驚蟄為什麼要吃雞蛋有什麼意義

　　天氣轉暖，漸有春雷，動物入冬藏伏土中，不飲不食，稱為“蟄”，而“驚蟄”即上天以打雷驚醒蟄居動物的日子。那麼你知道驚蟄為什麼要吃雞蛋嗎?接下來，小編跟你分享驚蟄吃雞蛋的意義。

　　驚蟄為什麼要吃雞蛋

　　中國傳統曆法是將全年分為四季二十四節氣，四季就是春、夏、秋、冬，節氣則是立春、清明、立秋、冬至等，驚蟄是春季的節氣之一，也是二十四節氣之一，一般在陽曆3月5、6或7日。按字面解釋，“蟄”指冬眠，“驚蟄”是指蟄伏在泥土中的生物開始出土活動。

　　生物一出土，便開始覓食。按廣東傳說，凶神之一的白虎***俗稱虎爺***也在這時出來找吃的。在古老的農業社會裡，老虎為患是常有的事，為求平安，人們便在驚蟄那天祭白虎，這是驚蟄祭白虎的由來。

　　也許是廣東這一傳說的關係，據說，早年新加坡驚蟄祭祀白虎的信眾也以廣東人居多，現在則已成為不同籍貫人士競相沿襲的傳統，連一些印族同胞也效法。由於驚蟄祭祀的普遍，現在許多廟宇都安置了祭白虎的下壇，以方便信眾。

　　這一尊尊供祭祀的白虎***塑像***通常獠牙張嘴。信眾相信，祭祀時以豬油抹其嘴，它就不能張口傷人;以蛋餵食，飽食後的白虎就不會傷人了。按傳統，那蛋必為鴨蛋。現在鴨蛋難求，唯有叫虎爺將就點，改吃雞蛋了。

　　驚蟄祭白虎吃雞蛋的意義

　　中國的民間傳說白虎是口舌、是非之神，每年都會在這天出來覓食，開口噬人，犯之則在這年之內，常遭邪惡小人對你興波作浪，阻撓你的前程發展，引致百般不順。大家為了自保，便在驚蟄那天祭白虎。所謂祭白虎，是指拜祭用紙繪製的白老虎，紙老虎一般為黃色黑斑紋，口角畫有一對獠牙。拜祭時，需以肥豬血喂之，使其吃飽後不再出口傷人，繼而以生豬肉抹在紙老虎的嘴上，使之充滿油水，不能張口說人是非。

　　驚蟄象徵二月份的開始，會平地一聲雷，喚醒所有冬眠中的蛇蟲鼠蟻，家中的爬蟲走蟻又會應聲而起，四處覓食。所以古時驚蟄當日，人們會手持清香、艾草，薰家中四角，以香味驅趕蛇、蟲、蚊、鼠和黴味，久而久之，漸漸演變成不順心者拍打對頭人和驅趕黴運的習慣，亦即“打小人”的前身。

　　所以每年驚蟄那天便會出現一個有趣的場景：婦人一邊用木拖鞋拍打紙公仔，一邊口中唸唸有詞地念：“打你個小人頭，打到你有氣冇定抖，打到你食親野都嘔”的打小人咒語

　　驚蟄節氣的民間習俗

　　驚蟄日吃梨

　　驚蟄天氣明顯變暖，飲食應清溫平淡，多食用一些新鮮蔬菜及蛋白質豐富的食物，如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶等，增強體質抵禦病菌的侵襲。驚蟄時節，乍暖還寒，氣候比較乾燥，很容易使人口乾舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，民間素有驚蟄吃梨的習俗。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水，特別是冰糖蒸梨對咳嗽具有很好的療效，而且製作簡單方便，平時不妨把其當作甜點食用。另外，咳嗽患者還可食用蓮子、枇杷、羅漢果等食物緩解病痛，飲食宜清淡，油膩的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、蔥蒜、胡椒也應少吃。

　　祭白虎化解是非

　　“打小人”驅趕黴運

　　所以每年驚蟄那天便會出現一個有趣的場景：婦人一邊用木拖鞋拍打紙公仔，一邊口中唸唸有詞地念：“打你個小人頭，打到你有氣冇定抖，打到你食親野都嘔”的打小人咒語。

　　抒發內心不忿

　　很多人都將“打小人”神化，其實此純粹是民間習俗而已，打小人的用意在於透過拍打代表對頭人的紙公仔，驅趕身邊的小人瘟神，宣洩內心的不滿，大部分人去打小人，一般目的是求新一年事事如意，冇小人搞搞震，而被“打”的物件，主要是二奶以及工作上的“金手指”。打小人的目的，就是要希望他們知難而退及抒發個人內心的不忿。