冬季美容養顏食譜有哪些

  冬天是進補的好時節,平日裡容易體虛氣弱的女性可千萬別錯過這個好時節。那麼,呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。

  冬季美容養顏的食譜

  1、歸芪紅棗雞蛋湯

  材料:雞蛋4個,當歸10克,黃芪50克,紅棗12個。

  做法:雞蛋煮熟去殼;當歸、黃芪、紅棗均洗淨,全部料入鍋內,加清水適量,武火煮滾後,改文火煲30分鐘,加鹽或糖調味即可食用。

  功效:益氣養血,潤澤肌膚。

  2、小鵪鶉銀耳蘑菇湯

  材料:小鵪鶉1只,鵪鶉蛋5顆,銀耳50克,蘑菇50克,西紅柿50克,料酒、精鹽、味精、胡椒粉各適量。

  做法:小鵪鶉洗淨,除去內臟,用精鹽、料酒醃製半小時。銀耳用溫水泡發,去蒂撕成小朵。蘑菇冼淨,撕成小片。鵪鶉放湯鍋內,加冷水燒開,撇去浮沫,加精鹽調味,繼續燉至熟爛,取出放湯碗中。原湯燒開,放入銀耳、蘑菇、鵪鶉蛋稍煮,放入西紅柿,調入味精、胡椒粉,澆入鵪鶉湯碗中即可。

  功效:美白養顏,補腎補虛。

  3、牛蒡山藥排骨湯

  材料:排骨400克、牛蒡1根、鐵棍山藥1根、枸杞10克、鹽少許。

  做法:排骨用水沖洗乾淨,剁成小塊。大火燒開煮鍋中的水,下排骨汆燙片刻後撈出備用。牛蒡和山藥刨去外皮,切成滾刀塊,老薑切片。將汆過水的排骨、牛蒡、山藥、枸杞、薑片一同放入湯煲中,加足量清水沒過食材,大火燒開後,調小火慢熬2個小時,加匙鹽調味即可。

  功效:牛蒡含有多種維生素和礦物質,而β-胡蘿蔔素更是高達胡蘿蔔的280倍,能加速細胞的新陳代謝,是美容抗衰的佳品。將山藥、牛蒡、排骨一起煲湯,不僅美味可口,而且有很強的滋補美容功效。

  4、黃芪鱔魚湯

  材料:鱔魚500克,黃芪30克,生薑,紅棗,食鹽、味精、胡椒粉各少許。

  做法:將黃芪、紅棗洗淨;鱔魚剖去腸雜,洗淨,切塊;油、鹽起鍋放人鱔魚、生薑,炒至鱔魚半熟;把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內,加清水適量;武火煮沸後,文火煲1~2小時,加食鹽、味精、胡椒粉調味。

  功效:補氣養血,健美養顏。適用於氣血不足所致面色少華、神疲乏力。

  冬季美容養顏的食物

  1. 白菜

  說到冬天,就不得不提到火鍋,而吃火鍋絕對少不了白菜。白菜中水分含量約為95%,但富含豐富的營養價值,因此是您在用餐時一定要食用的食品之一。

  白菜中,維他命C和鉀的含量特別高,具有預防感冒、防止色斑、雀斑以及令肌膚光滑的多種功效。而且由於白菜卡路里較低,即使過多食用也不必擔心。

  2. 油菜

  油菜沒有苦味,和任何料理搭都很適合,味道也會很好的融合。

  油菜中含有豐富的鈣、維他命A、鉀和食物纖維,營養價值非常高。

  據說,吃100克油菜,便可滿足人體一日所需的維他命A量。油菜與菠菜類似,但是鈣含量是菠菜的5倍。此外,油菜還富含維他命C,具有較高的美容護膚功效。

  3. 獼猴桃

  你知道嗎?獼猴桃是水果之中每100克中維他命C含量最多的水果。其所含的維他命A具有抗氧化作用,並且它所含的豐富維他命E被譽為恢復年輕的維他命。此外,獼猴桃中的食物纖維含量也是水果中的冠軍,甚至可與蘿蔔、南瓜和筍相比。

  另外,獼猴桃中還富含豐富的檸檬酸,可以預防浮腫,增進食慾。因此,獼猴桃是應該積極食用的水果。

  4. 草莓

  草莓中含有大量的維他命C,有助於人體生成骨膠原、並可以有效防止皺紋產生、抑制黑色素形成、防止色斑產生。此外,草莓還可以增強人體抵抗力,有效抵抗病毒和細菌,因此是預防感冒的必備食品。

  另外,草莓中含有的水溶性食物纖維“果膠”,有助於調理腸道,預防腹瀉和便祕效果顯著。

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