可以加強記憶的食物

  人隨著年齡的增大,記憶力也越來越差,經常健忘這對生活有很大的影響。下面是小編為你整理的,希望對你有幫助!

  加強記憶力的食物

  1、獼猴桃

  獼猴桃所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑鬱症,補充腦力所消耗的營養。

  2、蜂王漿

  蜂王漿所含肽與蛋白質類保健因子,可促進智力發展,因而服用可提高記憶力。

  3、草莓

  紅莓、黑莓、越橘等富含豐富的維生素C。研究發現,越橘和草莓汁是很好的提升記憶力的飲品。

  4、黃花魚

  黃花魚營養豐富,含蛋白質、微量元素和維生素,有補腎健腦作用,對中老年人來說,食用黃花魚會收到很好的食療效果。

  5、海帶

  海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。

  6、燕麥

  燕麥對於大家來說是很熟悉的食品了,特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命,纖維素,鉀,鋅等,提供一整天足夠的能量,同時也是很好的健腦食品。

  7、豆類

  豆類含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素A、B等。特別是蛋白質和必需氨基酸的含量高,以穀氨酸的含量最為豐富,大腦賴以活動的物質基礎。所以常吃豆類有益於大腦的發育。

  8、香蕉

  香蕉營養豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。

  9、牛奶

  老人多喝牛奶不但補鈣,提升記憶力,因為牛奶含有豐富的蛋白質、鉀、鈣、磷、維生素等營養物質,這些營養素可是人體大腦所需的營養物質。老人睡覺前喝一杯牛奶,可安神以及為大腦提供所需的多種營養,提高記憶力。

  10、核桃

  核桃可是公認的對人體的腦部非常好的食物,常吃可以提高記憶力。俗話說以形補形,核桃的核仁形狀不但長得像人腦,其富含的不飽和脂肪酸也是非常健腦益智的。老人適合每日吃2~3個核桃,長期堅持如此可起到補充大腦營養,提高記憶、消除腦疲勞的作用。

  11、黃花菜

  黃花菜有較好的健腦,抗衰老功效,是因其含有豐富的卵磷脂,這種物質是機體中許多細胞,特別是大腦細胞的組成成分,對增強和改善大腦功能有重要作用,同時能清除動脈內的沉積物,對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有特殊療效,故人們稱之為“健腦菜”。

  12、南瓜

  南瓜富含β-胡蘿蔔素,而且維生素C、鋅、鉀等營養素的含量也非常多,都是對大腦非常好的,非常適合老人吃。並且南瓜的性味甘平,口感清甜綿軟,很容易消化和吸收,吃了還有清心醒腦的功能,對於老人心煩、口渴等病症也是有一定的治療效果的。因此老人將南瓜做菜食用,對記憶力提升也是不錯的。

  13、鰱魚

  鰱魚的肉質細嫩、營養豐富,除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1,它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂,可增強記憶、思維和分析能力,讓人變得聰明。鰱魚頭還含豐富的不飽和脂肪酸,它對腦的發育尤為重要,可使大腦細胞異常活躍,故使推理、判斷力極大增強,因此,常吃鰱魚頭不僅可以健腦,還可延緩腦力衰退。

  改善記憶力的方法

  1、讀一本書

  選一本關於一個全新主題的書。讀一部發生在埃及的小說、學習金融。會有很多出色而流行的非小說書籍,它們在教你相關知識的同時,還能使你感到快樂。每週都成為新事物方面的專家。跳出你所熟悉的閱讀主題。如果你經常讀歷史書籍,嘗試一本當代小說。閱讀國外的作品,經典和隨機的書籍。你的頭腦會因沉浸於不同的時代、文化和人物而得到鍛鍊,不僅如此,你還能獲得有趣的故事。

  2、玩遊戲

  玩遊戲是一個挑戰大腦的好方法。數獨***一種數字遊戲***,猜字和電子遊戲都能促進你的思考速度和記憶力。這些遊戲依賴於邏輯,文字技巧,數學或是更多。同時它們都很有趣。當你每天花大約15分鐘,而不是幾小時,來玩這些遊戲,你將受益匪淺。

  3、使用你的另一隻手

  用你不太有控制力的一隻手做事。如果你是左撇子,用右手開門.如果你是右撇子,試著用左手使用鑰匙.這種簡單的事將使你有新的思維路徑。把手錶戴在另一支手上提醒自已轉變。

  4、記憶電話號碼

  當我們打電話時手機記錄了每一個號碼。沒有人再去記憶電話號碼,但這是一個記憶技巧。試著每天記憶一個新的電話號碼。

  5、為你的大腦而吃

  你的大腦需要你攝取健康的脂肪。注意攝取魚肝油,吃野生鮭魚,堅果***如核桃***,種子***如亞麻種子和橄欖油***。多吃這些食物,少吃飽和脂肪。將轉化脂肪從你的飲食中完全剔除。

  6、打破常規

  我們喜歡常規。那些愛好和娛樂,我們能做連續做幾小時。但是越多的事情成為習慣,大腦將得到越少的利用。為了幫助你的大腦保持年輕,挑戰它。改變平常去雜貨店的路線,用你的另一隻手去開門,用餐時先吃甜點。所有這些將強迫你的頭腦從習慣中清醒過來,再次集中注意力。

  7、走一條不同的路

  不論你去哪,走一條不同的路。這個小的改變幫助大腦練習特殊的記憶力和方向感。為了改變日常路線,試著從不同的方向去雜貨店。

  8、學習一個新技巧

  學習一個新技巧可以鍛鍊頭腦的不同區域。讓你的記憶力發揮作用,學習新的運動,用不同的方式將事物聯絡到一起。閱讀莎士比亞,學習烹飪,用牙籤造架飛機,這些都將挑戰你的頭腦,讓你思考。

  9、列清單

  清單是樣好東西。列清單可以幫助我們協調各個事務。列出你所去過的所有地方,列出你所吃過的美食,列出你所收過的最好禮物,列出每天觸動你的回憶。但不要依賴它們。列出你的購物清單,但試著不用它們去購物。當你將腦中記得的所有東西都放進購物車時,再用清單核對一次。用同樣的方法為你“要做的事”列出清單。

  10、選擇一個新技能

  尋找一個感興趣的事。這件事,你可以在家輕鬆地做,又不用花費太多。例如用數碼相機照相,學習畫畫,學習一種新的樂器,學習一種新的料理方式或是寫作,這些都是不錯的選擇。


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