吃紅豆的注意事項有哪些
紅豆的營養成分與綠豆相近,在某些成分上甚至超過了綠豆。紅豆食用有哪些注意事項呢?下面是小編為你帶來的吃紅豆的注意事項,一起來看一看吧。
吃紅豆的注意事項
鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用於治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強,正常人應避免同時食用二者,儘量隔幾個小時再食,是否可以同食因人的體質不同而異。
毒性:6級。
性質:主要毒素在種子裡。
症狀:阻礙消化,腹瀉,噁心,嘔吐,驚厥,混合出血,昏迷,心力衰竭,死亡,屍體口部會腐爛。
發作時間:幾小時-三天。
解毒:潛伏期比較長,服用高碳水化合物。
注意:直接吞食種子沒事,咀嚼種子立刻中毒。
紅豆的藥用功能
清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫以及肥胖症等病症患者適宜食用,如能配合烏魚、鯉魚或黃母雞同食,消腫效果更好;同時產後缺奶和產後水腫的婦女也宜食,用赤小豆煎湯喝或煮粥食用。
紅豆是活血的嗎
紅豆性味甘酸、平,具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功效,紅豆不屬於活血的食物。
紅豆是鹼性還是酸性紅豆屬於鹼性食物。
營養學上劃分食物的酸鹼性標準,不是根據食物的口味,吃起來是酸味就是酸性,而是根據食物在人體內分解的產物是酸性還是鹼性來劃分。凡是食物中氯、硫、磷等元素含量較高,在體內代謝後最終產物呈酸性,這類食物就稱酸性食物;凡是食物中鉀、鈉、鈣、鎂等元素含量較高,在體內代謝後最終產物呈鹼性,這類食物就稱鹼性食物。
紅豆是發物嗎
紅豆不是發物,紅豆的藥用功能清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等。 可治療小便不利、脾虛水腫、 腳氣等症。
紅豆湯去溼氣嗎
紅豆薏米去溼氣效果更好。
紅豆,有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛溼盛,既要祛溼,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。
薏米,在中藥裡稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治溼痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。
將其熬成粥,其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。
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