怎樣選購好蜂膠
蜂膠是蜜蜂從植物芽孢或樹幹上採集的樹脂,將其混入其上顎腺、蠟腺的分泌物加工而成的一種具有芳香氣味的膠狀固體物。那麼,大家知道嗎?下面小編告訴你。
鑑別好蜂膠的方法
蜂膠的來源
蜂膠是蜜蜂從膠源植物新生枝腋芽處、花蕾處、創傷處採集的樹脂類物質,經蜜蜂注入其腺體分泌物,反覆加工轉化而成的膠狀物質。 蜜蜂生產蜂膠的原料是膠源植物的分泌物——樹脂類物質。 採集樹脂,是蜜蜂艱苦、繁重、技巧性很強的勞動,一般由壯年蜜蜂擔任,稱為“採膠蜂”。它們的任務是採集、加工、轉化、利用蜂膠。通常情況下,一個擁有幾萬只蜜蜂的蜂群,每天只能採集 0.2克 左右的樹脂類物質,經過蜜蜂反覆的加工過程,才轉化為蜂膠,可見蜂膠之珍貴。
蜂蜜的來源
蜂蜜是蜜蜂的主要產品、它是一種甜而有粘性的、透明或半透明的液體。
蜂蜜主要來源於花蜜,其次是甘露和蜜露。花蜜是植物花內蜜腺的分泌物,甘露是蚜蟲、葉蟬等的排洩物蜜露是植物花外安腺的分泌物、蜜蜂用舌管吸取植物的蜜腺、樹液或蚜蟲、葉蟬的蜜管所分泌的甜對,經蜜蜂的口器混以唾液並暫時貯於安囊中,歸巢後,吐上在巢房,經過反覆釀造而成。
蜂蜜的營養價值
新鮮成熟的蜂蜜含有70%以上的轉化糖***葡萄糖和果糖***,少量的蔗糖***5%以下***,酶類,蛋白質,氨基酸,維生素,礦物質,抗菌素類的物質。因此,食用蜂蜜就不同於食用蔗糖。
這是因為蜂蜜首先是天然的珍品,是綠色無公害食品;
二是它含有70%以上的轉化糖,能夠被人體腸壁細胞直接吸收利用,沒有必要經人體消化,這對於嬰兒、老年人、病後恢復者來說尤為重要;
三是蜂蜜中含有人體所需的十幾種氨基酸,多種活性酶和一些豐富的常量、微量元素。蜂蜜又不含脂肪,這對於老年人、高血壓和心臟病患者來說,是最佳的天然食品。
經常服用蜂蜜,能幫助消化,增強記憶力。蜂蜜在人體內產生的熱量相當於牛奶的15倍;VB含量與雞蛋相等,相當於葡萄糖、蘋果的16倍。蜂蜜富含鈣和磷,對於兒童骨質的形成和老年人缺鈣症是最佳的補品。服用蜂蜜能夠迅速恢復疲勞,增強耐力,延遲衰老,延年益壽。
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