足底水。規劃作畦，布好株行距，合理適時定植。

　　②蓋膜保溫：冬季氣溫低，要採用二棚三膜覆蓋，並給地面和植株噴施新高脂膜，保溫保墒防病蟲。要根據氣溫變化情況每天適時透光降溫，棚內溫度保持在25℃左右為宜。

　　③肥水管理：定植後，根據氣溫變化和生長採摘情況，合理控制水肥，確保營養均衡充足。

　　三、促花壯果：植株結束緩苗恢復正常發育後，要及時噴施促花王3號，能有效抑制主梢和側芽的狂長，促花芽分化，多開花，多坐果。要在花蕾期、幼果期和膨果期噴施壯瓜蒂靈，增粗果蒂，增加迴圈坐果率，促進果實發育，無畸形、無落果，提高優質商品率，增產增收。

　　四、病蟲害防治：冬季大棚黃瓜的主要病害有：霜黴病、炭疽病、白粉病、枯萎病、蔓枯病、黑星病、角斑病、花葉病，要選用針對性強的藥劑***如DT50%、百菌清可溼性粉劑、農用鏈黴素等***+新高脂膜800倍液可有效防治。

　　黃瓜健康吃法

　　黃瓜清脆爽口，是不少人開胃的首選。但是，絕大部分人都是以生食為主，蘸黃豆醬、拌沙拉。但是，五反田西口醫院院長長屋憲卻建議大家，黃瓜加熱後食用更有利於健康

　　黃瓜屬涼性食物，成分中96%是水分，能祛除體內餘熱，具有祛熱解毒的作用。傳統中醫認為，涼性食品不利於血液的流通，會阻礙新陳代謝，從而引發各種疾病。因此，即使是在炎熱的夏季，長屋憲院長仍舊建議大家把黃瓜加熱後食用，不僅能保留其消腫功效，還能改變其涼性性質，避免給大家的身體帶來不利健康的影響。

　　熟吃黃瓜最好的方法是直接將黃瓜煮食，雖然在口味上略遜於炒制的，但營養價值可以得到很好的保留，而且能緩解夏季浮腫現象。吃煮黃瓜最合適的時間是在晚飯前，一定要注意，要在吃其他飯菜前食用。因為煮黃瓜具有很強的排毒作用，如果最先進入體內，就能把後來吸收的食物脂肪、鹽份等一同排出體外。

　　不要把“黃瓜頭兒”全部丟掉。苦味素對於消化道炎症具有獨特的功效。可刺激消化液的分泌，產生大量消化酶，可以使人胃口大開。苦味素不僅健胃，增加腸胃動力，幫助消化，清肝利膽和安神的功能，還可以防止流感。

　　黃瓜搭配豆腐，解毒消炎、潤燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白質很容易被人體消化吸收，是腸胃消化機能降低的人的理想食物。

　　豆腐性寒，含碳水化合物極少，有節制機體和潤燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜，具有清熱利尿、解表、解毒、消炎、養肺行津、潤燥平胃及清熱散血等功效。