美味的熬梨湯做法

  梨是原產於我國的最重要的水果之一,食療價值非常高,歷來為歷代養生大家所重視,因此被稱之為“百果之宗”。梨生吃去火,熟吃潤五臟。你瞭解熬梨湯的不同做法嗎?下面,小編來為你介紹。

  熬梨湯的做法【1】:蘋果沙梨瘦肉湯

  材料

  用料豬瘦肉、蘋果、沙梨各100克,薄荷葉、蜜棗、鹽各適量。

  做法

  1、蘋果、沙梨洗淨,連皮切4塊,去核。

  2、豬瘦肉放滾水中煮5分鐘,取出過涼水。

  3、沙鍋中加適量清水燒沸,放入豬瘦肉、蘋果、沙梨、蜜棗煲1.5小時,加入薄荷葉稍煮,以鹽調味即可。

  功效

  滋陰祛溼,健胃潤燥。

  熬梨湯的做法【2】:雪梨瘦肉湯

  材料

  瘦豬肉200克,蘋果300克,梨150克,蜜棗50克

  調料:鹽2克

  做法

  1 將豬肉剁成粒,燒開水先入豬肉粒,蜜棗煲半小時,

  2 除去泡沫,再入梨、蘋果續煲半小時,

  3 以鹽調味即成。

  熬梨湯的做法【3】:枸杞雪梨銀耳甜湯

  材料

  大個雪花梨1000克,銀耳***水發後***120克,冰糖120克,枸杞適量

  做法

  1.把雪花梨洗淨,片成大片

  2.冰糖我用的是大塊的

  3.銀耳泡發,除去銀耳根,枸杞洗淨備用

  4.鍋中加水2000克,水開後下入銀耳中火10分鐘

  5.再下入冰糖、雪梨和枸杞***梨:水=1:2***

  6.小火煮1小時左右,見水少了1/3左右即可

  熬梨湯的做法【4】:枸杞雪梨煲湯

  菜譜簡介 枸杞有明目之功效,而雪梨有潤肺的作用。 這道湯多為日常進補和養生之用。

  材料

  枸杞100克,,雪梨3-4個,冰糖50克

  做法

  1.將雪梨洗淨去皮,切成小塊。

  2.將3大碗水倒入煮鍋,煮沸後加入雪梨塊和枸杞。

  3.用小火燜3-5分鐘後加入冰糖,待冰糖完全融化後即可食用。

  熬梨湯做法