感冒發燒時應當吃什麼食物

  常常有人問我:感冒發燒時,總是沒有食慾,這時應該吃點啥呢?

  蛋白質、脂肪、碳水化合物三類食物中,高脂肪的飲食肯定不行,因為感冒後消化液分泌比較少,吃了也不易消化。最好的蛋白質類食物是雞蛋和牛奶***或酸奶***。雞蛋可以做成煮雞蛋、牛奶蒸蛋羹、醪糟荷包蛋等。

  碳水化合物類的 食物當屬感冒發燒時最簡單的食品,可以選擇西瓜、雪梨、蘋果、獼猴桃、橙子等水果吃,嗓子疼實在吃不下可以榨汁喝。如果嗓子紅腫,除了百合枸杞小米粥外, 百合雪梨水、鮮甘蔗汁也比較適合。

  高燒大量出汗後,如果不吃不喝很容易導致電解質紊亂,最好先吃點西瓜或喝些鮮榨西瓜汁,它們可以幫助退燒、補充體液、消腫利水。