吃水果需要避開的誤區是什麼

  生活中很多人每天都離不開水果,有專家表示,每人每天攝入水果約為200-400克為宜。那麼?下面由小編為大家講解下吃水果需要避開的相關誤區吧。

  吃水果需要避開的誤區

  1、吃水果時候防農藥得削果皮

  削掉果皮太可惜。因為水果皮和其皮下部分往往是營養最豐富的部分,扔掉未免可惜。事實上,大家不用過分擔心果皮上的農藥殘留。我國已明確禁止在果蔬等直接***食品中使用高毒農藥,而且大部分水果在採後數日甚至數月後才被食用,農藥基本已經分解。吃水果前可以反覆沖洗,或在淘米水裡浸泡一會兒,祛除其表面殘留物質。

  2、吃水果肯定是多吃沒壞處

  每天食用水果在200克左右為宜。大部分水果的膳食纖維含量較高,吃太多會引起胃痛、腹脹。此外,胃腸虛寒的老人不可多吃柑橘;胃腸不好或便祕的人應少吃柿子。有些人吃了菠蘿會誘發過敏,胃腸病和凝血功能障礙者不吃為好。香蕉含糖和鉀很高,血糖高者和腎功能不全者要少吃。

  3、很多人認為水果當飯,減肥養顏

  很多女性為了身材好,臉蛋漂亮,會拿水果當飯,專家表示這樣做不利健康。水果中蛋白質、脂肪以及鈣、鐵等含量較少,長期拿水果當飯,必定造成蛋白質、脂類等攝入不足,造成營養不良和貧血。所以,營養攝入應該全面,不宜單一。

  吃水果的禁忌

  1、忌飯後立即吃水果和吃完不漱口

  飯後立即吃水果,不但不會助消化,反而會造成脹氣和便祕。因此,吃水果宜在飯後2小時或飯前1小時。有些水果含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用後若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。

  2、吃水果忌食過多

  過量食用水果,會使人體缺銅,從而導致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時間內進食水果過多。 四、吃水果忌不衛生:食用開始腐爛的水果,以及無防塵、防蠅裝置又沒徹底洗淨消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。酒精雖能殺死水果表層細菌,但會引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會降低水果的營養價值。

  適合養生吃的水果

  1.蘋果

  蘋果是一種非常好的水果,其中含有豐富的營養物質,經常服用能夠很好的促進身體健康,提高身體抵抗力,減少患有疾病的可能。中醫方面認為,服用水果具有很好的保健脾胃、養心以及滋潤肺部、腸胃的作用。如果在冬天的時候服用,對於一些咳嗽、喉嚨腫痛以及便祕、煩躁的情況具有很好的治療作用。

  2.草莓

  草莓外觀呈現心形的紅色,並且味酸可口、香氣襲人,是很多女孩的最愛。除了外觀喜人之外,草莓所含有的營養物質也是非常豐富的,不僅含有大量的維生素C,同時果肉中還含有大量的糖分、蛋白質、果膠以及有機酸等等。除此之外,所含有的維生素其他種類以及微量元素也是非常的驚人,經常服用能夠很好的促進身體健康,提高身體抵抗力。

  3.櫻桃

  櫻桃不僅僅外表可人,同時所含有的營養物質也是非常的豐富,不僅含有大量的微量元素以及維生素,蛋白質以及碳水化合物的含量也是非常的驚人。研究發現,櫻桃中含有的鐵元素是大多數水果中最高的,大約是蘋果、雪梨的三十倍左右;維生素C的含量則是其他水果的四五倍之多。

  4.甘蔗

  冬天吃水果,甘蔗一定不能夠落下。如果在冬天的時候出現了反應力下降或者是面板乾燥以及嗜睡的情況,那麼這個時候服用一些甘蔗能夠很好的令我們恢復健康,因為他具有生津止渴的效果,服用之後能夠令我們神清氣爽。

  甘蔗中含有非常多的水分,甚至達到了整體的百分之八十四左右。在乾燥的冬季,補水是一件非常重要的事情,服用甘蔗不僅能夠滿足味蕾的需求,同時還具有補水的效果。除此之外,甘蔗中所含有的鐵元素也是眾多水果中屈指可數的。