橄欖花的功效與作用

  橄欖花,一提到這個名字,小編立馬能想到洗髮水,能想到食用油,能想到水果。接下來小編帶你瞭解一下。

  橄欖花的功效:食用

  橄欖科喬木植物橄欖的果實。又稱橄欖子、青果、青橄欖、甘欖。我國廣東、廣西、福建、四川、雲南、臺灣等地均有分佈,多為栽培。秋季果實飽滿而未完全成熟時採收,洗淨鮮用,或晾晒乾燥用,或以鹽水浸漬後晒乾用。味甘、酸,性平。能清肺利咽,生津,解毒。

  橄欖樹高,在果子將熟時,用木釘釘樹,再放少許鹽入樹皮內,果實一旦成熟便自落。橄欖果生食甚佳,用蜜漬、鹽藏後可運到遠方。橄欖樹枝如黑膠的,燒烤時氣味清烈,稱為欖香。

  欖之香橄欖營養豐富,含有17種人體所需要的氨基酸,果肉富含鈣質與維生素C,肉質細口感好主要是用與藥用保健鮮食的品種。普通橄欖果實相對粗造常常加工成:拷扁欖、大福果、十香橄欖、去皮酥、鹹橄欖、玫瑰橄欖等等。

  橄欖花的功效:藥用

  果可生食或漬制;藥用治喉頭炎、咳血、煩渴、腸炎腹瀉。核供雕刻,兼藥用,治魚骨鯁喉有效。

  種仁可食,亦可榨油,油用於制肥皂或作潤滑油.據《嶺表錄異》:樹脂和糖, “謂之橄欖糖,用灌船損,幹後牢於膠漆,著水益幹堅”。又據《群芳譜》:樹脂“熱之,甚清烈,謂之欖香。”

  橄欖花的作用:觀賞

  樹冠挺拔蒼翠,葉背覆有白色鱗片。在陽光照射下,銀白與碧綠相映生輝,風姿綽約。橄欖是圓錐花序,每個花序著生金黃色小花10~20朵,清香撲鼻。

  橄欖花的作用:行道樹+木材

  橄欖花為很好的防風樹種及行道樹。木材可造船,作枕木。制傢俱、農具及建築用材等。

  橄欖花的傳說

  按《名醫錄》載:吳江一富人,食鱖魚被鯁。魚骨在胸中不上不下,疼痛無比,半月後奄奄一息。忽遇漁人張九,告知取撖欖服食,當時沒有橄欖,便用橄欖核研末,取急流水調服,骨遂下而愈。如今人們煮河豚和團魚,都放入橄欖,因知橄欖能治一切魚蟹之毒。

  核舟是專門用橄欖果核雕刻成畫船和小舟的民間工藝品,起源於古代,興盛於明清時期,表明古代工藝的高超境界和我國古代勞動人民的智慧。是核雕技藝中微雕的一種。

  明朝有個特殊技藝的人叫王叔遠,他能夠將直徑一寸的木頭,雕刻成宮殿、器具、人物,甚至飛鳥、走獸、樹木、石頭,都能按照這木頭原來的樣子刻成各種事物的形狀,各自具備各自的情態。

  王叔遠就是一位雕刻核舟的藝術高手,他雕刻的“蘇軾遊赤壁”核舟,後被散文家魏學洢寫成《核舟記》一文,生動的描述了這件精巧絕倫的微雕工藝品。其中有“罔不因勢象形,各具情態”“而計其長曾不盈寸,蓋簡桃核修狹者為之。”等語句,可以看出核舟具有很高的藝術和觀賞價值。