酸甜故鄉年閱讀答案

　　《酸甜故鄉年》既指柿子醋的酸甜，又包含著對故鄉年的回憶。以下是小編為你整理的，希望能幫到你。

　　《酸甜故鄉年》閱讀材料

　　①夜靜的出奇，遠處一陣鞭炮轟鳴，提醒我正在過年。兒子翻身而起，興奮地亂蹦，我小時候過年也和他一樣吧!

　　②我想起了老家，想起了我出生的那個美麗村莊。

　　③ 農村的新年，是非常長的，年味也濃。在老家，過完臘八即開始準備，不過十五元宵節，新年不算過完，不出正月，年味不完全消散。那裡的年，還有奶奶一起過。每到寒假，定是我催促著回老家過年的，我念著奶奶，念著臘月二十三老灶爺點名，更念著奶奶做的各樣口乞食。奶奶手巧，定是做這做那等我回去—芝麻片、野菜合、蜜汁山楂、蜂糖核桃……尤其是爸爸叔叔愛吃的柿子醋，我總是一馬當先，不請自到，操起木勺到下屋親自盛來，澆麵條、蘸餃子、拌冷盤，要的就是那地道家鄉味。

　　④柿子醋，顧名思義，是柿子釀成的醋。霜降前後，不等柿子全熟，周身泛黃即可摘下，洗淨去蒂，放入瓷缸，涼水沒體，再用稀紗布、塑料布密封加蓋，蓋項壓上重石。a少則要泡上兩個來月，多則放至生苤上.壁開石頭，開啟蓋來，酸味清新，略帶果香，觀之清澈，聞之微甜，恨不得先喝上一口。奶奶定是人來到聲先來，“慢點，等我來，石頭太重你搬不動，可要小心砸了腳。…‘得用木勺子舀，勺要擦乾，撇開白蒲***缸內柿子醋的上面一層乳白色的半透明的東西***……”不待奶奶話說完，我早已將醋盛好端上桌等著大家誇獎，即便是隻誇醋清香，不誇我勤快，我心裡乜美，就像這醋是我釀的一樣!b更美的是躲在爸爸懷裡，被大家逗著喝上一口，我酸的小嘴一抿，鼻頭一皺，眼睛一眯，惹得大家哈哈大笑!奶奶也端飯擺筷，合不攏嘴，不忘嗔怪一句：“哎呦，哄著叫她喝，別嗆著了，先笑後哭噢!”我呢，才不哭呢，笑得咯咯直叫，沒人逗了自己還伸手要著再來一口!

　　⑤ 說來奇怪，小時候的年，喜得我們姑表姐妹都賴在奶奶家不走，我年齡小，還是主人，理應受寵，大家盡情玩樂，好不熱鬧!除夕，我們早早地將新衣服拿出來，從裡到外，試好，脫掉，再疊好，放在床頭。然後嘁嘁喳喳商量著到灶火吃肉、吃油貨，肉是甜的，放鹽煮不爛，只好就著蒜汁吃，油貨各種各樣，鬆肉、芝麻片、甜果子、紅薯丸子，過了油鍋都變得香甜，一樣嘗一點，守著灶火吃一天，還等著除夕夜一頓餃子。我家的餃子都是我催著包的，記憶中很少在春節晚會前包完，我不包，就一個勁的催啊，催著媽媽奶奶快點包完好看春晚。老家的除夕夜裡，多少回有我叫喚著奶奶，趕緊來，開始了。奶奶總是快樂的應著，來了來了，聲來了人也來不了。直到餃子下鍋，奶奶舀來柿子醋，這一天的準備才算結束。“來吧，吃了一天不住嘴，小心積食，喝一碗開開胃!”奶奶邊說邊遞到我脣邊，我乖乖張開嘴，和表蛆們一起滿足地大口喝下——那是兩勺柿子醋，一勺蜂蜜，溫水調製而成的“酸甜水”，充滿奶奶味的兒時飲料啊……那時熬年，看春晚，聊天，烤炭火就是除夕夜的全部節目。晚會我是一眼不落的，多少年了，好看不好看我就7迷春晚，其實是迷戀一種記憶。記得小時候我熬不住，表姐們就拿奶奶泡的柿子醋給我提神，酸酸甜甜，清清爽爽，姐妹們嚷著、叫著、鬧著、笑著……奶奶家的14寸黑白電視機，裝滿了多少關於年的回憶。記得奶奶的被子軟啊，是用紗布做的裡;記得奶奶家的炭火暖啊，火盆裡的煤一夜不滅 ;記得奶奶釀的柿子醋甜啊，每次離開都裝一大壺回去……

　　⑥這樣的年，離今已二十多年。時過境遷，我們搬了家，我又成了家，年過的卻不如從前在老家熱鬧、餃子也吃不出從前的滋味。倒是兒子端餃子、擺供、磕頭、領紅包忙得不亦樂乎，看著兒子的歡喜，不禁想起我的童年，我的酸甜故鄉年。

　　⑦我不禁攬過兒子，跟他講，媽媽小時候過年呀，鞭炮纏繞在院中的沙梨樹上，像給聖誕樹掛上了彩燈，一炮點起，滿樹紅花，震耳欲聾……