天麻燉雞的功效有哪些
天麻是一種很有名的中藥材,還可以用作藥膳,天麻的作用有很多,那麼,你知道天麻燉雞的功效是什麼嗎?下面由小編為大家介紹天麻燉雞的功效,希望能幫到你。
天麻燉雞的功效
平肝熄風
由於天麻燉雞本身就非常具有營養,能夠起到養血熄風的效果,通常可治療頭痛、頭暈以及小兒癲癇等症狀,有著明顯的效果。
天麻燉雞本身就非常具有營養
祛風止痛
當因為風癱引起的頭暈、肢體麻木,甚至半身不遂的現象,都可以用天麻燉雞來治療。
在大家已經瞭解到天麻燉雞是有如此大的功效,希望儘快做一道天麻燉雞來品嚐一番,那麼天麻燉雞的做法需如何進行。
天麻燉雞的營養價值
雞肉的營養價值豐富是眾所周知的,我們常常在生病的時候,身體虛弱的時候就經常會以雞湯來調理身體。天麻是一味名貴的中藥,它的營養價值也是不容小視的。那麼,在高營養高蛋白的雞肉中加入天麻同燉又有著怎樣的營養價值呢?
天麻富含碳水化合物,碳水化合物是構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。
土雞富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓,緩衝貧血,有利於生長髮育。土雞富含煙酸,具有促進消化系統的健康,有益面板健康,促進血液迴圈,降血壓,減輕腹瀉。土雞富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、面板和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
孕婦可以吃天麻燉雞嗎
雞肉對於孕婦來說是很好的補品,從古至今,雞肉已是孕婦補充營養的必不可少的食物之一,雞有豐富的維生素、蛋白質,能夠增強母體的營養,也能促進寶寶的聰明與健康。那麼,若以天麻燉雞,孕婦是否可以食用呢?
雖然孕婦是可以吃雞肉的,但是如果在雞肉裡面加入了天麻,那麼孕婦就不能吃了。這主要是因為孕婦不能食用天麻。天麻別名赤箭,分佈於全國大部分地區,是一味常用而較名貴的中藥,性味甘平。天麻的功能主要用於平肝息風、祛風止痛。天麻適合由內風所導致的頭暈,但對感冒所引起的頭痛頭暈並不適合。天麻還有鎮靜、鎮痛的作用,可以增加腦血流量,降低腦血管的阻力,較輕微的收縮腦血管等功效,能降低血壓,減緩心律,對心肌缺血起到保護的作用。天麻在日常生活中,多用來治療頭痛,但是因為具有行氣活血的功效,孕婦頭痛是不能食用的。孕婦服用天麻的話,容易動胎氣,嚴重的話會導致流產,特別是有流產史的孕婦,更加不能食用。
如果想給孕婦補補身子的話,熬雞湯是可以的,但是記住了哦,一定不要加天麻進去,不然對母嬰都是有害的!
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