好吃的西芹腰果要怎麼做
西芹富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時,具有有平肝清熱,祛風利溼,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。下面就讓小編給你介紹一下?
西芹腰果的好吃做法一
西芹腰果的材料
西芹,百合,腰果,鹽,雞精
西芹腰果的做法
1.西芹切斜段,百合去除泥塵,洗乾淨備用
2.西芹放入開水鍋裡略微水出***水裡放幾滴油,使顏色更翠綠***腰果用小火慢慢焙的焦黃酥脆,放涼待用
3.鍋裡留底油燒熱,放入西芹翻炒,接著加入百合***適當加一些水,使食材溼潤***,不用炒太久,快熟時調入鹽,雞精翻勻,撒上腰果即可***腰果也可以直接撒在盤子上***
西芹腰果的好吃做法二
西芹腰果的材料
主料:西芹,百合,腰果
佐料:薑末,油,鹽,雞精,香油
西芹腰果的做法
1、西芹切片,胡蘿蔔切片。
2、水中放入少許的鹽和油,將西芹和胡蘿蔔焯水,過涼水備用。
3、將腰果涼油下鍋,慢慢炸成金黃色。
4、鍋內留油,放入薑末煸出香味。
5、倒入西芹和胡蘿蔔片煸炒。
6、倒入百合繼續煸炒,並調入少許鹽。
7、最後放入炸熟的腰果,加雞精,勾薄芡 ,淋入幾滴香油,出鍋盛盤即可。
西芹腰果的好吃做法三
西芹腰果的材料
西芹,百合,腰果,枸杞,鹽,生抽
西芹腰果的做法
1、百合提前一天泡軟,泡一天,從早上泡到晚上,控幹水分,第二天備用。
2、西芹洗淨,切成菱形塊,泡好的百合洗淨;腰果用油炸熟備用。
3、鍋燒水,等水燒開,下西芹和枸杞,煮片刻成湯,然後撈起瀝乾水分,備用。
4、鍋中少許油,倒入西芹、百合、枸杞,加鹽、生抽翻炒幾下即可。
西芹腰果的好吃做法四
西芹腰果的材料
材料:西芹、黑木耳、鮮百合、腰果
佐料:鹽、醬油、調和油
西芹腰果的做法
1、黑木耳泡發備用;西芹洗淨切斜片;鮮百合剝開洗淨;腰果炒香
2、起鍋下油炒西芹、百合2分鐘,加上黑木耳爆下,加少許水煨下,加少許醬油、少許鹽。加上腰果翻炒,上盤。
小訣竅
還是素菜,原汁原味的。一直選用調和油是因為其實我們人體最適合的就是調和油,營養均衡比較適合。所以不是貴的才是好的,而是適合我們的才是健康的。
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