常喝酸奶會不會發胖
酸奶把牛奶中的乳糖分解成乳酸。乳酸和鈣結合時,最容易被人體吸收,那麼常喝酸奶不會發胖,下面由小編為大家整理常喝酸奶不會發胖的資料,希望大家喜歡!
常喝酸奶不會發胖
建議:對於那些捨不得酸奶美味又怕胖的女性,推薦選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶,雖然味道顯的不是那麼濃郁醇厚,可熱量比牛奶還稍低一些。如果不怕麻煩,也可以自己動手做酸奶。
最好在飯後兩小時再喝,空腹飲用酸奶,會使酸奶的保健作用減弱,而飯後兩小時飲用,或睡前喝,既有滋補保健、促進消化作用,又有排氣通便作用。
酸奶不宜和什麼一起吃
藥物
如果你最近生病了,那就要告別酸奶一段時間咯,吃藥期間最好不要喝酸奶。常見的有胃藥、降糖藥、抗生素以及治療貧血的藥物。
原因:吃這些藥的時候喝酸奶,很容易影響藥效。
酸奶君溫馨提示:如果想喝酸奶,最好吃過藥時隔至少2個小時以上再喝哦。
火腿
酸奶不能和火腿一起吃。
原因:一般火腿在儲存過程中很容易新增硝酸鹽等物質來延長保質期,而硝酸鹽碰到酸奶中的有機酸很容易形成致癌物質。
酸奶君溫馨提示:一般要在吃火腿1小時以後喝酸奶,至少要讓食物在胃裡消化一下咯。
鹹魚
酸奶不能和鹹魚一起吃。
原因:鹹魚在製作過程中會加入硝酸鹽以維持其特有的風味,而硝酸鹽碰到酸奶中的有機酸起反應,引起不適。另外,除了鹹魚,臘肉也不適合與酸奶同吃~
酸奶君溫馨提示:沒有什麼更好的解決辦法!這兩個就是不宜一起吃!
豆類食品
酸奶不同於牛奶,牛奶可以搭配豆漿,成為豆奶,但是酸奶不可以哦……
原因:酸奶中含有豐富的鈣質,而豆類食品,如黃豆,豆腐……所含的化學成份影響鈣的消化吸收。
喝酸奶的好處
1.促進消化。酸奶能夠促進胃液分泌,從而達到提高食慾以及加強消化的功效。
2.防癌。在酸奶中含有大量的乳酸菌,這種物質不僅可以維護腸道的正常功能,同時還具有減少某些致癌物質的功效。它能幫助人體殺滅多種致癌物質,從而達到防癌的功效。
3.降低膽固醇。酸奶可以降低血液中膽固醇的含量,減少心血管病症發生的危險。
4.維護腸道菌群。酸奶能調理腸胃內細菌平衡,增加體內雙歧桿菌等有益菌,抑制某些有害細菌的繁殖,抑制有害菌對腸道的入侵。
5.防止便祕。酸奶通過產生大量的短鏈脂肪酸,來促進腸道蠕動及菌體大量生長,以此來改變滲透壓,從而防止便祕。
6.提高人體免疫。酸奶中含有乳酸菌,它可以產生一些增強免疫功能的物質,可以提高人體免疫,防止疾病。
7.避免乳糖不耐症。對於喝牛奶會脹肚的乳糖不耐症具有緩和作用,酸奶不但含有牛奶中的全部營養成份並且比牛奶更利於人體吸收。
8.強化鈣質的吸收,避免骨質疏鬆。酸奶中的鈣濃度極易吸收,是人體最好的鈣來源。
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