綠豆泡水喝的禁忌介紹

  夏天很適合吃綠豆,綠豆也可以直接泡水喝,這樣有很好的清熱功效,但是有些人不適宜喝綠豆水,下面給大家介紹

  綠豆泡水喝的禁忌

  第一:老人以及小孩

  老人以及小孩的身體體質比較差,並且腸胃的消化功能也不是很好,所以短時間很難消化綠豆中所含有的蛋白,這就容易出現消化不良的情況了,得不償失。

  第二:體質虛弱的人群

  綠豆中含有大量的蛋白質,甚至要比同重量的雞肉還要多。這種蛋白屬於大分子蛋白質,所以身體想要消化還有吸收,那麼必須要有酶的幫助。而體質比較差的人一般腸胃功能都不是很好,所以對於綠豆所含有的蛋白質消化難度比較高,容易出現拉肚子或者是消化不良的情況。

  第三:體質寒涼的人群

  如果身體屬於體質寒涼,那麼日常就會表現出腰痠腿疼、拉肚子、四肢冰涼並且乏力。這一型別的患者如果還將綠豆都泡水喝,那麼會容易加重這些不適的症狀,甚至還有疾病導致加重,例如腹瀉嚴重可能出現通水,而氣血執行出現阻塞則會導致關節還有肌肉疼痛,胃寒或者是脾胃比較虛弱則有可能導致出現消化系統方面的疾病。

  第四:正在服用藥物的患者

  眾所周知,綠豆具有很好的解毒作用,所以能夠幫助身體排出毒素還有廢棄物。但是,大部分的藥物中都是含有有機磷或者是鉀元素以及鈣元素成分的,而綠豆會將這些物質分解成為沉澱物,然後排出體外。這是一種分解藥性的行為,會令我們的治療效果大打折扣。

  不過,在服用中藥的時候是否能夠將綠豆泡水喝,這並不是絕對的,而是應該根據患者的病情以及虛實情況來決定。在服用人蔘、黃芪等這些溫補類中藥還有桂枝、細辛等散寒類中藥材,在沒有專業醫生允許的前提下,堅決不能夠服用,避免藥效收到影響。不過,如果是服用清熱類的中藥材,例如黃岑、金銀花等,那麼就可以和綠豆同時服用,不僅不會影響藥效,甚至還有可能加快促進身體恢復健康。

  第五:孕婦別多喝綠豆水

  孕婦是否可以將綠豆泡水喝,專家告訴我們這是允許的,但是千萬不能夠多喝。孕婦服用綠豆水是有一定好處的,這是因為綠豆中所含有的賴氨酸高於其他的食物,並且綠豆所含有的其他營養物質也是非常的豐富。所以,如果懷孕期間的女性需要補鋅或者是預防懷孕期間水腫,那麼可以吃綠豆,效果非常的不錯。

  但是,綠豆性寒涼,如果過量服用,孕婦的身體就會變得陰虛,特別是體虛的患者服用綠豆水更應該注意。並且,很多孕婦都是患有腸胃功能不好、四肢乏力以及胃寒還有腹瀉的情況,這個時候更應該體質服用綠豆水。建議,懷孕期間三個月的孕婦最好不要喝綠豆水,這是因為綠豆水中含有大量的維生素A,這種物質會應寶貝的發育,到時候追悔莫及。

  綠豆的營養價值

  綠豆中所含有的營養價值是比較高的,不僅營養價值好,同時經濟價值也非常的不錯。研究發現,綠豆中含有大量的脂肪、蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣元素、磷元素、鐵元素、胡蘿蔔素、核黃素以及尼克酸。另外,綠豆中所含有的蛋白質含量是小麥的兩倍多,是玉米麵的三倍。綠豆全身都是寶,除了果實可以服用之外,秸稈也是一種很好的飼料,能夠給牲畜提供足夠的營養,並且也容易消化。