霜降養生吃什麼好

  霜降的時候天氣會比較寒冷,所以我們應當多運動,並且吃一些對的食物來補充身體的能量,但是在補充能量的同時養生也很重要,那麼我們應該吃些什麼呢。接下來,小編為你分享養生食物。

  

  橄欖

  “性味歸經”性平,味酸甘。

  “功效”清肺,利咽,生渴,解毒。

  《本草求真》:“橄欖,肺胃家果也,效能生津止渴,酒後嚼之最宜。人服河豚魚肝及子,迷悶至死,取此煮汁飲既解。

  梨

  性味歸經“性涼,味甘微酸,入肺、胃經。

  ”功效“生津,潤燥,清熱,化痰。若在勞動口渴時食梨給人以清涼除燥之感,酒後吃梨可謂甘甜香馨,意在玉漿鮮美之中,酒意全消。

  蘋果

  性味歸經“性涼,味甘。

  ”功效“生津、潤肺,消食、止渴。對蘋果的功效早在唐朝的《千金食治》中就有記載。西方人曾有”日食一蘋果,醫生遠離我“的說法,我國蘋果產區也有”飯後一蘋果,老頭賽小夥“的諺語。

  洋蔥

  性味歸經“性溫,味辛。入肺經。

  ”功效“清熱化痰。降脂、降糖。洋蔥作為利尿劑和祛痰劑在民間廣為流傳,還是西餐中不可缺少的高階調味底料。近年醫學研究發現,

  洋蔥內含有降血糖的物質--甲磺丁脲,常食對糖尿病人頗有益處。

  白果

  性味歸經“性平,味甘澀苦。入肺腎經。

  ”功效“斂肺氣,定喘咳,縮小便,止帶濁。銀杏樹葉形似鴨掌,故有鴨腳之稱。宋代文學家歐陽修曾有”鴨腳生江南,名實本相浮。降

  囊因入貢,銀杏貴中州。“之句。銀杏樹還有公孫樹之稱,這是因為此樹生長緩慢,”公植樹而孫得食“的緣故。

  芥菜***雪裡蕻***

  性味歸經“性溫,味辛。入肺、大腸經。

  ”功效“宣肺豁痰,溫胃散寒。對於急慢性氣管炎寒痰內盛,咳嗽白粘痰,胸膈瞞悶者宜食之。

  霜降養生食譜

  白果蘿蔔粥

  配料:白果6粒,白蘿蔔100克,糯米100克,白糖50克。

  做法:蘿蔔洗淨切絲,放入熱水焯熟備用。先將白果洗淨與糯米同煮,待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘,拌入蘿蔔絲即可出鍋食之。

  功效:白果、蘿蔔都是有生津潤燥、宣肺止咳功效的食物,以它們為食材的食譜,自然是最適合霜降養生吃的。小米含有豐富的蛋白質、

  維生素及銅、硒、鋅等微量元素,與糯米和白果、蘿蔔同食,即豐富了口感,又有固腎補肺,止咳平喘的功效。

  雙耳湯

  製作原料:白木耳10克,黑木耳10克,冰糖30克。

  製作方法:將白木耳、黑木耳用溫水發泡,除去雜質,洗淨,放入碗內,加冰糖、水適量,置蒸籠中,蒸一小時,待木耳熟透時即成。

  適宜人群:適用於腎陰虛、血管硬化、高血壓、肺陰虛咳嗽、喘息者。

  此湯有滋陰潤肺、補腎健腦的功效

  小結:當然了,養生食物不止這些,小編也只是為大家列舉了一些而已,反正呢,多運動、多吃水果蔬菜總是對的。玩的開心的同時,也不要忘了身體健康的重要性。