胡蘿蔔土豆餅的做法教程
胡蘿蔔土豆餅做法很簡單,很適合大家在家裡製作。那你知道胡蘿蔔土豆餅怎麼做的嗎?以下是小編為大家整理的有關胡蘿蔔土豆餅的做法,希望你們喜歡。
胡蘿蔔土豆餅的成品圖
>胡蘿蔔土豆餅的食材準備
>胡蘿蔔土豆餅步驟
1.土豆去皮
2.胡蘿蔔洗淨備用
3.麵粉倒好
4.加水,然後攪拌
5.土豆切成絲
6.麵粉里加入雞蛋,攪拌均勻
7.蔥花切好
8.把蔥花加進麵粉裡去
9.攪拌均勻
10.胡蘿蔔切成絲
11.把胡蘿蔔也加進去攪拌均勻
12.電餅鐺預熱,把麵粉倒進去
13.用勺子刮均勻
14.兩分鐘後,一面成了金黃色,再翻至另一面
15.另一面也成了金黃色啦
16.然後用刀切好,就行啦
胡蘿蔔土豆餅的做法小貼士
用電餅鐺,要先預熱,底下塗一點油就行
胡蘿蔔的營養價值
1.益肝明目:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,可治療夜盲症
2.利膈寬腸:胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌
3.健脾除疳:維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義
4.增強免疫功能:胡蘿蔔素轉變成維生素A,有助於增強機體的免疫軾能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞
5.降糖降脂:胡蘿蔔還含有降糖物質,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
胡蘿蔔土豆餅
▸ 家常土豆餅的做法
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