寶寶吃藥能吃魚嗎
魚的營養價值高,常吃魚能提高免疫力,但是你知道?下面是小編為你整理的的相關內容,希望對你有用!
1、喝中藥可以吃魚的。但治療溼疹最好是不要吃魚。喝中藥可以吃魚嗎
2、病人在服藥或用藥期間,對某些食物不宜同時進服,稱為服藥禁忌,即通常所說的“忌口”。不宜吃與藥性相反或影響治療的食物。
3、另外,由於疾病關係,在服藥期間,凡屬生冷、粘膩、腥臭等不易消化及有特殊刺激的食物,都應根據病情予以避免。又如患哮喘、過敏性皮炎、肝炎、瘡癤等病人,在服藥時,不能吃雞、羊、豬頭肉、魚、蟹、蝦、韭菜、髮菜等食品。
4、中藥有溫、涼、寒、熱四性和辛、甘、酸、苦、鹹五味,在作用上又有升、降、沉、浮的區別,因而在配伍上有相須、相使、相畏、相殺、相惡和相反的結果。因此在應用中成藥上也應注意各藥間的配伍。
5、在服用中成藥治療疾病期間還要注意對某些飲食的禁忌,一般要忌食生冷、腥擅油膩及有刺激性的食物。由於病情、藥性和食性的不同,具體到某些疾病,其飲食禁忌各有不同,必須注意藥物的使用說明。對含有較強毒性和猛烈藥性的成分及有損害母體及胎兒的中成藥應為妊娠婦女禁用或慎用;慎用藥包括通經去癖、行氣破滯、辛熱燥烈和滑利通竅成分的中成藥。
6、服用止咳藥者不要吃魚,尤其是深海魚更不要食用,以免引起組胺過敏反應,導致患者出現面板潮紅、結膜充血、頭暈、心跳加快、蕁麻疹等不適症狀。不少深海魚都含有組胺物質,一旦人體內的組胺量超標,該物質就會進入人體血液迴圈中,導致組胺過敏反應。平時吃深海魚之所以沒有上述不適症狀,是因為人體腸胃和肝臟中有一種抑制組胺活性的物質單胺氧化酶,它可使組胺無法進入血液中。但是有些止咳藥卻存有單胺氧化酶抑制劑,會抑制人體腸胃和肝臟分泌出單胺氧化酶,此時再食用深海魚非常容易造成組胺物質快速在體內積蓄。
寶寶吃魚的法則
第一法則:海魚與河魚交叉吃,營養才均衡
根據調查顯示無論是河魚還是海魚,營養價值都很高。但是長期單吃一種魚類會導致營養缺失,因此若是有條件,最好是河魚和海魚交叉來吃。
常食用的河魚有鯽魚、草魚、鱔魚等,要是給兒童烹製,最好是鱔魚,因為因為它含鐵比其他魚高,而且沒有魚刺,烹調起來美味又方便。海魚食用的話,尤以深海魚為最佳,比如三文魚、鮭魚等。深海魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,尤以歐米伽—3脂肪酸為主,對維護心血管健康、降低炎症反應都有非常好的效果,而這種脂肪酸在家禽、家畜中含量很少。
還有一個小常識,我們常以為凍海魚不新鮮,不可給兒童多吃。這裡有一個誤解,因為遠洋捕撈海魚一定要冰凍魚,而迅速冷凍起來的海魚,其實能很好地保留魚肉中的營養。因此凍海魚也是不錯的選擇。
第二法則:不能單吃魚肉,否則健康會失衡
魚並非吃得越多越好。因為魚類也並不是十全十美的食物,比如大多數魚肉中的礦物質鐵的含量就比不上牛羊肉。所以,應該幾種肉搭配起來吃,魚肉略多一些為佳。
專家專門對成年人健康膳食作了量化解讀,其中特別建議每週至少吃兩次魚,每次100~150克,至少一次為高脂魚。那麼兒童相應地減半即可。
第三法則:魚肉用蒸最健康
媽媽們常以孩子吃得多作為衡量的標準,因此在烹調魚的方面多以煎炸、油炸方式來做孩子們喜歡魚餅、魚肉丸之類的。但為了孩子吸收到更多的營養,應該以清蒸為好,因為烹調溫度較低,能很好地保證魚肉中的蛋白質和脂肪不被破壞。燉湯也很不錯,尤其“魚頭燉豆腐”,經過長時間燉煮,魚頭裡豐富的膠原蛋白能充分溶解,鈣也更易被人體吸收。
不採取煎炸或油炸的方式,也是避免孩子過於肥胖的情況出現。
第四法則:魚腦和魚眼可以讓兒童多吃點
魚腦中富含俗稱“腦黃金”的DHA,還有磷脂類物質,有助於大腦發育。還有一種說法,叫“吃眼補眼”,這個說法也有一定道理,DHA還能促進孩子的眼視網膜發育。所以建議大家在做魚的時候,不要把魚眼燒焦,保持它的完好,尤其是深海魚眼對補眼更有好處。
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