夏季為什麼容易腹瀉

  在夏天,因為天氣炎熱所以不少朋友都願意多吃一點冷飲來降溫,這個時候就容易引起腹瀉,下面是的夏季容易腹瀉的原因,歡迎閱讀。

  夏季容易腹瀉的原因

  1、夏天氣溫高,溼度大,是細菌、病毒、寄生蟲等孳生的良好環境條件。而且在夏天,剩飯、剩菜、水果比起冬天更容易變質,就是某些細菌、黴菌孳生所致。

  2、夏天蒼蠅、蟑螂等腸道傳染病的媒介大量孳生、繁殖。這些疾病傳播媒介常在垃圾、糞便、廁所與食品、果蔬、餐廳、小食攤間來回活動,將病原體攜帶、傳播開來。

  3、夏天各種時鮮果蔬大量上市,人們生食的機會大大增加,無論怎樣清洗,生吃果蔬比加熱熟食會將更多病原體帶入體內,對體弱多病、嬰幼兒、老年人則形成腹瀉威脅。

  4、天氣炎熱,大量出汗,大量飲水,沖淡了胃酸,降低了胃腸道抵抗力,由口進入體內的病原體不能被胃酸殺死。正常人的胃液呈酸性,能將吃進去的大部分病原體殺死,人體不至於發病。大量喝冷飲對胃酸影響更大,因為冷飲會使得胃粘膜血管收縮,胃酸分泌減少。

  5、夏天街頭各種小吃攤繁多,方便實惠使得吃客如雲,流連忘返。但是小吃攤不能流水洗碗,無防蠅設施,街頭塵土飛揚,飲食衛生無從控制。每年夏天腹瀉門診都會接診這樣的病人,傍晚六、七點鐘在街頭小吃攤喝扎啤,午夜因腹痛、腹瀉到醫院打吊針。

  預防食物

  1、紅薯

  紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。

  2、南瓜

  南瓜細軟易吸收。南瓜有很好的養胃功效,它富含的碳水化合物、果膠可以保護胃部免受刺激,其含有的膳食纖維非常細軟,易吸收。

  3、圓白菜

  圓白菜被譽為天然“胃菜”,生津止渴助消化,能夠促進胃液分泌,保護胃黏膜。

  4、海帶

  海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。

  5、黑木耳

  黑木耳為木耳科植物,其性平味甘,人胃、大腸經。具有滋補、潤燥、養血益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。

  6、石榴

  中醫認為石榴性味甘、酸澀、溫,具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。味道甘甜的石榴也具有生津止渴潤燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。

  預防方法

  1、嚴把“***關”。夏天吃食品一旦煮好就應該立即吃掉,食用在常溫下已存放四、五個小時的食品很危險。未經燒煮的食品通常帶有可誘發疾病的病原體,因此食品必須徹底煮熟才能食用,特別是家禽、肉類和牛奶。應選擇已加工處理過的食品。食品煮好後若一次吃不完,應在低溫條件下存放。存放的熟食必須重新加熱才能食用。

  2、合理飲食。夏季飲食應以清淡為主,愛吃肉的朋友,應該注意補充蔬菜和水果,不要貪吃生冷食物。每餐不要吃得過飽,以免增加胃腸道的負擔,要保證膳食營養均衡,利於腸道健康。

  3、避免著涼。注意天氣變化,要注意根據氣溫高低及時增減衣服,注意居室通風,保證空氣清晰。還要加強鍛鍊身體,增加抵禦疾病的能力。注意勞逸結合,合理安排時間,保證學習***工作***和休息兩不誤,特別是在空調房內要注意室內外溫度的變化,室內溫度不要過低,避免受涼後腹瀉及其他身體不適症狀。

  4、講究飲食衛生。飲用水要煮沸後飲用;食物要生熟分開,避免交叉汙染。儘量少食用易帶致病菌的食物,如螺絲、貝殼、螃蟹等水海產品,食用時要煮熟蒸透,生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽淹後直接食用的方法都不可取。涼拌菜不妨加點醋和蒜。

  5、消滅蒼蠅。注意家庭、居民區以及中小學校、托幼機構環境衛生,消滅蒼蠅、蟑螂,防止致病微生物汙染食物和餐具;儘量不要到衛生條件差的街頭攤點就餐,在外少吃涼拌菜和肉類燒烤食物。

  6、注意個人衛生。吃東西之前一定要用肥皂或洗手液把手指、手心、手被和手腕洗淨。夏天要勤洗澡、勤換衣服,室內常打掃,保持衛生,減少灰塵飛揚。夏季人的體力消耗較大,要勞逸結合,多吃清淡食物補充營養。

 

  7、勿亂用藥。出現腹瀉症狀要及時就醫,不要自行亂用藥物。因為夏季胃腸道傳染疾病及寄生蟲病高發,所以建議及時去醫院完善相關輔助檢查明確診斷及治療。