梅子桂花藕怎麼做的呢

  慢慢的咀嚼著一口桂花藕,舌尖遇到了一粒小小的桂花,輕輕碾碎一朵小桂花,任濃郁的香味伴著淡淡的一絲苦澀在口中慢慢溢開。以下是小編為您整理的梅子桂花藕的做法,希望您喜歡。

  梅子桂花藕的成品圖

  梅子桂花藕的食材

  梅子桂花藕的做法步驟

  1.藕、烏梅、話梅

  2.蜂蜜、糖桂花適量

  3.藕去皮清洗乾淨,切小塊

  4.藕塊放入鍋中,焯熟,倒入碗中

  5.烏梅、話梅去核,切丁

  6.烏梅、話梅切丁

  7.將烏梅、話梅丁倒入盛藕塊的碗中,淋入少許的蜂蜜、糖桂花,放入冰箱冷藏15分鐘,留點時間讓藕吸收一下梅子的味道

  小貼士:除了藕之外,你還可發揮你的想象,用山藥、芸豆,都可以拿來搭配你自己的美味。另外,糖桂花、蜂蜜的用量,可依據自己的口味來調製。