香菇青菜湯的做法

  香菇對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等有治療作用,香菇是深受人們歡迎的一種菌類。平時生活中你會做香菇青菜湯嗎?下面,小編來為你介紹。

  製作香菇青菜湯需要準備的材料

  • 主料
  • 五花肉

    100
  • 青菜

    100ml
  • 香菇

    40g
  •  
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 食用油

    適量
  •  

  香菇青菜湯烹飪過程中的步驟圖

  1.豬肉和生薑剁沫沫,放入生粉鹽,醬油調味

  2.放入小蔥花

  3.錯成這樣的肉丸子,大小隨意

  4.小青菜去掉葉子,只留菜幫子,香菇劃十字刀

  5.小青菜抄一下拿出備用

  6.香菇炒到變色,

  7.然後放入涼水燒開後 ,放入所有丸子

  8.最後放入青菜,調好味道裝盤

  香菇的食用效果

  1.香菇性味甘、平、涼;歸胃經。

  2.有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。

  3.還可化痰理氣,益胃和中,解毒,抗腫瘤,託痘疹。

  4.主治食慾不振、身體虛弱、小便失禁、大便祕結、形體肥胖、腫瘤瘡瘍等病症。