肉牛飼養管理有什麼過程
肉牛不僅為人們提供肉用品，還為人們提供其他副食品。肉牛養殖的前景廣闊。下面是小編精心為你整理的肉牛飼養過程中的管理方法，一起來看看。
肉牛飼養過程中的管理方法
1 飼養管理
肉牛飼料的配製應根據肉牛不同生長髮育期的需要標準進行科學、合理的配製，以滿足肉牛不同發育時期的需要。在飼餵的過程中，要做到不堆槽、不空槽、不喂發黴變質的飼料。注意檢出飼料中的異常物品，保證足夠、清潔衛生的飼料和飲用水，水質要符合無公害的畜禽飲用水質要求。
2 疾病防治
飼養肉牛要嚴格按照規定進行疫病預防，建立系統規範的安全體系。應結合當地實際情況，及時開展疫病的預防和接種工作，並選擇使用適宜的疫苗、免疫程式和免疫方法。
3 綜合措施
***1***改善飼養管理，提高牛群體質，增強抗病力和免疫力。要注重培育適應當地自然環境條件的優良品種***系***並制訂合理的免疫程式和消毒衛生保健制度，實行規範化管理，創造適宜的養殖生態環境，保障和促進肉牛養殖業綜合效益的提高。要特別注意對肉牛寄生蟲病的防治。寄生蟲能引起肉牛慢性和消耗性疾病，從而影響其生長髮育和產品質量，甚至威脅肉牛生命，造成大批死亡。主要威脅牛的寄生蟲有肝片蟲、絛蟲、吸蟲和皮蠅等，要根據各種寄生蟲的流行規律和生物學特性，採取綜合性防治措施。每年要定期或多次驅蟲，驅蟲後及時清理墊草和糞便，對地面、牆壁和飼槽進行消毒，防止蟲卵和蟲體汙染而再次感染。發現病畜要及時進行隔離治療。
***2***肉牛的粗飼料應以牧草、野草、青貯料、蔬菜、農副產品***藤蔓、秸、莢、殼***和非澱粉的塊根、塊莖為主。農藥殘留不得超過國家有關規定，發黴、變質、結塊、異味的飼料不能飼餵，秸稈經過氨化後，其所含的粗纖維更容易消化，消化率可以提高20%～40%，是養殖肉牛的主要優質飼料。秸稈氨化最主要的是原料的選擇，要選擇沒有泥沙、沒有黴變的玉米秸稈。然後根據氨化窖的大小，適時適量地進行配置。正常情況下，每100kg秸稈進行密封，整個操作過程應不超過3天，最大程度地防止氨的揮發，達到最佳的氨化效果。需要注意給予牛犢、育肥牛、成年母牛充分的乾淨飲水。在寒冷的冬季，需要供給溫水或者井水。
***3***疫病防治是肉牛飼養管理的重要環節，要貫徹落實“預防為主，養防結合，防重於治”的觀念。養殖之前制定科學合理的疾病免疫程式，能夠有效地預防疫病，其中注射疫苗是最常見的也是最有效的途徑。免疫飼養人員要嚴格按照具體時間、具體劑量進行免疫注射，確保肉牛的健康發展。疫病發生之後，養殖場地的消毒也十分重要。
肉牛的繁殖方法
性成熟
性的成熟是一個過程，當公、母牛發育到一定年齡，生殖機能達到了比較成熟的階段，就會表現性行為和第二性徵，特別是能夠產生成熟的生殖細胞，在這期間進行交配，母牛能受胎，即稱為性成熟。因此性成熟的主要標誌是能夠產生成熟的生殖細胞，即母牛開始第一次發情並排卵，公牛開始產生成熟精子。
達到性成熟的年齡，由於牛的種類、品種、性別、氣候、營養以及個體間的差異而有不同。如培育品種的性成熟比原始品種早，公牛一般為9個月，母牛一般為8—14個月。一般公牛的性成熟較母牛晚，飼養在寒冷北方的牛較飼養在溫暖南方的牛性成熟晚，營養充足較營養不足的牛性成熟早。個體之間由於先天性疾病的原因，性成熟也可能推遲。
初配適齡
公、母牛達到性成熱年齡，雖然生殖器官已發育完全，具備了正常的繁殖能力，但此時身體的生長髮育尚未完成，故尚不宜配種，以免影響母牛本身和胎兒的生長髮育及以後生產效能的發揮。
公、母牛配種過早，將影響到本身的健康和生長髮育，所生犢牛體質弱、出生重小、不易飼養，母牛產後產奶受影響，公牛性機能提前衰退，縮短種用年限。配種過遲則對繁殖不利、飼養費用增加，而且易使母牛過肥，不易受胎;公牛則易引起自淫、陽痿等病症而影響配種效果。因此正確掌握公、母牛的初配適齡，對改善十群質星、充分發揮其生產效能和提高殖率有重要意義。
母牛的初配適齡應根據牛的品種及其具體生長髮育情況而定，一般比性成熟晚些，在開始配種時的體重應為其成年體重的70%左右。年齡已達到，體重還未達到時，則初配適齡應推遲;相反則可適當提前。一般肉牛的初配適齡為：早熟品種，公牛15一18月齡，母牛16—18月齡;晚熟品種，公牛18--20月齡，母牛18—22月齡。
配種方式
肉牛的配種方式可分為自然交配和人工授精兩大類。自然交配又可分為自由交配和控制交配兩種方式。
自由交配 這種方式是將公牛常年工者在一定配種季節放入母牛群內自由選擇交配。這種方法簡單，可減少母牛漏配，增加生產犢牛數。但公牛利用率極低，交配次數無法控制，使良種公牛利用年限縮短;牛群的血統不清，易發生早配和近新配，影響牛群質量;容易蔓延繁殖疾病和造成外狎;配種和產犢日期無法控制;不利於有計劃地生產。因素，自由交配的缺點遠遠超過了它的優點，現已逐漸被其他先進方式所代替。
控制交配 是人為控制公、母牛交配的一種方法。雖仍屬自然交配的性質，但比自由交配方式優越得多，公、母牛可經人為的選擇並在特定的條件下進行交配。
人工授精 該法是用一定器械採集公牛的精液，經過稀釋、儲存，再把精液注入發情的母牛的生殖道內，使其受精，以代替公、母牛自然交配的一種配種方法。實行人工授精，能充分利用良種公牛，加速牛群改良，減少疾病傳染，節約費用，有力地促進了養牛業的發展。人工授精采用的精液有鮮精和凍精。其中凍精比鮮精普遍。
使用年限
所有動物的繁殖能力都有一定的年限，年限長短因品種、飼養管理以及健康狀況不同而有差異。