闌尾炎術後飲食注意事項

　　由於麻醉與疾病本身的作用,闌尾炎病人手術後病人的消化功能會出現一定障礙,不能很好地消化食物,當然也不能很好地吸收營養,因此,手術後病人進食時間不宜過早,同時闌尾炎手術後的飲食也有需要注意的地方。以下是小編分享給大家的關於，一起來看看吧!

　　術後不能立即進食，需要在腸道恢復活動後才能進食。腸道恢復活動的表現是腸道嘀咕叫，或是肛門排氣。開始進食後，要少食多餐，按時定量進食，萬不可吃得脹飽。

　　術後需要注意避免刺激性食物的攝入，如麻辣類食物、油炸食品、酒類等，這些食物可能導致手術創口炎症，不利創口癒合。同理，烹飪裡儘量不要加姜蔥蒜、花椒、胡椒、辣椒、八角、肉桂等香料。對刺激性食物的避忌，儘量能夠堅持到術後一個月以上的時間。

　　在整個手術創口恢復過程中，都要以流質食物為主，把食物熬煮得很軟爛。建議拆線後15天內都儘量保持流質飲食，最好能夠堅持流質飲食一個月以上時間。不能吃比較硬的食物，也不能過度食用韭菜等富含膳食纖維的食物，否則容易摩擦脆弱的腸道創口，不利腸道恢復。建議以熬爛的稀飯為主食，適當喝牛奶和肉湯等。

　　由於酸會刺激腸胃粘膜，在手術創口未徹底癒合之前，忌食蘋果、李子、楊梅、楊桃、檸檬、芒果等酸性和酸味水果。這期間水果少食。

　　發物容易導致手術創口炎症。術後一個月內一定要避忌雞蛋、雞肉、豆類、牛肉等發物，最好避忌發物三個月。術後一個月內也要避忌飲食過度油膩。

　　6拆線後也不能急著進補，要進補最後安排在術後一個月。一開始的時候，不能猛補亂補，弄得十全大補，搞不好一下子脆弱的手術創口就發炎了。只要身體不是極度虛弱，逐步恢復正常飲食即可，大補食品和補品少量食用，但不管什麼，頭三個月食量還是不能過大，儘量不要吃得脹飽。

　　闌尾炎的飲食禁忌

　　闌尾炎切除手術後的恢復過程需要逐漸調節飲食結構，注意精工細作。一般來說，在做完手術患者排氣以後，可以少量食用流食，像白粥、米湯和藕粉等容易消化的食物。胃腸經過幾天的適應以後，腸道功能逐漸恢復可轉為半流食，如面片、水餃、雞蛋糕、餛飩、麵條、新鮮蔬菜和水果等，此時注意補充身體所需營養。患者的飲食應儘量清淡富於營養，並且要溫服。

　　闌尾炎的食療

　　1、芹菜瓜仁湯。芹菜30克，冬瓜仁20克，野菊花30克，藕節20克。將上述各種材料全部置於鍋中，加水煎煎，文火煮至沸騰後後分2次服用。

　　2、苦蔘瓜仁湯。苦蔘30克，冬瓜仁15克，甘草10克，蜂蜜適量。將上述各種材料全部置於鍋中，加水煎煎，文火煮至沸騰，調入蜂蜜，攪拌均勻後飲服。

　　3、蛇舌草敗醬草湯。白花蛇舌草30克，敗醬草20克蜂蜜適量。將白花蛇舌草和敗醬草一起放入鍋中煎煮，取汁，在藥汁中加入蜂蜜，飲服。

　　4、甜瓜子飲。甜瓜子30克，白糖適量。將甜瓜子用藥杵搗爛，研為細末，然後調入白糖，用開水沖服飲用。

　　5、馬齒莧飲。鮮馬齒莧60—120克，蜂蜜適量。將馬齒莧洗淨，然後用藥杵搗爛取汁。在取得的馬齒莧汁中調入蜂蜜飲服。每日服用2次。

　　6、薏苡仁桃仁粥。薏苡仁30克，去皮尖的桃仁10克，粳米50克。將以上材料全部放入鍋中，加水以文火共同煮粥，待粥煮至極爛時，盛出服用。

　　闌尾炎術後飲食要點

　　闌尾手術雖然是一個常見手術，但它對人體的損傷是存在的，所以可以用食補的方式，但不要太油膩。病人的飲食不宜過於精細。術後，病人常以高蛋白質、高熱量的飲食為主，而忽略了維生素的攝入。而機體的修復是需要各種營養的，尤其是粗纖維食物。對手術後臥床的病人，含粗纖維的食物能起到增進胃腸活動，保持大便通暢的作用。因此，飲食中要配以一定量的蔬菜，尤以綠葉蔬菜為佳。

　　1、禁忌任何食物的攝入

　　消化道及腹部較大的手術後，腸道處於低功能狀態，須禁食。在手術後2-3天后，如肛門排氣，則提示腸道功能開始恢復，此時可給予少量的流質飲食。5-6天后可改為少渣半流質飲食，這段時間內，流質應清淡富於營養，並且要溫服，避免將食物粗渣帶入流質中攝入。改用少渣半流質飲食時，忌食帶雞肉、火腿以及各種蔬菜的湯類，即使這些食品已經煮得很爛，也須等到手術後10天才能酌情給予。

　　2、忌油膩食物

　　即使到了手術後第10天，機體能承受軟飯時，也不能過早食入油膩食物。

　　飲食宜保持清淡，多食富含纖維的食物，含粗纖維的食物能增進胃腸的活動，保持大便通暢的作用。因此，飲食中要配一定量的蔬菜，尤其是綠葉蔬菜為主。如綠葉蔬菜、蘿蔔、豆類、水果、粗糧，香菇、木耳等。對於香蕉、蘋果等易於消化的水果是可以食用。他們均含有天然抗生素，可抑制細菌繁殖，可增加大腸裡的乳酸桿菌，促進腸道蠕動，有助於通便排毒。

　　多吃雞、魚等蛋白含量高的食物。不過建議要多喝湯，少吃肉，每天喝魚湯和雞湯對傷口的癒合很有好處。另外鱸魚湯，每天喝鱸魚湯，對傷口的癒合也很有好處，但是最好把皮去掉吃，效果會更好。

　　多食含維生素C的食物，有促進切口癒合的好處。水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等;蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素C。多喝溫開水和飲料，可以稀釋膽汁，促使膽汁排出，預防膽汁淤滯，有利於膽道疾病的恢復，每天以1000～1500ml為宜。

　　3、忌發物

　　手術兩週後，儘管恢復得很好，也已經拆線，但是這段時間機體抵抗力還是很弱的，炎症發生的危險依然存在，故必須禁忌發物。

　　需要注意的是，患者要忌牛奶、豆漿，因為這些食物容易脹氣，對腸胃有一定的負擔。還要忌油膩食物、發物、濃茶、咖啡、碳酸飲料等辛辣刺激性食物，尤其注意避免暴飲暴食。