四物湯排骨功效與作用

  四物湯是很好的滋補湯,它對我們的身體是特別好的,但是四物湯還是有一定的禁忌的,那麼,下面是小編給你介紹的,希望對你有幫助。

  四物湯排骨的功效

  四物湯不僅可以滋潤肌膚、補血,還有很多功能。

  1、白芍性味酸苦、微寒,作用於肝、脾,具有補血滋潤、緩解疼痛,以及紓肝健脾等作用。《唐本草》說它“益女子血”,現代中醫認為白芍能夠養血柔肝,對月經不調有著很好的療效。

  2、當歸性味屬甘、辛、溫,作用於肝、心、脾,具補血調經、活血止痛的作用。含維他命B12及葉酸,有抗惡性貧血的作用、可促進傷口癒合。當歸的首要功效就是補血調經,此外還有澤顏潤膚的功效,在保護女性健康方面扮演著極其重要的角色。

  四物湯排骨的作用

  四物湯是婦科補血第一方,我現在配的是加了黨蔘的,這樣可以補血又補氣,還有這次我用的四物湯裡的熟地換為了生地,這樣可以避免出現上火的症狀。 它的作用為:調經止痛、養血疏筋:不少女性因月經來潮而無法正常工作,四物湯可幫助活血化瘀,排除血塊,並減輕腹脹腹痛,使經血排出順暢。

  此外,四物湯更可補充鐵劑,減少月經來潮時的貧血、頭暈目眩及經血不出的狀況。 滋潤肌膚、防止老化:四物湯的方中組成多為溫補的行血劑,若養成從年輕就服用的習慣,有助於氣血通順,不易手腳冰冷,並使臉色紅潤及肌膚光滑,減緩生理機能老化,看起來更為年輕。

  由上,我們知道了四物湯的功效與作用有哪些,四物湯是女性保健不可或缺的滋補湯,建議您如果有氣血不足等症狀可以煲四物湯,即使身體健康,也可以煲四物湯來養生。

  很多年輕的女性朋友都有在經期喝四物湯的習慣,其實對於女生朋友來說四物湯更適合在月經結束後喝,千萬要避免在經期就喝四物湯。當然瞭如果乾喝喝不下去的話也可以加點瘦肉之類的,這樣口感會更好。

  四物湯的肉湯煮法

  將當歸、川芎、白芍、熟地洗淨後裝入過濾紗袋中,與去皮土雞腿一隻一起放入鍋中,加水覆蓋,先以大火燒至水滾,後改小火慢燉,煮至雞肉熟透後起鍋。

  tips:也可以按自己的喜好加排骨或魚肉,這樣燉出來的四物湯味道很好,又不會有很重的中藥味。

  ◎加去皮雞肉會比加排骨清淡。

  ◎煮到雞肉熟透後,再加點素雞或者豆腐皮下去,味道也很贊啊!

  ◎可以多買些雞爪一起燉,這樣湯裡會有很多膠質,對面板很好哦。

  四物湯的副作用

  1.四物湯作為一種補劑來說,它具有溫燥性質。所以,對一些熱性體質或內熱比較大的人來說,服用四物湯容易上火、長痘痘。

  2.熟地、當歸對有一些胃腸功能不好的人來說,容易引起腹瀉。

  3.服用四物湯經常會感覺口乾舌燥。

  避免四物湯的副作用

  1.血熱的要減少川芎的用量;

  2.虛寒體質的要用熟地,熱性體質的用生地;

  3.即需要補又需要清熱時生地、熟地各半;

  4.口乾舌燥要加入玄蔘。