最適合春季養生的食物有哪些

　　要身體好，就要吃最適合春季養生的食物，春天吃什麼養生?下面是的最適合春季養生的食物，歡迎閱讀。

　　最適合春季養生的食物

　　1、核桃

　　天氣轉暖，人體的新陳代謝進入旺盛期，這種變化導致體內激素水平發生波動，所以很多人春天容易出現失眠、情緒低落、衝動、焦慮、工作效率降低等問題。耶魯大學預防研究中心主任表示，愛吃核桃的人，體內色氨酸水平更高。色氨酸堪稱天然情緒調節劑，有益穩定情緒和緩解壓力，改善心情。

　　2、蘆筍

　　美國專家表示，蘆筍富含葉酸，對神經遞質多巴胺5-羥色胺和去甲腎上腺素的合成至關重要，這兩種物質對情緒調節十分關鍵。

　　3、蒜苗

　　春天忽冷忽熱，人很容易被流感偷襲。美國營養師博士表示，跟大蒜一樣，蒜苗中也富含大蒜素，具有強大的殺菌抑菌能力，能有效預防流感、腸炎等疾病。

　　4、雜豆

　　春天人體新陳代謝旺盛，是減肥的好時機。紅豆等澱粉類雜豆富含膳食纖維，飽腹感較強，有助預防便祕。雜豆中的蛋白質還可以啟用大腦“飢餓中心”的“我很滿足”訊號，想減肥的人可常吃。

　　5、菠菜

　　菠菜富含類胡蘿蔔素、玉米黃質和葉黃素，有助護眼。瑞典一項研究發現，常吃菠菜有益提高線粒體***細胞內的能量工廠***的效率，讓人精力更充沛。

　　6、藍莓

　　藍莓中豐富的花青素可增加腦細胞之間的訊號，改善應變能力，促進記憶和學習。一項新研究發現，與年齡相關的記憶力下降人群，每天喝2.5杯藍莓汁***相當於1杯藍莓***，可顯著改善記憶力和學習能力。

　　7、三文魚

　　春天氣溫上升會讓面板覺得更加乾燥。另外氣溫忽高忽低，粉塵飛揚，加上皮脂分泌旺盛，面板很容易出現過敏反應。紐約面板博士表示，三文魚富含歐米伽3脂肪酸，有益抗皺護膚，預防過敏。多項研究表明，多吃三文魚等深海肥魚還有助降低心腦血管疾病風險。

　　8、草莓

　　草莓富含抗氧化劑，有助於修復汙染和紫外線等環境因素造成的面板損傷。美國一項研究也發現，草莓富含維生素C，常吃有助於潤膚抗皺。

　　9、雞蛋

　　蛋黃中豐富的膽鹼對改善記憶力十分關鍵。膽鹼的每日推薦攝入量為425毫克，一個雞蛋含147毫克。此外，堅果和紅肉中也含有一定的膽鹼。

　　養生茶

　　NO1.金銀花茶

　　金銀花茶，有清熱解毒、疏散風熱的功效，春季是流感多發季節，多飲金銀花茶有利於增加抵抗力。

　　NO2.檸檬草茶

　　檸檬草，也稱檸檬香茅，整株植物散發出沁人心脾的清香。經常飲用檸檬草茶，可以幫助改善貧血、調和腸胃、調節油脂分泌和降低血脂、緩解神經衰弱等。平日飲用，有效預防疾病，增強免疫力，達到有病治病，無病防身的效果。

　　NO3.薄荷菊花茶

　　菊花具有養肝平肝、清肝明目的功效，特別適宜春季飲用。同時，還可排毒健身、驅邪降火、疏風清熱、利咽消腫，對體內積存的有害化學或放射性物質有抵抗、排除的功效。用菊花與具有提神效果的薄荷一起衝飲可使效果更佳。

　　NO4.茉莉花茶

　　茉莉花茶香氣清婉，馥郁宜人，在這個時候飲用，不僅可以提神解鬱、消除春困，更有調節腸胃、美容養顏的作用。

　　N05.玫瑰花茶

　　玫瑰花性微溫，並含有豐富的維他命，具有活血調經、疏肝理氣、平衡內分泌等功效，對肝與胃有調理作用，並能消除疲勞、改善體質，適於春季飲用。

　　要點

　　在精神上,因春季屬肝木之令,只有保持精神情志的舒暢,才能促進肝氣的疏洩,有助於肝氣的升發與春陽的升發相統一,從而增強機體對外界的適應能力。

　　在起居上,宜適當晚睡、早起、外出散步,以適應春季勃勃的生機,汲取大自然的活力,使人保持旺盛的精力。這是由於陽氣升發,人體氣血趨向於表,迴圈系統功能加強,面板末梢血液供應及汗腺分泌增多,各組織器官負荷加重,於是中樞神經系統產生了一種鎮靜、催眠作用,使身體睏乏,早晨不易醒來,醒後又昏昏欲睡,這種現象俗稱“春困”。要適應這種生理變化,就應當早起,以舒展形體。但年高多病者要根據自己的情況,靈活掌握。隨著氣溫的逐漸升高,各種細菌、病毒等致病微生物也同時開始生長、繁衍,傳播疾病,所以這個時候要特別注意室內衛生,要保持室內空氣新鮮,陽光充足,以預防春季常見的流感、流腦、腮腺炎的發生。