佛手花的功效與作用
佛手花為芸香科植物佛手的花朵和花蕾,於早晨日出前疏花時採收,或拾取落花,晒乾或炕幹。那麼佛手花的功效作用呢?下面小編馬上就告訴大家 吧。
1、觀賞
佛手的觀賞價值不同於一般的盆景花卉。潔白、香氣撲鼻,並且一簇一簇開放,十分惹人喜愛。到了果實成熟期,它的形狀猶如伸指形、握拳形、拳指形、手中套手形,狀如人手,惟妙惟肖。
成熟的金佛手顏色金黃,並能時時溢位芳香,消除異味,淨化室內空氣,抑制細菌。掛果時間長,有3-4個月之久,甚至更長,可供長期觀賞佛手花朵。
2、藥用
根、莖、葉、花、果均可入藥,辛、苦、甘、溫、無毒;入肝、脾、胃三經,有理氣化痰、止嘔消脹、舒肝健脾、和胃更多種藥用功能。對老年人的氣管炎、哮喘病有明顯的緩解作用;對一般人的消化不良、胸腹脹悶,有更為顯著的療效。佛手可製成多種中藥材,久服有保健益壽的作用。
3、食用
佛手的果實即佛手瓜,是一種葫蘆科蔬菜品種。佛手瓜清脆多汁,味美可口,營養價值較高,既可做菜,又能當水果生吃。佛手瓜肉質細嫩,每100克佛手瓜的果實中含有水分90-92克,蛋自質0.9-1.2克,碳水化合物2.6-7.7克,維生素C12-22毫克,胡蘿蔔素20微克。鉀的含量較高,可達190毫克,核黃素0.1毫克,鈣500毫克、磷320毫克、鐵40毫克、鈉10毫克、銅0.03毫克、鎂7毫克、鋅8.35微克、硒2.3微克。此外還含有葉酸、泛酸、煙酸等。佛手瓜的苗也是營養豐富的蔬菜,是多種蔬菜不能比擬的。
手花的用法與用量
內服:煎湯,1~2錢。
佛手花的副作用
暫無副作用。
佛手花的藥用價值
佛手不僅有較高的觀賞價值,而且具有珍貴的藥用價值、經濟價值。佛手全身都是寶,其根、莖、葉、花、果均可入藥,辛、苦、甘、溫、無毒,入肝、脾、胃三經,有理氣化痰,止咳消脹、舒肝健脾和胃等多種藥用功能。
據史料記載,佛手的根可治男人下消、四肢痠軟;花、果可泡茶,有消氣作用;果可治胃病、嘔吐、噎嗝、高血壓、氣管炎、哮喘等病症。據《歸經》等載,佛手並具治鼓脹發腫病,婦女白帶病及醒酒作用,是配製佛手中成藥的主要原料。
佛手果實富含維生素C,芳香辛散。將果實切成薄片,用沸水衝飲,有健脾,解酒之功效,並長於舒肝和胃、行氣止痛。對肝鬱氣滯、脾胃不和所致的肋脅脹痛、脘腹痞悶及嘔吐食少等症有一定療效。將150克佛手洗淨,切成細絲,裝入瓶內,加入白酒200毫升,封緊瓶口,每日搖動一次,半月後即成疏肝理脾,消食化痰的“佛手酒”。
佛手柑10~15克,粳米50克,加水200毫升,煎至100毫升,去渣後放人粳米。再加水400毫升左右,煮成稀粥,加入適量冰糖即成。每日溫服2次。用於治療胸悶氣滯,年老胃弱,消化不良,食慾不振,暖氣嘔吐等症。
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