北京哪家的燒餅好吃

  做出好吃的燒餅,看似簡單,實則困難!餓的時候,還有比燒餅夾肉更香的嗎?下面小編甄選的店均是燒餅中的戰鬥機,幾乎常年排隊,有的甚至去晚了就沒,希望您能喜歡。

  :李小老燒餅

  牛肉的香脆有型,光聞著就不能自拔;芝麻的一口咬下外酥裡韌,內芯層層分明,絲毫沒有發黏粘結;再來碗香濃豆腐腦,那叫一美!多少人都是慕名來,生意火得不行,來晚了連渣兒都沒嘍。

  地址:常營民族家園1號內10-11號

  :聚寶源

  老北京涮肉旗幟店,他家燒餅酥香到爆。別人一大打包就是二三十個,為了防止這中桑心病狂的局面,現在都限量限購了!

  地址:西城區牛街西里商業1號樓5-2號

  :楊記老北京燒餅

  看這燒餅的層兒數,味道絕對錯不了!推薦椒鹽的和麻醬的,餅是現烙的,從表皮的香酥到內瓤的綿軟過渡十分自然,尤其是皮上的芝麻更是香醇到了骨子裡,皮酥得咬一口簌簌直掉渣。還有藍莓香芋等奇葩口味。乘坐地鐵4號線魏公村站下車步行即可到達哦。

  地址:民族大學西路

  :老四燒餅

  傳說中北京最好吃的燒餅,不打眼兒的門臉兒。做燒餅到這份上實屬不易,肘子都是現成的。等時間長的就是那燒餅。燒餅還真是酥脆,芝麻香,外皮硬。挨旁邊看人家的製作過程,也就理解這原因了,烙完後烤兩回,慢工出細活。剛出鍋的熱燒餅把肘子夾熱,吃著搪口。不過肘子畢竟不熱,所以少了份香,要是能稍微來點肉汁就更好了。

  地址:西三環麗源路56號院

  :老滿爆肚

  名字叫爆肚, 但燒餅夾肉才是他家一絕, 可以夾燒牛肉, 或燒羊肉, 肉軟爛鹹香適口, 配上芝麻燒餅, 極香! 就是店裡衛生條件差, ..天天排大隊,隱蔽在小街巷裡的小店也能火成這樣。燒餅可以夾牛肉也可以夾羊肉。愛美食,搜微信meishi010。

  地址:教子衚衕71號

  :西海子西園燒餅夾肉

  通州賽區,燒餅夾肉的代表選手!算是通州地區第一燒餅了吧?沒有不知道的,忒火了~西海子西園的燒餅夾肉,傳說中的“小豬蓋被”啊,絕對值得一吃。火燒做的又軟又香,即使是白嘴吃也覺得不賴。裡面的肘子肉給的也太實在了,二兩肉高兒高兒的,燉的好軟爛,有肥有瘦有皮,來勁嘿。

  地址:玉橋西路格蘭晴天小區南門

  :李記醬肉爆肚

  燃氣餅鐺烙的,色兒純,層兒多,香味兒足,涼了都很美味。雜碎湯也非常棒。爆肚最的也挺嫩的,配的麻醬調的也好吃。爆白菜也好吃!想吃的親們還是要早去。因為真的是排隊排的超級滿~

  地址:西城區後海鴉兒衚衕19號

  :徐記燒餅鋪

  衚衕裡各種排隊,路過時就能聞到香氣,很不錯!芝麻燒餅外酥裡軟,層多且宣軟,咬下一口豐富的層次感伴隨麻醬與椒鹽的香氣,滿口留香,糖火燒一樣優質。螺絲轉與油酥燒餅沒買到被一搶而光。老北京街坊小吃店自打我出生就有了。經營單一豆麵丸子湯、燒餅。燒餅是半發麵小茴香口,純烤燒餅,那些糊弄人的油酥炸燒餅簡直沒技術含量。螺絲轉撕著玩,嘎嘣兒脆幹香不油,裡面亦是鬆軟。

  地址:西城區白塔寺安平巷31號