適合秋季吃的零食有哪些

  零食是不少人的最愛,但吃零食也有講究,吃零食要跟著季節走最養生。那麼秋季適合吃什麼零食呢?接下來請跟著小編了解吧。

  適合秋季吃的零食

  1、板栗

  秋季板栗大量上市,是一種價廉物美的食物。板栗含有豐富的柔軟的膳食纖維,具有預防便祕的功效。另外,它含有豐富的糖、澱粉、蛋白質和脂肪,以及多種維生素以及鈣、鉀、磷等礦物質,尤其是維生素C、B和胡蘿蔔素的含量都比一般堅果要高,值得一吃。

  2、柿子餅

  柿子酸甜可口有著非常豐富的營養,而且還有很高的藥用價值,柿子製成了柿子餅之後更容易貯藏也更方便食用。中醫認為,柿子味甘、澀,性寒,有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便乾結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。所以,柿子餅是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品。

  3、水果

  水果含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,但含蛋白質、脂肪很少。經常吃不同種類的水果可增進食慾,幫助消化,治療便祕,對人體健康非常有益。如果三頓正餐已吃了足量主食,休息時不妨吃個水果,它們含有豐富的維生素C,可以增強人體免疫力。秋季上市的水果有很多,秋梨、蘋果、石榴、鮮棗等都是不錯的選擇,常吃還能幫你抵抗秋燥!

  4、芋頭

  秋季吃芋頭有潤肺排毒減肥的功效。秋季天氣慢慢變得乾燥,由於天氣轉涼人的食慾也開始變大,平時身體比較肥胖的人可以多吃些芋頭。因為芋頭中食物纖維素能夠讓人產生一種飽腹感,從而減少食物的攝入量。不過生芋頭有微毒,食時必須熟透,生芋頭中的黏液觸及咽喉,會產生癢痛,熟吃則不會。把芋頭蒸熟當成零食吃,是不錯的選擇。

  5、酸奶

  秋季燥熱,應該多吃酸的東西,這樣不僅能潤膚去燥,還有一定的減肥功效,那麼想必之下,酸奶既是酸味的又有減肥的功效,自然成了這個季節最佳的減肥食品。酸奶最好提前一小時從冰箱裡面拿出來溫著。喝太涼的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛。可以把它倒進一個盛過熱水的小碗裡面,很快就溫暖了。但不要用微波加熱以免把寶貴的乳酸菌殺死。

  6、海苔

  海苔***紫菜***中含有多種維生素和礦物質,其中含硒和碘尤其豐富,這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸鹼平衡,經常食用可防止由於缺乏碘引起的面板灰暗、毛髮乾燥和生長緩慢,並能減少脂肪在體內的存積,還能預防高血壓和冠心病等症狀。

  適合秋季吃的食物

  1、銀耳

  銀耳也就是我們日常所說的白木耳,性平能夠很好的保健身體,日常服用之後能夠起到潤肺活血益氣以及養胃補心強腦的作用,非常適合那些咳嗽以及便祕等等患者。

  2、芹菜

  具有平肝清熱,祛風利溼,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。肝火過旺、面板粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。

  3、茄子

  秋季吃茄子最去火,茄子不僅是價廉物美的大眾蔬菜,還是種食療佳品。中醫認為,茄子性涼、味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能,所以在這個季節吃些茄子能降“火氣”,除秋燥。

  4、菊花

  菊花可疏風平肝,清心除煩,祛燥潤喉,生津明目,解酒毒,對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。老年人秋季可適當飲用菊花茶,達到祛火潤肺的保養目的。